澳大利亚白兰地梅尔维尔试验_了解更多有关澳大利亚白兰地梅尔维尔试验的内容_中华酒网
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智利翡冷翠酒庄
配图翡冷翠酒庄地处智利最北端的艾尔基谷(Elqui Valley)、拉塞雷纳和比库尼亚之间，与智利主要的葡萄种植区相距甚远，而这也正是翡冷翠酒庄的独特之处。翡冷翠酒庄创建于1998年，翡冷翠酒庄由阿尔
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中国商人投资迈拉伦维尔家庭酒
一位中国商人在位于澳大利亚南澳州的一家酒庄投资了500万澳元。位于迈拉伦维尔的这家家庭酒庄已经确认了这笔由中国部门批准的交易。酒庄的巴特利说，家庭酒庄要么找到一个有钱的合作伙伴，要么就倒闭。他说，这名
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美酒陈年的10种奇葩方法，太任性……
摘要： 在太空中陈年的威士忌，在大洋深处陈年的葡萄酒……这些产品，听起来是否很新鲜?有人认为，好酒在陈年时，要避免人工干涉，让它们静静地在管理完善的酒窖中沉睡即可;然而，有些大胆而富有创造精神的生产商
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小技巧可以使葡萄酒可口又健康
想要健康饮酒的同时获得的体验吗?下面小编为大家搜集了三个喝葡萄酒的小技巧。净化葡萄酒在葡萄酒的酿造过程中，为了防止葡萄酒的氧化并阻止某些微生物的生长，酿酒师往往会加入一些亚硝酸盐。虽然添加亚硝酸盐的剂
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西拉葡萄酒：一方水土“养”一方酒
源自法国罗讷河谷的西拉葡萄在澳大利亚的栽培面积较广，在南非也是非常流行的葡萄品种。西拉葡萄酒的类型主要取决于产地的特征，不同产区土壤和气候的特性是形成西拉葡萄酒不同特征的重要因素。以下就是几个不同产区
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研究发现：雅文邑白兰地具减肥功效
科学家研究发现，适量饮用雅文邑（Armagnac）葡萄酒可以预防血栓、心脏病，还有减肥功效。 2005年波尔多大学药理学教授Nicholas Moore带头进行研究 ，最终结论在科学杂志《血栓形成研究
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德国斯塔利榭尔酒庄
配图斯塔利榭尔酒庄位于德国弗兰肯(Franken)的维尔茨堡(Wurzburg)葡萄酒产区，斯塔利榭尔酒庄的悠久历史使它成为弗兰肯产区最古老的酒庄之一，酒庄出产的葡萄酒也最具有该产区的代表性。斯塔利榭
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澳大利亚葡萄酒管理局亮相成都糖酒会
2013年3月28日至3月31日，澳大利亚葡萄酒管理局将在被业界誉为"天下会"的成都糖酒会中，聚集来自澳大利亚巴罗萨谷(Barossa Valley)、迈拉仑维尔(Mclaren Vale)、玛格利特
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澳大利亚十大葡萄酒产区概览
澳大利亚每年出产超过10亿升葡萄酒，占世界葡萄酒总产量的4%，其中2/3用于出口。澳洲人每年人均饮酒量为23升，是法国人的两倍，在英语国家里排名第一。这个新世界国家种植着西拉(Shiraz)、霞多丽(
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西拉经典产区概览
作为世界上最古老的葡萄品种之一，西拉(Syrah)酿成的葡萄酒一般颜色深浓，带有黑色水果和黑胡椒的风味，但都说一方风土养一方葡萄，不同产区内的不同风土往往会造就风格各异的西拉，这些西拉或优雅，或细腻，
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左撇子酒庄：澳大利亚南澳州著名酒庄之一
配图左撇子酒庄是澳大利亚南澳州的著名酒庄之一，位于南澳首府阿德莱德市(Adelaide)约45公里远的迈拉仑维尔(McLaren Vale)产区内。左撇子酒庄拥有116英亩的葡萄园，其中有50%的土地
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葡萄酒界常谈的“风土”到底是什么
在葡萄酒世界里，风土常被认为是最神秘的葡萄酒概念。一般认为，风土可简单地理解为葡萄树生长环境的总和，包括土壤类型、地形、地理位置、光照条件、降水量、昼夜温差和微生物环境等一切影响葡萄酒风格的自然因素。
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细说蒸馏酒的起源
中国白酒与法国的白兰地、俄罗斯的伏特加、英格兰的威士忌、起源于西印度地区的朗姆酒、荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。然而，中国的酿酒和中国的白酒历史最久远，在世界蒸馏酒史上有不可动摇的鼻祖地位。就蒸馏技
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怀来葡萄种子太空归来 3年内能吃上太空葡萄
日前，记者从河北省张家口市怀来县了解到，怀来夹河葡萄专业合作社的30克"三道湾"牌白牛奶、美人指、红地球等葡萄种子，搭载神舟八号飞船飞行16天后顺利返回。专家表示，3年内市民有望吃上"太空葡萄"，这必
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生命之水雅文邑 悠久的法国白兰地
2010年，雅文邑（I'Armagnac）迎来了它的700年华诞，荣膺悠久的法国白兰地的桂冠。作为能够庆祝如此历史的法国白兰地，雅文邑也在伦敦、芝加哥、莫斯科和巴黎举行全球性活动，一场寻找雅文邑生命之
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2014国际葡萄酒旅游会议将在第比利斯举行
2014年3月28日至29日，第六届国际葡萄酒旅游会议(IWINETC)将在格鲁吉亚首都第比利斯举行，并将于3月30日举行葡萄酒旅游研讨会，预计将有来自25～30个国家的250～300名代表参加会议。
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为什么说低度白酒是我国白酒发展的大趋势
中国白酒具有悠久的传统历史，在世界烈性酒类产品中独树一帜，是世界上六大蒸馏酒之一。蒸馏酒按酒度可划分为高度酒、降度酒和低度酒。按酒精含量计：50度以上为高度酒，40~50度为降度酒，40度以下为低度酒
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克拉伦敦山酒庄简介
克拉伦敦山酒庄地处南澳首府阿德莱德（ Adelaide） 南边40公里的著名的迈拉仑维尔（McLaren Vale）葡萄酒产区。该酒庄由乌克兰裔罗马•布里泰斯克（Roman Bratasiuk）先生创
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喝酒不醉在未来成为可能
爱喝酒的人可能都怕喝醉了，尤其是喝白酒。但近日，澳大利亚研究人员在英国《药物学》杂志上发表论文称，他们正在研制一种能够使人酒后保持清醒的药片，它通过遏制酒精对大脑的影响帮助解决醉酒的烦恼。使喝酒不醉成
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“千杯不醉”药有望在三年内上市
你想要千杯不醉，成为"酒王"吗？你的身边有没有和很多酒都不会醉酒的朋友呢？据报道，已经有专门的研究人员在研制是人酒后依旧清醒的药片，看一下下面的报道吧。近日，澳大利亚研究人员在英国《药物学》杂志上发表