法国的白兰地品种好的原因_了解更多有关法国的白兰地品种好的原因的内容_中华酒网
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你知道白兰地是如何分级的吗？
你可能很清楚各国葡萄酒的各种分级政策，可是，你知道白兰地是怎么分级的吗?你知道所有的干邑都是白兰地，而所有的白兰地却并不一定是干邑吗?白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒，常用葡萄
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如何买到好的干邑？“老司机”这样回答……
干邑(Cognac)素有"酒中君子"的称号，还有人称其为"父辈的酒"。的确，或许是那股温文尔雅、成熟稳重的男人气质使然，干邑成了许多成功人士的挚爱。作为一种血统纯正的白兰地，干邑的名字受原产地命名保护
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揭秘葡萄最适合酿酒的原因
世界上最广泛用于酿酒的原料是粮食：土豆，大麦，大米，高粱，玉米。葡萄并不能算是酿酒里面应用最广泛的原料，毕竟世界上适合生长葡萄的纬度有限。一般是在南北纬38-53度的温带地区的气候才能生长。因此各种以
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同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别？
算起来，白兰地家族里，干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)算是最有名气的两兄弟，多数人了解干邑，而甚少了解"同宗同族"的雅文邑。其实，雅文邑比干邑的资格更老，是法国最早的白兰地。那么，干邑
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红葡萄酒品种
红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。红葡萄酒品种CabernetFranc品丽珠别名卡门耐特,原
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喝了那么多年干邑，你对它的了解有多少？
干邑（Cognac）是世界上最驰名的一种白兰地，凭借那足以跨越时间和空间的无 限魅力，它征服了来自世界各地的无数饮客。在中国，干邑更是名声响亮，以至于不少门外汉甚至认为干邑就是白兰地，白兰地就是干邑。
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被世界忽略的西班牙葡萄酒
西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界，更被很多中国人忽略。要知道，西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，而且有很多质量非常优秀的葡萄酒，更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象加州的葡萄酒，
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浪漫极致 法国葡萄酒奢侈旅游
法兰西是一个具有特色的国家，人们都知道法国人浪漫，法国人浪漫在何处?本人认为法国人主要有三美：美女，用于包装美女的美丽时装和法国美酒。法国这三美享誉全球。女性是美的化身，一个人种或民族的优点往往大多体
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张裕困境 为何沦落？
这几年白酒行业腥风血雨，葡萄酒行业也没有闲着。国产葡萄酒品牌纷纷倒塌，国内葡萄酒产业基本上已经被进口葡萄酒冲击的毫无反手之力，传统行业老大纷纷不见了，新天改名了，王朝亡朝了，长城不长了，张裕不裕，中国
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去香槟酒乡旅行要趁早
香槟是酒名，也是地名，还是形容词，这世上没有一种酒比香槟更象征着成功、奢华与幸福。我和香槟的最初邂逅，是18岁时在香港的半岛酒店，参加一个亲戚的结婚典礼，看到闪闪发亮的香槟喷泉自香槟塔顶端一路倾泄而下
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各国红葡萄酒品种类别
红葡萄酒品种:(1)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)别名解百难、索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较
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甜红葡萄酒 代表一种酿酒的高度
甜红葡萄酒在葡萄酒的世界里，甜酒代表了一种水平，假如干酒做不好，是压根不可能考虑酿制甜红的。理由很简单，尽管被叫做甜红，但甜腻并不是甜红的优点，相反倒是为品酒师们所诟病的缺陷。一瓶好的甜红只有具备足够
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美美的品尝白兰地
白兰地是一件优雅的艺术品，它的价值不仅体现于外在的高贵，更蕴藏于内在的品质。其外观澄清透明、色泽金黄或赤金黄色，散发迷人光泽；具有和谐的葡萄品种香、陈酿橡木香和醇和的酒香，幽雅、浓郁；滋味醇和、甘冽、
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多姿多彩白诗南：卢瓦尔河谷VS南非
白诗南(Chenin Blanc)是世界上可塑性最强的葡萄品种之一，它几乎可用于酿造任何风格的葡萄酒，其中一些最优质的的葡萄酒可以陈年一个世纪甚至更久。法国的卢瓦尔河谷(Loire Valley)和南
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干邑的起源历史是怎么样的呢？
"干邑"一词起源于法国干邑地区。它位于法国西部的查伦特省，濒临大西洋，离波尔多不远，波尔多是法国三大葡萄酒产区之一。这个地方盛产适合酿酒的优质葡萄。从17世纪下半叶到18世纪，干邑地区的葡萄酒拥有者不
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佳酒网带您了解雅文邑白兰地
雅文邑（Armagnac）白兰地号称是世界上最早的"生命之水"。雅文邑白兰地你了解多少？就由佳酒网小编为您揭开雅文邑的神秘面纱吧。有文献记载，1348年就已经在法、西交界的比斯开湾地区出现了雅文邑白兰
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喝法国酒 你还需要这些谈资
聊到法国时，大家都在聊些什么呢?宝藏产区勃艮第?还是第一豪门波尔多?啥?问我除了这些还能聊啥?兄弟，这些谈资你可能真的需要。北隆：我才是混酿，你们那叫基酒调配西拉与维欧尼，这一对绝对是在北隆混酿届有如
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美酒学苑：白兰地的等级划分
白兰地法国三星 4.5年以下V.O、V.O.S.P、V.O.P 4.5年以上EXTRA、NAPOLEAN(拿破仑) 不低于五年半X.O Club、特醇X.O等 六年以上法国白兰地在商标上标有不同的英文
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如何培养正确饮用白兰地的习惯
如果您能坚持喝上几次白兰地，就会由不习 惯到习惯，而且会逐渐体会到，白兰地的苦，苦得怡神，苦得愉悦;白兰地的涩， 涩得有筋有骨、涩得丰满。再好的菜肴，没有盐就没有风味了。白兰地中的单宁 ，就像菜肴中的
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干邑的天、地、人
几百年来，干邑一直是世界上最好的白兰地。这并非偶然，其中有很多因素确立了干邑在世界酒圈的地位。从葡萄到酒杯的每一个细节取决于自然和酿造干邑的各项技术。从而最终使得干邑如此令人着迷。酿造一款上等的干邑，