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白兰地酒精中毒_了解更多有关白兰地酒精中毒的内容_中华酒网

  • 常见的水果白兰地类型有哪些?

    常见的水果白兰地类型有哪些?

    常见的水果白兰地类型有:西洋梨白兰地(Poire William)法国称William,瑞士称Williamine,以梨为原料,榨汁后酒精发酵,再蒸馏取酒,木桶陈酿后装瓶出售,酒精度43~45度。瑞士

  • 为什么威士忌的酒精度大多是40%?

    为什么威士忌的酒精度大多是40%?

    经常喝烈酒的人会发现,很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv,其他烈酒,诸如白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。为什么都是这个酒精度

  • 为什么威士忌都是40度的?

    为什么威士忌都是40度的?

    经常喝烈酒的人会发现,很多威士忌(Whisky)的酒精度都是 40% abv,其他烈酒,诸如白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)也是如此。为什么都是这个酒精度

  • 白兰地VS葡萄酒

    白兰地VS葡萄酒

    白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、

  • 加烈酒是什么酒?

    加烈酒是什么酒?

    加烈酒又称為酒精强化葡萄酒,通常这样的葡萄会等较為成熟再採收,或是先进行日晒后再行採收,目地是為了在榨汁前提高葡萄的甜度,之后在发酵的过程中,不等葡萄的糖份全部转化成酒精,便加进高酒精度的白兰地或烈性

  • 威士忌和白兰地有区别吗 怎么辨别

    威士忌和白兰地有区别吗 怎么辨别

    洋酒我们平时应该很少会喝到,自然关于威士忌以及白兰地的酒水知识就了解的不多了。近日跟多朋友询问到关于威士忌和白兰地有什么区别以及如何区别的问题,坦白讲,小编也不是很清楚,不过网上搜索了一下,分享一下方

  • 如何酿造加强型葡萄酒?

    如何酿造加强型葡萄酒?

    所谓的加强型葡萄酒是在酿造过程中加入白兰地,使酒精浓度提高到16%-20%的葡萄酒,一般来说以雪莉和波特最广人知,当然还有其他的加强型葡萄酒,如马沙拉(Marsala)和马德拉(Madeira) 等。

  • 红酒和洋酒的区别是什么

    红酒和洋酒的区别是什么

    红酒在中国人的词汇里是指的红色的酿制的葡萄酒,酒精度一般在14度以下。红酒酿酒原料单一,就是葡萄。洋酒是指白兰地、威士忌、伏特加、朗姆等高度蒸馏酒,酒精度一般在40度以上。洋酒取材广泛,有葡萄、谷物、

  • 爱美酒 更爱健康

    爱美酒 更爱健康

    "无酒不成宴",在长假佳节,亲朋好友聚会开怀畅饮是必不可少的。喝得开心是当然了,至于是不是喝的舒服,喝的放心,畅饮之前可能不会去想这事。今天,带你一起来从健康的角度重新认识手中的那杯酒。香槟-酒精含量

  • 洋酒的度数怎么看?

    洋酒的度数怎么看?

    爱喝酒的朋友肯定都知道,洋酒是进口酒的总称,包括葡萄酒、啤酒、白兰地、伏特加、朗姆酒及苦艾酒等。下面小编为大家介绍洋酒的度数怎么看,一般洋酒是什么度数。洋酒的度数怎么看一般洋酒标签上的酒精含量有两种

  • 葡萄酒的类型有什么区别?

    葡萄酒的类型有什么区别?

    由于葡萄酒有颜色之分,酒精发酵过程有一次和两次之别,糖分转化有彻底和不彻底之差异,发酵过程有自然结束或干预中止之选择,因此葡萄酒也就有类型之别。静止型葡萄酒如对葡萄汁进行一次酒精发酵,且葡萄酒中的酒精

  • 白兰地的品鉴与配餐

    白兰地的品鉴与配餐

    干邑,乃是举世闻名的美酒佳酿,馥郁醇厚世代流传,而X.O级干邑更是其中的佼佼者。品鉴干邑的步骤与红酒相似,两者都遵循三大分析步骤。不过,有时干邑较高的酒精度会使得这些步骤不再适用,而且套用葡萄酒的评估

  • 洋酒如何分类 洋酒种类有哪些

    洋酒如何分类 洋酒种类有哪些

    白酒或许我们了解的比较多,白酒分类如酱香型、清香型、浓香型等,洋酒如何分类?世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以

  • 加强酒、加香酒 你都了解吗?

    加强酒、加香酒 你都了解吗?

    经历了4,000多年的发展后,葡萄酒也从最初"发酵过的葡萄汁"发展出了丰富多彩的形式,比如添加酒精进行加强的雪莉(Sherry)和波特(Port),又比如添加了植物进行加香的金巴利(Campari)和

  • 洋酒按地域和原料的不同是如何分类的

    洋酒按地域和原料的不同是如何分类的

    虽然我们在中国,但是对于外国的洋酒,我们也见有很多种,对于他们的分类,我们很多人都还不是很清楚,现在就来说说。国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆

  • 喝不同的酒结果是不一样的?

    喝不同的酒结果是不一样的?

    男士们在日常会喝的酒有哪些呢?掰掰你的手指头看看一只手能不能数的清楚,不过你到底搞没搞清楚自己喝的酒还是只为其中的酒精呢?好吧,就算是只为了酒精,不同的酒带给你的结果也是不一样的,还不赶紧拿上小本子,

  • 世界洋酒概述

    世界洋酒概述

    一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)

  • 如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒?

    酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即发酵酒,蒸馏酒与配制酒。发酵酒发酵酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高,一般不超过百分之十几。

  • 洋酒文化介绍

    洋酒文化介绍

    自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"

  • 洋酒你真正了解多少

    洋酒你真正了解多少

    洋酒-是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液