中华酒网

白兰地贮存年份_了解更多有关白兰地贮存年份的内容_中华酒网

  • 【酒知识】白兰地与葡萄酒有什么区别?

    【酒知识】白兰地与葡萄酒有什么区别?

    白兰地和葡萄酒的酿酒原料都会用到葡萄,并且都会贮存在橡木桶进行陈酿,所以经常会有人问到这样的问题:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?下面,为您解答。1、酿酒原料全世界有超过8000种可

  • 白兰地等级划分:XO、VSOP、VO、VS的区别

    白兰地等级划分:XO、VSOP、VO、VS的区别

    世界上有各种各样的酒,但是真正出名的没有多少,而白兰地则是享誉世界的美酒之一。说起白兰地,我们首先要了解的就是白兰地的等级划分,可以方面我们在购买白兰地的时候通过酒瓶上的提示就能看出来白兰地的品质。下

  • 细数白兰地与葡萄酒的10点区别

    细数白兰地与葡萄酒的10点区别

    相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地,但是,你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急,下面就通过10个要点,详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别

  • 白酒真正酒龄的计算方式

    白酒真正酒龄的计算方式

    酒龄的计算方法不一,不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。我国市场上占有率较高的白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒的酒龄计算方法也各有特点。在过去我国的白酒一般都是储存在陶瓷的酒坛子

  • 白酒真正酒龄的计算方式!

    白酒真正酒龄的计算方式!

    酒龄的计算方法不一,不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。我国市场上占有率较高的白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒的酒龄计算方法也各有特点。在过去我国的白酒一般都是储存在陶瓷的酒坛子

  • 白兰地与葡萄酒的10点区别

    白兰地与葡萄酒的10点区别

    相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地,但是,你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急,下面就通过10个要点,详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别

  • 从“茅台酒按年份卖”重新认识中国白酒的年份价值

    从“茅台酒按年份卖”重新认识中国白酒的年份价值

    前段时间,一则关于茅台酒按年份卖的消息引起许多人的注意。一瓶2008年的茅台酒要卖到4000元左右,在饭局上甚至有个不成文的规定,不喝当年生产的新酒。这至少说明两点:一是消费者认可好酒的年份价值;二是

  • 你知道各种酒龄是怎么算的吗?

    你知道各种酒龄是怎么算的吗?

    我们在选购酒时,经常看到酒架上摆着不同酒龄的酒,那么各种酒龄是怎么算的呢?酒龄,简单地说是指酒的贮存期。酒龄的计算方法不一,不仅不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。例如白

  • 关于规范年份酒乱象的几点看法

    关于规范年份酒乱象的几点看法

    上两周讲了白酒的勾兑和甜蜜素事件,想必大家对勾兑有了一个大致的了解,那么中国白酒在近几年经历了塑化剂、年份酒、勾兑门等风波之后,消费者对于白酒的品质诚信都产生了很大的不信任度,这对于处于寒冬的整个白酒

  • 真正的陈年老酒,和很多酒厂推出的年份酒没有可比性!

    真正的陈年老酒,和很多酒厂推出的年份酒没有可比性!

    说起年份酒这一"新品种",最早还是在20世纪90年代,首先由古井贡酒厂提出的,并由古井贡首推古井贡10年原浆酒。随后,又是茅台和五粮液,也先后推出15年、30年、50年、80年等不同年份的"年份酒",

  • 世界洋酒概述

    世界洋酒概述

    一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)

  • 白酒的年份迷思

    白酒的年份迷思

    近日,《人民日报》客户端转载了上游新闻刊发的一篇署名为《一吨新酒加一勺老酒就是"30年陈酿"?老员工:正常》的文章热登头条,再度让白酒之王"飞天茅台"站上了舆论阵地的风口浪尖。这里摘录该篇文章的几段文

  • 梳理瓶贮年份酒历史 让消费者喝明白酒

    梳理瓶贮年份酒历史 让消费者喝明白酒

    2015年1月18日由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒科学技术大会上,相关领导透露备受关注的"瓶贮年份酒行业标准"即将出台,今后白酒行业违规添加的现象将可防可控。而早在2014年7月

  • 高帝干邑上市热浪席卷广州

    高帝干邑上市热浪席卷广州

    近期,高帝干邑继上海之后,携新一轮派对热浪席卷广州,开启一场"高帝干邑"的专属狂欢夜。活动当晚,汇泉洋酒总经理方振强先生和法国高帝干邑第15代传人Maxime Godet一同携高帝干邑经典系列、高端系

  • 白酒质量追溯体系出台后的3大思考

    白酒质量追溯体系出台后的3大思考

    2015年9月14日,国家食药监管总局发布白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见,要求白酒企业建立质量安全追溯体系。白酒质量安全追溯体系要记录包括产品、生产、设备、设施和人员等全部信息内容。产品信

  • 时尚化成白酒未来发展趋势

    时尚化成白酒未来发展趋势

    白酒时尚化,肯定是白酒未来的发展潮流和必然趋势。因为任何一个品牌或者产品都必须建立在"消费者需求"的基础之上,消费者群体和需求的改变,必须会推动传统白酒业的不断变化以适应潮流的发展。一、重塑品牌内涵,

  • 西安科学家发明碳14鉴定法准确鉴定白酒窖藏年份

    西安科学家发明碳14鉴定法准确鉴定白酒窖藏年份

    "俗话说, 酒是陈的香 ,但是买对酒可不容易,尤其是年份酒,不是内行真有可能花大价钱买假货。"家住北二环的市民王先生4日告诉记者,他们家讲究给长辈过年送好酒,但是买到正品可并不容易。原来,年份酒的价格

  • 新标准即将实施!露酒正式从配制酒中剥离

    新标准即将实施!露酒正式从配制酒中剥离

    12月23日,中国酒业协会团体标准审查会发布"关于批准发布T/CBJ 9101《露酒》、T/CBJ 9102《露酒年份酒(白酒酒基)》团体标准的通告"。标准对露酒的定义、生产工艺等做出了明确系统的界定

  • 你分得清老酒与年份酒的区别吗?

    你分得清老酒与年份酒的区别吗?

    老酒所谓老酒,是指在酿造出来后经过了数年乃至数十年正常存放后的酒。在漫长的存放过程中,酒水不断汲取岁月精华,自然产生多种酯类物质,使其更加醇香宜人,也即是人们俗称的"醇化"。即包装出厂后经过数年以上存

  • 衡水老白干发力千元价位带,会“白干”吗?

    衡水老白干发力千元价位带,会“白干”吗?

    近期,老白干酒在投资者平台上,十分活跃。30天里,前前后后共回复了30多条提问,涉及电视广告、销售费用、合作单位、证券调研、武陵酒、员工考核、信息披露、区域市场、产品结构以及年报及一季报的披露时间等。