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鸭头白兰地_了解更多有关鸭头白兰地的内容_中华酒网

  • 人参配酒赶走气虚

    人参配酒赶走气虚

    人参配酒赶走气虚冬天是最适宜进补的季节,那么,在众多的滋补食物之中,应该如何辨证选择呢?可以针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型,选用补益药中的"四大名补"--人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草,也可以

  • 李白也喜欢喝葡萄酒

    李白也喜欢喝葡萄酒

    唐代有名的诗人李白,又称"诗仙"、"酒仙",素有"斗酒诗百篇"的名声,更是钟爱葡萄酒,甚至在酒醉奉诏作诗时,还忘不了心爱的葡萄酒。他在《对酒》中写道: 蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴,

  • 四川酒文化和诗词

    四川酒文化和诗词

    从古到今,酒与诗犹如孪生兄弟,双方的发展同渊同源。酒是诗人灵感的源泉,创作的催化剂,而酒文化则是诗词中的一种意象、符号、题材,是诗词文化的精神体现。在《华阳国志》中收有《蚕丛国诗四章》,其中一首写到:

  • 悠久的葡萄酒文化

    悠久的葡萄酒文化

    古代在周朝时期已有了人工栽培的葡萄和葡萄园,那时人们称葡萄为蒲桃。而中国人开始有自己种植和酿造葡萄酒的方法,则可从2000年前的西汉时期说起,古代西域(现时的新疆一带),主要盛产葡萄和葡萄酒。据载:"

  • 周朝时期中国就开始栽培的葡萄

    周朝时期中国就开始栽培的葡萄

    古代在周朝时期已有了人工栽培的葡萄和葡萄园,那时人们称葡萄为蒲桃。而中国人开始有自己种植和酿造葡萄酒的方法,则可从2000年前的西汉时期说起,古代西域(现时的新疆一带),主要盛产葡萄和葡萄酒。据载:"

  • 细数中国葡萄酒发展的历史

    细数中国葡萄酒发展的历史

    古代在周朝时期已有了人工栽培的葡萄和葡萄园,那时人们称葡萄为蒲桃。而中国人开始有自己种植和酿造葡萄酒的方法,则可从2000年前的西汉时期说起,古代西域(现时的新疆一带),主要盛产葡萄和葡萄酒。据载:"

  • 天价啤酒节套餐,贵1700

    天价啤酒节套餐,贵1700

    8月15日上午,第25届青岛啤酒(600600,股吧)节崂山会场开幕。第二天,就有提前到啤酒节尝鲜的网友,在微博上上传了两张啤酒大棚里菜单的照片,其中1700元一份的"天价"菜单引发了网友的热议,不一

  • 葡萄酒不可胜数的古诗词曲

    葡萄酒不可胜数的古诗词曲

    中国对葡萄的文字记载,始见于《诗经》,后来陆续在《史记》、《汉书》等书中有所记载,当时人们把葡萄写作"蒲陶"、"蒲桃"等。西汉中期,中原的农民知道葡萄可以酿酒,同时欧亚葡萄种植和酿酒技术也被引进中原,

  • 红楼酒宴中的雅与俗

    红楼酒宴中的雅与俗

    《红楼梦》中豪门不少,豪门人家在吃喝上费的心思,比寻常百姓家要多,自然也精致得多。每到张灯结彩的日子,丫鬟下人就忙个不休,酒肉盛宴便拉开了帷幕。《红楼梦》写吃喝,不仅写出了形,更写出了味。见字如见美食

  • 葡萄美酒夜光杯中品“诗香”

    葡萄美酒夜光杯中品“诗香”

    知从何时开始,人们一提到葡萄酒,必然会联想到法国,再进一步像波尔多、勃艮第等词汇会紧接着跟着出现。然而,如果你翻开葡萄酒的历史,就会知道,除却法国,其他诸如意大利、西班牙等国家的上空在很早就已经漂浮着

  • 古代帝王与葡萄酒的故事

    古代帝王与葡萄酒的故事

    众所周知,葡萄本属于异域他乡。《后汉书》记载:"栗弋国出众果,其土水美,故葡萄酒特有名焉。"汉武帝时,张迁出使西域,把葡萄带入了大汉,在一定的范围内开始栽种。至于用葡萄酿酒,则更晚一些,大约在东汉或三

  • 喝白酒最应该点的下酒菜有哪些?

    喝白酒最应该点的下酒菜有哪些?

    中国的饮食文化博大精深,从其诞生的那天起,"饮"和"食"就相辅相成,密不可分。在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的那些吃货先辈们,正是他们的苦心孤诣和孜孜以求,才让我们的饮食文化源远流长。喝白酒最配

  • 白酒配什么菜带解酒功效?

    白酒配什么菜带解酒功效?

    双节期间,亲朋好友或结伴出游,或酒馆朋友小聚,亦亲友家宴,难免吃上几杯,中国的饮食文化源远流长,从其诞生的那天起,"饮"和"食"就相辅相成,密不可分。在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的哪些吃货们,

  • 白酒加花生米:搭配得当自带解酒功效

    白酒加花生米:搭配得当自带解酒功效

    中国的饮食文化源远流长,从其诞生的那天起,"饮"和"食"就相辅相成,密不可分。在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的哪些吃货们,正是他们的苦心孤诣和孜孜以求,才让我们的饮食文化源远流长,博大精深。喝白

  • 白酒配什么菜才可以自带解酒功效?

    白酒配什么菜才可以自带解酒功效?

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  • 丝路再开与大唐自酿葡萄酒

    丝路再开与大唐自酿葡萄酒

    酒在唐朝人的饮食生活中占有很重要的位置,人们聚餐宴饮、约会酌觞以及礼尚往来,都离不开酒,酒是那个时代的首选饮品。唐朝的酒从不同的酿造渠道生产出来,并分离出若干品类,其中葡萄酒更是从无到有,进而又走向辉

  • 酒评君专栏|喝白酒配什么菜?原来喝白酒也有这么深奥的道理

    酒评君专栏|喝白酒配什么菜?原来喝白酒也有这么深奥的道理

    上期酒评君(微信号:jiuping_cn)和酒友们分享了酒作为调料在烹饪过程中所起到的特殊的作用,引发了酒(chi)友(huo)们极大的兴趣,不少酒友私信酒评君问,喝白酒配什么菜?配菜的原则是什么?为

  • 意想不到的中国葡萄酒历史

    意想不到的中国葡萄酒历史

    说到葡萄酒,我们总会把它归入到舶来品的行列中,几乎所有的人都会认为葡萄酒是国外的产物,以为中国是一个生产白酒的文化古国,而没有葡萄酒的历史。还有大部分的人们则认为中国的葡萄酒历史非常的短暂,只有不到百

  • 从海明威到李白,文人笔下流淌的葡萄美酒

    从海明威到李白,文人笔下流淌的葡萄美酒

    葡萄酒作为一种很多人喜爱的酒精饮品,从古至今,流连于无数中外文人墨客的史诗篇章里。古希腊诗人荷马在他的著作中写过"一片颜色深似葡萄酒的海洋"的句子,这说明葡萄酒从未在文学著作中消失过。在莎士比亚的《亨

  • 白兰地葡萄酒的加工

    白兰地葡萄酒的加工

    白兰地是葡萄酒的蒸馏酒,用于蒸馏白兰地的葡萄酒,叫做"白兰地原料葡萄酒",简称白兰地原料酒。由原料葡萄酒蒸馏所得的葡萄酒精,谓之"原白兰地"。所以,"白兰地原料酒"和"原白兰地"是两个完全不同的概念。