青岛樱桃白兰地知识_了解更多有关青岛樱桃白兰地知识的内容_中华酒网
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让你猜不透的鸡尾酒
麦克苏格兰酸酒是一种多泡的口感丰富的鸡尾酒,调制它的灵感来源于经典的威士忌酸酒,以及一部著名的斗牛影片。此乃何物?麦克苏格兰酸酒是B28酒吧基于威士忌酸酒创新调制而成。它的配方秉承酸鸡尾酒之精髓:两份
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【酒知识】白兰地与葡萄酒有什么区别?
白兰地和葡萄酒的酿酒原料都会用到葡萄,并且都会贮存在橡木桶进行陈酿,所以经常会有人问到这样的问题:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?下面,为您解答。1、酿酒原料全世界有超过8000种可
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富含水果的鸡尾酒调制
多吃水果,对身体好,对皮肤也很好,水果种类及其的丰富,下面我们就来学习调配一款富含水果的鸡尾酒。材料:1个柠檬切薄片,留皮,1个青柠,切薄片,留皮,3-4个中等大小的橘子,去皮,切块,1/2个火龙果,
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洋酒的简单分类介绍
喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面几方面的知识你不可不知--洋酒其实指的就是外国输入中国的
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5种水果都可酿造白兰地
白兰地一般是指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。其实,几乎任何带有糖分的水果都可以酿成烈酒,比较常见的白兰地原料包括苹果、樱桃、梨和杏等。下面小编跟大家分享由常见5种水果酿造出来的白
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除了葡萄 还有什么可以酿制白兰地?
通常我们所称的"白兰地"(Brandy)专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲,白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄,可以是以任何水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒
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水果可以酿造白兰地吗
摘要:通常所说的"白兰地"专指以葡萄为原料酿制而成的烈酒,如干邑等。告诉大家,其实还有许多用其他水果酿制蒸馏而成的同类酒品。通常我们所称的"白兰地"(Brandy)专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿
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洋酒如何分类 洋酒种类有哪些
白酒或许我们了解的比较多,白酒分类如酱香型、清香型、浓香型等,洋酒如何分类?世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以
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伏特加哪些喝法比较爽
俄罗斯人喝伏特加,极有气魄,再烈性的酒也是一口闷,随后紧握拳头,"哈"地一声吐出酒气。据统计,中国人最常喝的烈酒类型是威士忌和白兰地,但很多人认为伏特加将会有很大增长潜力。因此,除了占据市场金字塔尖的
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干型葡萄酒相关知识解答
不管是在餐厅里还是在经销商处,干白和干红葡萄酒都是消费者们最关注的产品,很多葡萄酒爱好者都喜欢干型葡萄酒多于喜欢甜型葡萄酒。在葡萄酒界,大部分的红葡萄酒和白葡萄酒都是干型的,而且它们的口感往往各有特色
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十种受欢迎的鸡尾酒
一、亚历山大酒Alexander:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用.二、阿美里卡诺酒Americano:将2块冰块、康巴丽苦酒和矫苦艾酒各半放入一个大玻璃杯里,兑上
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波特酒也要醒酒?这些波特酒知识 你都知道吗?
说到葡萄牙的葡萄酒,波特酒(Port)自然是不能绕过的话题。葡萄牙拥有超过4000年的酿酒历史,称得上是"葡萄酒王国",而波特酒更是葡萄牙对葡萄酒世界的一大贡献,被誉为葡萄牙的国家瑰宝。不过,波特酒在
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酒心巧克力中的酒到底是什么酒?
酒心巧克力中的酒到底是什么酒?下图为做巧克力常用到的酒。从左到右分别是阿尔萨斯杏桃酒(Alc.45%),百加得白朗(Alc.40%),美雅士朗姆(Alc.40%),孚日干邑(Alc.40%)和柑曼怡利
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贵州果农历时4年用猕猴桃酿出白兰地
在贵阳市修文县,有一位种植猕猴桃的果农,虽然酒量不大,但却喜欢品鉴各类酒、各国酒,被人们戏称为"酒虫"。为了解决猕猴桃的深加工问题,他一头"钻进"了猕猴桃里,历时4年、耗资100万元,终用猕猴桃研制出
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熟羊皮与酒渍樱桃
《堂吉诃德》里有一段出自桑丘之口的小故事,让我记忆犹新。据这位忠心耿耿的仆役称,他只消闻一闻某种酒,就可以准确地说出它的产地、品种、味道、贮存时间、是否还会变化以及其他种种情况。而这种异于常人的能力,
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全的洋酒与常见喝法
喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。下面几方面的知识你不可不知!洋酒其实指的就是外国输入中国的酒
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红葡萄品种的知识
酒的口感是否丰富,酒体是否丰满,酒质是否醇厚还要取决于葡萄的产地、采摘时的气候、土壤及葡萄本身的特性。很多葡萄酒酒标上都会标明该种酒是用什么品种的葡萄酿造的,如果你掌握一些关于酿酒葡萄的知识,你就能知
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波特酒的风格及配餐指南
波特酒是一种加强型甜葡萄酒,其风格多样,口感甜美,可与多种食物搭配。以下为您道来波特酒的风格及配餐。波特酒(Port)是一种加强型甜葡萄酒,原产自葡萄牙北部的杜罗河(Douro)产区。18世纪时,英国
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美食上的"香水"——喷式烈酒
来自勃根地的精品烈酒公司Brumes Gourmandes为了将烹饪用酒发扬光大,开发了一系列喷式的料理用酒。以从事烈酒行业20多年的经验,亲自挑选酿酒商和酒款,精选茴香酒,干邑,渣酿白兰地,威士忌,
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葡萄酒百科:关于单宁的5个小知识
在专业的酒评里,我们常常会看到一个名词--单宁(Tannin),比如:"单宁如同天鹅绒般柔顺细致……"、"酒体饱满,单宁强劲,口感浓郁……"、"色泽呈优雅的淡紫红色,适中的单宁带出清新的果香……"。那