白兰地最著名的葡萄产区_了解更多有关白兰地最著名的葡萄产区的内容_中华酒网
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干邑白兰地介绍
干邑白兰地,诞生在法国西南部的干邑(Cognac)地区,是世界上最经典、最优质的白兰地,所有的白兰地都唯干邑白兰地马首是瞻。干邑白兰地必须由6个相互隔开的地区所生产的葡萄为原料蒸馏而成才能在酒标上标明
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全球五大知名白兰地品牌
白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为"烧制过的酒",被誉为"生命之水"。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒,白兰地是一种蒸馏酒。全球最著名的五大白兰地品
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除了干邑,白兰地原来还有这么多种!
平时一说起来白兰地,我们首先想到的可能都是著名的干邑(Cognac),但其实,干邑也只是白兰地的一种。就好像除了香槟,还有 N 多种风格的起泡酒,白兰地根据产地、原料的不同,也有着诸多种风格。在盘点白
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葡萄牙特色酒种之波特酒
波特酒是世界著名的加强酒,跟香槟、雪莉、卡瓦都有产区保护一样,世界各地正常的葡萄酒酿造者都会遵从这样的规则,不在自己生产的加强葡萄酒上标注波特,而只认可葡萄牙杜罗河流域和上杜罗河区域出品的加强酒是波特
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葡萄牙法定保护产区的葡萄酒
欧洲葡萄酒等级的最高级别中,葡萄牙拥有31个DOC/DOP品种。目前这两种名称在葡萄牙都可以使用,较传统的当地称呼法DOC(Denominação de Origem Controlada)指的是优质
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全球畅销的5大白兰地品牌
白兰地属于烈酒的一种,通常我们所称的"白兰地"专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。出产白兰地的地区除了法国干邑外,其实还有雅文邑产区、西班牙等。然而,世界畅销的白兰地似乎都被法国干
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安达卢西亚美酒品尝会上海举行
安达路西亚产区(Andalusian)位于西班牙的南部,境内是著名的雪莉酒产区,生产西班牙特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。11月23日晚在上海市举办了西班牙安达卢西亚自治区贸促会(Extenda)和
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雅文邑和干邑的终极较量
干邑和雅文邑是世界上最著名的两种白兰地,它们都来自法国,都以葡萄为原料进行蒸馏,都以橡木桶陈年,因此也常常被酒友拿来比较。究竟雅文邑和干邑哪个更好?这个问题并没有确切的答案,因为两种是完全不一样的东西
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你知道葡萄酒世界四大经典甜酒吗?
甜酒的甜美滋味让许多人为之醉心,却也被它动辄千元、甚至万元的昂贵身价震慑。到底为什么甜酒多半要价不菲?又是哪些原因让葡萄酒变得如此香甜?就让我们从市面上常见的四大甜酒认识吧!为什么会有甜酒?葡萄酒除了
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揭秘法国古老的“生命之水”雅文邑
说起法国的波尔多红酒、干邑白兰地、香槟,这些似乎已经成为了我们脑海中法国人餐桌酒的通常印象。而其实,一瓶叫做"雅文邑"的白兰地同样是法国人所青睐的。除了和干邑同样叫做白兰地,"雅文邑"还有一个好听的名
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法国十大白葡萄品种大揭榜
谈到法国,不能不说说这里的葡萄酒。而说起这里的葡萄酒,自然也得谈谈葡萄品种。本文将为您揭晓法国十大白葡萄品种。第一名:白玉霓在法国十大白葡萄品种榜单上,位居榜首的是白玉霓(Ugni Blanc)。该品
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这些法国知名白葡萄品种 你了解多少?
谈到法国,不能不说说这里的葡萄酒。而说起这里的葡萄酒,自然也得谈谈葡萄品种。本文将为您揭晓法国十大白葡萄品种。第一名:白玉霓在法国十大白葡萄品种榜单上,位居榜首的是白玉霓(Ugni Blanc)。该品
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被世界忽略的西班牙葡萄酒
西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界,更被很多中国人忽略。要知道,西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒,更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,
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英雄之酒---干邑白兰地
干邑是法国西南部的"干邑"及周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地,必须以铜制蒸馏器双重蒸馏,并在法国橡木桶中密封酿制2年,才可称作干邑。在它周围约10万公顷的范围内,无论是天气还是土壤,都最适合良种葡
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多姿多彩白诗南:卢瓦尔河谷VS南非
白诗南(Chenin Blanc)是世界上可塑性最强的葡萄品种之一,它几乎可用于酿造任何风格的葡萄酒,其中一些最优质的的葡萄酒可以陈年一个世纪甚至更久。法国的卢瓦尔河谷(Loire Valley)和南
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没听过这7个名词 别说你懂烈酒
烈酒是指高浓度的烈性酒,也常常被人唤作蒸馏酒。它性情刚烈,玩世不恭。如此张扬的个性,用来开启新的轰轰烈烈一年,再适合不过。下面是全球最常见的烈酒的7个类型,想要真正进入烈酒的世界,就先这几个词开始吧。
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除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒?
葡萄除了酿造葡萄酒之外,还能进一步蒸馏出更好的产品 - 葡萄烈酒, 也就是平时常说的白兰地。有没有想过,为什么市面上的葡萄酒主要围绕那二、三十种葡萄酿造。事实上,世界上用以酿酒的葡萄超过一千种,但我们
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指点江山,那些惊才绝艳的老藤葡萄酒!
在葡萄酒界,有一类葡萄酒就像灼灼闪耀的明星,吸引了无数人的眼光;这些葡萄酒,就是由古老葡萄藤所结果实酿造出来的精华之作--老藤葡萄酒。老藤葡萄酒一般会在酒标上标注英文的"Old Vine"或者法文的"
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干邑、白兰地和葡萄酒有什么区别?
干邑(Cognac)、白兰地(Brandy)和葡萄酒(Wine)是酒友们经常接触到的酒精饮料,这三者名字看似八竿子打不着,其实却有着千丝万缕的关系。然而,不少新手总是分不清这三者的关系。那么干邑和白兰
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认识葡葡萄牙佳酿-波特酒
葡萄牙这个色彩鲜丽的美丽国家,蕴藏顶级佳酿,一起去认识葡萄牙美酒。葡萄牙诗人费尔南多•佩索阿(Fernando Pessoa)曾说过:"人生多么美好,但酒更美妙。"葡萄牙美酒与当地传统音乐法朵一样,流