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VS、VSOP、XO都是什么酒
配图由于葡萄酒是从国外来的舶来品。很多葡萄酒标上都写着一些字母或缩写,有的酒在酒瓶上写着VS、VSOP或XO,这让国人看着是一头雾水。下面小编为大家来介绍VS、VSOP、XO分别是什么酒。首先,这些酒
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VS、VSOP、XO,这些你都认识吗?
如今,超市酒柜里的洋酒琳琅满目,有的酒在酒瓶上写着VS、VSOP或XO,你都认识吗?首先,这些酒都属于干邑(Cognac)。那么,什么是干邑呢?干邑属于白兰地,产自与它同名的法国"干邑"产区,主要使用
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白兰地等级划分:XO、VSOP、VO、VS的区别
世界上有各种各样的酒,但是真正出名的没有多少,而白兰地则是享誉世界的美酒之一。说起白兰地,我们首先要了解的就是白兰地的等级划分,可以方面我们在购买白兰地的时候通过酒瓶上的提示就能看出来白兰地的品质。下
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为什么XO那么贵?为你细数干邑的各个等级
我猜有不少人心目中,都有这个疑问。XO,的确在干邑中属于高大上的一类,它代表着干邑按酒龄划分的最高级别。而酒龄呢,则是指其被装瓶前在橡木桶中度过的时间。法国干邑产区出产的这种独特的白兰地,和中国白酒有
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白兰地VS葡萄酒
白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、
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当甜品遇上甜酒
甜品是每一次大餐后的结尾,也是味蕾刺激过后的最佳抚平剂,可排在菜谱最后一栏的甜品往往都会被不少人忽视。其实甜品也可以像正餐一样过上配酒的生活,也有他们自己不变的配酒方式原则。杏仁烤香蕉、手打蜂蜜牛油果
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中秋节为月饼寻找适合葡萄酒
明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。尽管9月天开始变得秋风萧瑟天气凉,但那将至的中秋佳节却让心情热闹起来。对于三千年来始终代言着"团圆"二字的月饼来说,搭配一款适合的葡萄酒,或许才能更圆
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XO那么贵,到底啥意思?为你细数干邑的各个等级
总是看到人头马XO,轩尼诗XO……为什么看上去高大上的干邑里,都要带个XO呢?我猜有不少人心目中,都有这个疑问。XO,的确在干邑中属于高大上的一类,它代表着干邑按酒龄划分的高级别。而酒龄呢,则是指其被
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多姿多彩白诗南:卢瓦尔河谷VS南非
白诗南(Chenin Blanc)是世界上可塑性最强的葡萄品种之一,它几乎可用于酿造任何风格的葡萄酒,其中一些最优质的的葡萄酒可以陈年一个世纪甚至更久。法国的卢瓦尔河谷(Loire Valley)和南
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白兰地xo和vsop的区别你知道多少呢
了解过洋酒的人都知道许多白兰地酒瓶上会有XO或VSOP的标志,许多人以为这些只是酒的名字,其实不是这样的,这是等级的不同的标志,白兰地xo和vsop的区别到底有哪些呢?白兰地xo和vsop的区别虽然我
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如何买到好的干邑?“老司机”这样回答……
干邑(Cognac)素有"酒中君子"的称号,还有人称其为"父辈的酒"。的确,或许是那股温文尔雅、成熟稳重的男人气质使然,干邑成了许多成功人士的挚爱。作为一种血统纯正的白兰地,干邑的名字受原产地命名保护
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法国贵葡萄酒是什么?
法国葡萄酒的等级是根据产区划分的,白兰地等级则是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准,陈化期7年以下的是VS,达到7年的是VSOP,超过12年的是CLUB(即"人头马俱乐
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法国贵葡萄酒是什么
法国葡萄酒的等级是根据产区划分的,白兰地等级则是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准,陈化期7年以下的是VS,达到7年的是VSOP,超过12年的是CLUB(即"人头马俱乐
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6款粤菜和葡萄酒的黄金搭配
搭配是要相互辉映,还是要延长美味?在餐酒搭配里面常见"相生相克"两种玩法,"相生"意为用酒来迎合菜肴里面相近的味道,配酒优先考虑与菜肴酱汁中具有同样香料气息的葡萄酒,西餐里面用甜酒配甜品是最浅显易懂的
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分不清干邑与雅文邑的,可以看这里!
雅文邑和干邑同属于葡萄白兰地,因此极易混淆。那么,干邑和雅文邑究竟有何区别呢?一、产地干邑:产自法国的干邑产区,该产区位于波尔多产区北面。雅文邑:产自波尔多南面的雅文邑产区。雅文邑白兰地是世界上最早开
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进口酒VS国产酒 未来谁能“圈粉”消费者?
"消费者越来越理性了,会看重产区品牌乃至酿酒品种,不再盲目追捧进口酒,无论是进口酒还是国产酒,消费者相信的是自己的味蕾。"这是2018年葡萄酒消费领域的新变化。2018年,进口酒高歌猛进的增长势头有所
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雅文邑和干邑的终极较量
干邑和雅文邑是世界上最著名的两种白兰地,它们都来自法国,都以葡萄为原料进行蒸馏,都以橡木桶陈年,因此也常常被酒友拿来比较。究竟雅文邑和干邑哪个更好?这个问题并没有确切的答案,因为两种是完全不一样的东西
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白兰地专题介绍
★白兰地以法国生产的最为知名。法国著名白兰地产区有两个:一个为干邑地区(coganc),另一个为雅马邑地区(armagnac)。 按法国酒类命名原产地保护法规定,只有在法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡
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白酒业:大众消费酒品销量不降反升
高端白酒"哀嚎遍野",但却有酒企在一片"寒冬"中觅得商机,销量逆势出现上扬。"我们受欢迎的就属这款贵腐酒了。"深圳市鹰君酒业有限公司工作人员丛日光一边介绍,一边为不断围观来品尝的女士斟酒,价位在一百元
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法国干邑知多少
干邑(Cognac)这个词来源于法国干邑镇,地理位置在法国西部濒临大西洋的夏朗德省,此地盛产适合酿制葡萄酒的优质葡萄。根据法国规定只有用大、小香槟区的葡萄酿制蒸馏而成的干邑,才可称为"特优香槟干邑"F