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白兰地葡萄渣怎么使用_了解更多有关白兰地葡萄渣怎么使用的内容_中华酒网

  • 除了干邑,白兰地原来还有这么多种!

    除了干邑,白兰地原来还有这么多种!

    平时一说起来白兰地,我们首先想到的可能都是著名的干邑(Cognac),但其实,干邑也只是白兰地的一种。就好像除了香槟,还有 N 多种风格的起泡酒,白兰地根据产地、原料的不同,也有着诸多种风格。在盘点白

  • 除了干邑 值得一喝的白兰地还有那些?

    除了干邑 值得一喝的白兰地还有那些?

    白兰地是全世界最古老的酒精饮料之一,从法国的干邑(Cognac)到雅文邑(Armagnac),再到西班牙的赫雷斯白兰地(Brandy de Jerez),还有意大利的格拉帕(Grappa),智利、秘鲁

  • 拥有意大利血统的三款“烧刀子”酒

    拥有意大利血统的三款“烧刀子”酒

    三款果渣白兰地1、鲁芬诺都盖金牌果渣白兰地级别:FINE葡萄品种:Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon参考价格:RMB 444产地:意大利托斯卡纳这里买:大马可意

  • 用葡萄渣也能酿酒?

    用葡萄渣也能酿酒?

    用葡萄可以酿酒,但据听说用葡萄渣也可以酿酒,啊!这是真的吗?用葡萄渣酿的酒能喝吗?用葡萄渣可以酿造什么酒?用葡萄渣进行蒸馏可以酿造出一种叫做"果渣白兰地"的烈酒,在意大利,这样的果渣酒是很常见的;法国

  • 白兰地的类型

    白兰地的类型

    白兰地,是以水果为原料制成的酒,那白兰地都有哪些类型呢?葡萄白兰地这是用葡萄为原料,经过蒸馏酿制而成的白兰地。在法国,该种白兰地的原产地是干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac),采用多种葡萄

  • 渣酿白兰地:葡萄皮渣酿造的意大利佳酿

    渣酿白兰地:葡萄皮渣酿造的意大利佳酿

    提及Grappa(渣酿白兰地),可能会有不少人感到陌生,不过,就像威士忌之于英国,干邑之于法国,白酒之于中国,Grappa也是意大利烈酒的一张具有代表性的名片,曾有人用意大利诗歌形容它为"地球的灵魂"

  • 性感果渣白兰地

    性感果渣白兰地

    我们习惯听到用葡萄来酿葡萄酒,酿过葡萄酒后剩下的边角余料也能酿酒?是的,不仅能酿,而且酿出的还是这样一瓶瓶叫人着迷的"温柔野猫"-她有女人般迷人的外表,内里却藏着野猫般的烈性狂野。它的正式名字叫Gra

  • 白兰地品鉴8步法

    白兰地品鉴8步法

    白兰地的外文名为"Brandy",字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料,通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间,适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试白兰地,可以按

  • 八个步骤品鉴白兰地

    八个步骤品鉴白兰地

    白兰地的外文名为"Brandy",字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料,通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间,适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试白兰地,可以按

  • 白兰地品鉴指南

    白兰地品鉴指南

    白兰地的外文名为"Brandy",字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料,通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间,适合餐后小酌。一、略微了解白兰地的历史(1)

  • 除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒?

    除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒?

    葡萄除了酿造葡萄酒之外,还能进一步蒸馏出更好的产品 - 葡萄烈酒, 也就是平时常说的白兰地。有没有想过,为什么市面上的葡萄酒主要围绕那二、三十种葡萄酿造。事实上,世界上用以酿酒的葡萄超过一千种,但我们

  • 十个关键词解码干邑白兰地

    十个关键词解码干邑白兰地

    "这是一味众神的灵药,一滴生命之水。若你禁不住诱惑沾惹了一滴,就会一世成瘾。"法国文豪维克多-雨果(Victor Hugo)上面所说的这味灵药就是干邑。究竟为什么干邑能让人"沾惹了一滴,便一世成瘾"?

  • 1斤葡萄能出多少葡萄酒?

    1斤葡萄能出多少葡萄酒?

    1斤葡萄能出多少酒,这个问题听起来有点幼稚。但是,如果您了解葡萄酒的酿造过程,这样的问题回答起来还真的有点复杂。葡萄是可以自己变成葡萄酒的,葡萄经过发酵后自然变成的酒我们称之为滴出酒,滴出酒是葡萄酒的

  • 葡萄酒果渣也许能变成防腐剂

    葡萄酒果渣也许能变成防腐剂

    酿酒剩下的葡萄果渣可以做什么?美国内布拉斯加大学林肯分校(University of Nebraska-Lincoln)的研究人员为这些边角料找到了一个用处:做成天然的食物防腐剂。负责该项目的徐常谋(

  • 美国对白兰地的定义

    美国对白兰地的定义

    在美国,白兰地是一种采用果汁或水果酒或是其残渣发酵,蒸馏至[95%(V/V)]以内,馏出液具有本产品的典型性的酒精饮料。它可以是完全无病害、成熟的水果汁或果酱发酵的,也可以是加入了20%(以重量计)以

  • 常见的西班牙葡萄酒术语概览

    常见的西班牙葡萄酒术语概览

    西班牙是世界上葡萄种植面积最广的国家,其葡萄酒产量排全球第三,仅次于法国和意大利,且近年来,西班牙葡萄酒在中国市场的销售量日益增加,呈现强劲的增长势头,因此学习一些常见的西班牙葡萄酒术语对葡萄酒爱好者

  • 变废为宝 酒渣的3种妙用

    变废为宝 酒渣的3种妙用

    在酿造葡萄酒的过程中,葡萄被压榨后剩余的固体物质被称为酒渣。酒渣虽然是葡萄酒酿制过程中的副产品,有的酒渣被当作废料扔掉了,其实酒渣也是好东西。酒渣虽然不能用来酿酒了,但是酒渣的用途仍然有很多。下面小编

  • 我们常说的洋酒?到底是什么?

    我们常说的洋酒?到底是什么?

    洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。问起来国内兄弟平时喝不喝酒啊,很多人说我只喝洋酒,但国内大家经常混淆这个概念为"国外进口的烈酒",

  • 梅雨季节葡萄酒如何储存?

    梅雨季节葡萄酒如何储存?

    随着生活水平的提高,很多爱酒的朋友都会在家里储藏一些葡萄酒。又是一年梅雨季, 每到这个时节,阴雨绵绵,空气潮湿,应该怎么保存呢?1、早晚关窗大家千万要记得紧闭家中的窗户,特别是关闭朝南和东南的窗户,不

  • 电影中黑帮大哥经常说“来一瓶XO”,那么XO到底是什么酒?

    电影中黑帮大哥经常说“来一瓶XO”,那么XO到底是什么酒?

    小编80后,从开始记事时算起,应该是90年代吧。那个时候流行看的是香港的电影。喜欢周润发的酷,周星驰的搞,成龙的劲爆等等。也经常看到一些电影中的大哥之类的人物去酒店或者酒吧,随口一句,来一瓶XO。那个