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曾宇：为什么收藏中国酒？
早就听闻在老酒收藏界有一位曾老师，从事老酒收藏15年了，被誉为中国老酒收藏第一人。原以为是一位老先生，不想近日得见，却是一青年才俊!因为他本人与传说中的形象差异太多，因此见面问的第一个问题就是："您为
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倒计时！白兰地、威士忌是下一个“风口”？
近日，中国工程院、国家制造强国建设战略咨询会在京发布《中国制造业重点领域技术创新绿皮书--技术路线图(2019)》，其中，这部绿皮书对食品领域提出的发展重点涵盖了"白兰地等中高端水果蒸馏酒"。根据《中
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什么叫“年份酒”，多少年以上的才称得上“年份酒”?
俗话说，"酒是陈的香"，白酒天然地就与时间亲近，陈年，无论对于酒的品质本身，还是对于消费者的心智认知，都具有直接而足够的价值。年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒)，经过储存(陈酿)、成成品的时间，
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什么叫“年份酒” 多少年以上的才称得上“年份酒”？
俗话说，"酒是陈的香"，白酒天然地就与时间亲近，陈年，无论对于酒的品质本身，还是对于消费者的心智认知，都具有直接而足够的价值。年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒)，经过储存(陈酿)、勾兑成成品的时
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法国吉洛干红葡萄酒加盟商代理条件
众所周知，波尔多葡萄酒是世界知名的葡萄酒品牌，其口感和收藏价值都是世界数一数二的，代理商自然很多。那么，法国波尔多葡萄酒品种之一吉洛干红葡萄酒加盟商代理条件是什么。加盟商代理条件1、具有适宜洋酒存放的
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一大拨“老虎”出山，生肖酒的“热销密码”是什么？
最近，53%vol 500ml贵州茅台酒(壬寅虎年)频登酒圈儿"话题王"。先是瓶身颜色与《气》的画作引发网友大吐槽，接着就是预售"高烧"不退，导致市场价格比指导价高出数倍，冲上6000元价位段。可以说
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醒酒器怎么来的?
或许我们都很了解欧洲简史、人类进化史，但你对Decanter的进化史又了解多少呢?它究竟经历了什么才从最早期的盛酒器发展到今天的醒酒器呢?下面为你揭秘。壹、盛酒器时代英国古董玻璃器皿收藏家安迪·麦康奈
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科普:白酒知识大全！
先来认识下酒1、酒精任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称
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美国威士忌还能维持多久的增长？
到目前为止，这是本世纪很成功的故事之一。白酒评论员Ian Buxton决定看看美国威士忌这个类别爆炸性的增长是否会很快被打破。美国威士忌板块正在享受着不同寻常的发展--有些人会说这是的--井喷式增长。
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老酒市场价格混乱、真假难辨 为什么说还蕴藏1000亿商机？
2016年9月，山东德州的一次全国性的老酒交流会上，我在主题发言环节首次提出"老酒市场可以做到一千亿"的观点，一时众人哗然。有人质疑说，作为中国收藏市场如此小众的群体，老酒市场想做到一千亿，简直是天方
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飞天茅台到底算不算奢侈品?
贵州茅台集团人士放出豪言，称飞天茅台3年内零售价或突破5000元。两年后，茅台还将向国际评选组织申请"奢侈品资格"，成为首个国产"LV"(路易-威登，法国著名时尚品牌)。报道还称，"想成为真正的奢侈品
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贵州茅台：“没有绯闻的名酒算不得名酒”
这位茅台发展历史上"里程碑式的人物"，茅台酒酿造技艺国家级非物质文化遗产传承人，今年卸任董事长之后，仍在茅台酒厂集团具有举足轻重的地位。这也是他首次向外界回应"茅台要申请"奢侈品"资格"的传闻。--贵
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白酒奢侈品有点像房价
中国能如房产"越调越涨"、越涨越疯的，恐怕就只有白酒了。就在国家发改委年内第二次约谈几家龙头白酒企业，要求它们为稳定价格作出表率后，没过几天，以茅台、五粮液[36.94 -1.28% 股吧 研报]、剑
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茅台，“被奢侈品”还是真奢侈品
"茅台没有申请"奢侈品资格"；也十分反对茅台是奢侈品的说法；从年初至今，茅台酒的出厂价没有提高过。"近日，贵州茅台酒厂集团名誉董事长季克良在电话中，跟本报记者一再强调这三点。这位茅台发展历史上"里程碑
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小酒杯 大讲究
要欣赏酒的芳香和迷人魅力，合适的酒杯不可或缺。除了用于盛酒之外，酒杯最重要的作用就是展示美酒迷人的躯体和颜色，同时还要使酒得到最佳的呼吸和聚拢香气。在奥地利阿尔卑斯山脉的一家餐厅里，曾举行过一次以酒杯
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“一带一路”这五年 中国酒业离国际化还有多远？
提起中国酒业的国际化，业内有许多人本能地认为这是一个伪命题，无论是中国传统的白酒、黄酒、保健酒，还是舶来的啤酒、葡萄酒皆是如此。然而如果把"一带一路"五周年以来中国酒业的国际化进程做一番梳理，你就会发
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关于白酒的几大误区，你了解吗?
在日常生活中，很多人都是凭经验办事，认为"老辈"传下来的的生活经验都是正确的，遂不断沿袭传给后代，因此生活中多了不少误区。白酒，作为中国"国粹"，可谓无人不知，无人不晓，几乎每家都会珍藏几瓶白酒，以供
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华茅酒测评：茅台酒前身，纯正血统一脉相承
酒评网 文/酒评君长期关注酒评网的铁杆儿们想必对茅台酒的各种典故耳熟能详，其中最能引起共鸣的莫过于茅台酒1915年在巴拿马万国博览会上"怒掷酒瓶振国威"的典故。熟悉那段历史的酒友都知道，当年代表"茅台
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白酒执行标准汇总、解析！
很多朋友去商场超市买酒，大部分都是看品牌价格，几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字，而瓶身上的标签呢，总会打上一个"执行标准"或者"产品标准号"的东西，这是什么呢?先列出与白酒有关的74条执行标准，比较
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白酒行业的2018：有“优”也有“忧”
距离上一轮白酒行业结束"黄金十年"，酒企集体"偃旗息鼓"已有四年多的时间。如今，白酒业又现集体"酒疯"，行业到底是真复苏，抑或泡沫重重?白酒整体回暖彰显行业优势2017年白酒业整体回暖，业绩优秀，彰显