白兰地越高级越苦吗_了解更多有关白兰地越高级越苦吗的内容_中华酒网
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越苦越畅销的精酿啤酒，打了谁的耳光
从2002年以来，中国啤酒产量以高歌猛进的势头，已经连续十多年位居世界第一。然而，进入到2014年之后，国产啤酒的产量增速却逐步放缓，甚至出现了产销量负增长。与此同时，进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发
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越苦越畅销的精酿啤酒 打了谁的耳光
从2002年以来，中国啤酒产量以高歌猛进的势头，已经连续十多年位居世界第一。然而，进入到2014年之后，国产啤酒的产量增速却逐步放缓，甚至出现了产销量负增长。与此同时，进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发
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越苦越畅销的精酿啤酒 打了谁的耳光？
从2002年以来，中国啤酒产量以高歌猛进的势头，已经连续十多年位居世界第一。然而，进入到2014年之后，国产啤酒的产量增速却逐步放缓，甚至出现了产销量负增长。与此同时，进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发
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白酒为什么有苦味，纯粮酒发苦吗？
白酒有苦味正常吗?答案是正常。白酒的味道十分丰富且具有层次，有酸、甜、苦、咸、鲜等口感，白酒的苦味是瞬间的感受，而不长时间停留，微苦不涩是的感受。所以白酒有点苦味是加分项。白酒有苦味是正常的好的白酒都
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白兰地xo和vsop的区别你知道多少呢
了解过洋酒的人都知道许多白兰地酒瓶上会有XO或VSOP的标志，许多人以为这些只是酒的名字，其实不是这样的，这是等级的不同的标志，白兰地xo和vsop的区别到底有哪些呢?白兰地xo和vsop的区别虽然我
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为什么有越来越多的人都爱上喝精酿啤酒？
说起精酿啤酒,你会想到什么?是餐厅里工业感十足的巨大酒头,是便利店里包装各异的瓶啤,还是如雨后春笋般涌现的獨立精酿馆?01精酿啤酒的英文名字是Craft Beer,直译过来是"工艺啤酒",一种与"工业
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品葡萄酒行家秘诀
◆饮法选择合适的场合，维持正确的酒温，挑选合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能充分发挥出酒的特质，享受饮酒的乐趣。红葡萄酒：室温18℃～20℃开瓶后，得等待15～30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入
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法国橡木桶和美国橡木桶有什么区别？
在葡萄酒的世界里，橡木桶或橡木味常与高品质、可陈年的葡萄酒联系在一起，不管酿酒师或行家们对橡木桶与葡萄酒的争议如何，不可否认的是，由橡木制成的橡木桶在葡萄酒的发展过程中至关重要。橡木大致可分为红橡木和
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白兰地等级划分：XO、VSOP、VO、VS的区别
世界上有各种各样的酒，但是真正出名的没有多少，而白兰地则是享誉世界的美酒之一。说起白兰地，我们首先要了解的就是白兰地的等级划分，可以方面我们在购买白兰地的时候通过酒瓶上的提示就能看出来白兰地的品质。下
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啤酒和葡萄酒的8个完美组合
啤酒和葡萄酒是两种完全不同的酒品，就仿佛是两个世界的人一样。但如今，随着工艺啤酒运动的持续兴起，以及葡萄酒日益高涨的受欢迎程度，啤酒和葡萄酒这两种酒品也开始进行搭配组合，下面小编为大家推荐啤酒和葡萄酒
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市场上鱼龙混杂，怎么从众多的酒中找出好的粮食酒呢？
白酒，中国人的粮食精。国人的白酒，白酒作为世界六大蒸馏酒(威士忌、白兰地、老姆酒、金酒、伏特加、中国白酒)之一，以其特的酿造工艺和悠久的酿造历史，备受世人青睐。白酒是由高粱，米糠，玉米等粮食作物，蒸馏
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中国白酒与国外蒸馏酒香味差别在哪里？
中国白酒是世界几大蒸馏酒之一，由于采用高粱原料、野生微生物及固态糖化发酵工艺、固体蒸馏等方式，加上贮存及调制方法有所不同，因而我国传统白酒的香味成分与其他蒸馏酒有所差异。我国传统白酒和国外蒸馏酒相比，
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快速识别葡萄酒品质
葡萄酒是用葡萄酿制的发酵原酒。具有令人愉快的色、香、味，含有较多营养素。葡萄酒按色泽分有红葡萄酒和白葡萄酒。按含糖的多少可分为干葡萄酒和甜葡萄酒。含糖在0.4%以下的为干葡萄酒，没有甜味。含糖在0.4
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葡萄酒当道 白领忙补课
摘要："有没有发现，越来越多的葡萄酒酒屋出现在你身边的高档写字楼及社区附近？面对花花绿绿的各式进口葡萄酒，你可能完全不知道该怎么选择。"趁着周末，日前20多位公司白领相聚某书店，边闻着酒香，边向专业老
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红酒越陈颜色越淡
盛夏的炎热，总让人忍不住想在餐桌前喝上一杯。除了啤酒，富含抗氧化成分的葡萄酒，或许是种更健康的选择。近日，香港专业品酒师协会高级品酒师、法国波尔多葡萄酒学院认证导师郭智恒先生，来杭出席圣堡露（中国）酒
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了解等级高的AOC葡萄酒
法国葡萄酒的等级分为四个，法国葡萄酒的四个分级中，等级高的是AOC葡萄酒。葡萄酒的等级不同，酒标的记载方式也相异。AOC标示生产地名的范围越小，等级越高法国的葡萄酒，除了阿尔萨斯地方之外，都是以产地名
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干邑可以放多久？这些干邑常识你不可不知
从拿破仑到说唱歌手，干邑(Cognac)深受世界各国人民的喜爱，即使它价格不菲。不过，许多人对干邑并不十分了解，今天我们就来学习一下干邑知识吧!1. 白兰地≠干邑干邑的定义有非常严格的标准，必须是生产
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干邑：曾被遗弃却脱胎换骨成为首相的最爱
白兰地的英文Brandy是由荷兰语Brandewijh转变而来的，意思是"燃烧的葡萄酒"。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏陈酿而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，通常讲的白兰
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世界洋酒概述
一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇(酒精)
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Cognac白兰地的发迹史知多少
对于被公认为最佳白兰地酒产地的法国干邑地区位于波尔多的北部，法国著名的夏朗德河(Charente)就经过安格勒姆(Angouleme)、雅尔纳克(Jarnac)、干邑(Cognac)和桑特(Saint