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  • 白兰地的历史

    白兰地的历史

    你知道白兰地吗?你知道白兰地的历史吗?下面我们就一起了解一下白兰地的历史吧!白兰地起源于法国干邑镇(Cognac)。干邑地区位于法国西南部,那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪,干邑生产的葡萄酒就已

  • 白兰地的起源及发展

    白兰地的起源及发展

    白兰地最初来自荷兰文Brandewijn,意为"烧制过的酒"。白兰地是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。白兰地起源于法国干邑镇,干邑地区位于法国西南部,那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪,干邑生

  • 一杯葡萄酒的卡路里是多少?

    一杯葡萄酒的卡路里是多少?

    一杯80ml左右的一般的葡萄酒,约有60千卡热量左右,而甜味葡萄酒(白酒)的卡路里就稍微多一点。而一杯的啤酒为195千卡,单人份(约30ml)威士忌为75千卡,50ml的白兰地为125千卡,因此葡萄酒

  • 张裕葡萄酒历史

    张裕葡萄酒历史

    张裕葡萄酒我想大家都知道的吧,但是你了解张裕葡萄酒的历史吗?如果你还不知道,就和佳酒网小编一起了解一下吧:1892年,由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办,是中国个工业化生产葡萄酒的厂家。

  • 倒计时!白兰地、威士忌是下一个“风口”?

    倒计时!白兰地、威士忌是下一个“风口”?

    近日,中国工程院、国家制造强国建设战略咨询会在京发布《中国制造业重点领域技术创新绿皮书--技术路线图(2019)》,其中,这部绿皮书对食品领域提出的发展重点涵盖了"白兰地等中高端水果蒸馏酒"。根据《中

  • 你对“勾兑”酒了解多少?

    你对“勾兑”酒了解多少?

    在人们的心里,白酒或多或少总有一些说不清道不明的阴影。那么到底什么是?为什么要呢?的目的:产品标准化+风味更出色其实本是一项很无辜的技术,它无非就是将同一类型具有不同香味的酒按特定比例兑在一起,达到对

  • 到底什么是“勾兑”酒?

    到底什么是“勾兑”酒?

    1995年,秦池酒产量9600吨,实际销售9140吨,当年销售收入1.8亿元,利税为3千万,而据测算,1996年标王额在6000万元以上,也就是说,如果秦池最终中标,那么1996年秦池必须保证当年产、

  • 酒庄、酒厂、城堡、庄园、酒造、酒藏、酒窖傻傻分不清?

    酒庄、酒厂、城堡、庄园、酒造、酒藏、酒窖傻傻分不清?

    市场上的各种酒琳琅满目,酒名也可谓是五花八门,中文译名从中规中矩的「XX 酒庄」、「XX 酒厂」到颇具梦幻贵族气质的「XX 城堡」、「XX 庄园」,此外还有酒窖、酒藏、酒造等等,这些都代表什么?能从中

  • “白酒勾兑”就是这么个事

    “白酒勾兑”就是这么个事

    1995年,中央电视台开始以竞标的方式分时段销售下一年度的广告位,黄金时段的广告位颇受关注,来自山东的秦池酒,分别以6666万和3.2亿的天价,连续两年获得"标王"称号,在中央电视台的黄金时段投放广告

  • 宁夏红葡萄酒获亚洲葡萄酒质量大赛银奖

    宁夏红葡萄酒获亚洲葡萄酒质量大赛银奖

    随着第六届亚洲葡萄酒质量大赛评选结果公布,由宁夏红集团选送的宁夏红金色传杞枸杞干红、沙坡头蛇龙珠2011、沙坡头蛇龙珠2012干红分别获得大赛银奖。宁夏红枸杞产业集团是全球的枸杞深加工产品生产厂家之一

  • 轩尼诗白兰地、马爹利白兰地、可雅白兰地怎么选?

    轩尼诗白兰地、马爹利白兰地、可雅白兰地怎么选?

    轩尼诗白兰地、马爹利白兰地、人头马白兰地、可雅白兰地怎么选?酒文化作中华民族的文化形态的重要载体,历史深远,源远流长。李白的"人生得意须尽欢,莫使金樽空对月",曹操的"对酒当歌,人生几何",苏轼的"明

  • 亿元级投资成标配,两年涌入近百亿,国产威士忌要热了?

    亿元级投资成标配,两年涌入近百亿,国产威士忌要热了?

    2021 年对于中国威士忌产业和市场而言也许是具有里程碑意义的一年,一方面威士忌进口呈现高速增长的趋势,另一方面一批中国本土威士忌酒厂即将在今年底迎来投产。中国威士忌市场需求正在以的速度扩大,在此背景

  • 白酒的年份迷思

    白酒的年份迷思

    近日,《人民日报》客户端转载了上游新闻刊发的一篇署名为《一吨新酒加一勺老酒就是"30年陈酿"?老员工:正常》的文章热登头条,再度让白酒之王"飞天茅台"站上了舆论阵地的风口浪尖。这里摘录该篇文章的几段文

  • 进口洋酒代理_进口洋酒代理就选诗味

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    进口洋酒代理_进口洋酒代理哪个品牌好?笔者为你推荐:正宗进口洋酒--诗味洋酒。诗味洋酒是广州诗味洋酒有限公司的热门招商洋酒品牌,现在有多款洋酒新品正在全国招商中。公司创始人拥有葡萄酒学士学位、精通葡萄

  • 葡萄酒招商 就选张裕葡萄酒

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    张裕葡萄酒是中国非常有名的葡萄酒品牌之一。张裕葡萄酒的价格亲民,为此很多消费者们都愿意选择张裕葡萄酒。张裕葡萄酒价格亲民,但是口感和酒质又非常的好。为此张裕葡萄酒是非常值得购买的平价葡萄酒!如果您想代

  • 张裕葡萄酒官网及详细介绍

    张裕葡萄酒官网及详细介绍

    张裕葡萄酒官网:http://www.changyu.com.cn/在国内,许多人对葡萄酒的认知度还不是很高,国内品牌,首先想到的肯定是张裕葡萄酒,目前,张裕葡萄酒在全世界也是非常有名的。1892年,

  • 高标准生产营造稀缺 体验营销传播精神愉悦 白酒做奢侈品要“形神皆备”

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    随着茅台、五粮液价格的不断攀升,其占据的市场价位带已经从过去的几百元向千元以上靠拢。这样,千元左右及以下的价位带空缺了出来,除了名酒企业的其他高端产品能补充小部分市场空缺外,业内更看好区域品牌对这个价

  • 年份酒标准政策即将出台

    年份酒标准政策即将出台

    年份酒酒龄造假普遍年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒),经过储存(陈酿)、成成品的时间,即陈酿时间。据了解,年份酒最初流行于国外,是对葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的等级概念。20世纪90年代,古井

  • 白酒质量追溯体系出台后的3大思考

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    2015年9月14日,国家食药监管总局发布白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见,要求白酒企业建立质量安全追溯体系。白酒质量安全追溯体系要记录包括产品、生产、设备、设施和人员等全部信息内容。产品信

  • 从年份酒的提出 看老酒与年份酒的区别到底有多大

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    说起年份酒这一"新品种",最早还是在20世纪90年代,首先由古井贡酒厂厂长王效金提出的,并由古井贡首推古井贡10年原浆酒。随后,又是茅台和五粮液,也先后推出15年、30年、50年、80年等不同年份的"