济南一般白兰地如何酿造_了解更多有关济南一般白兰地如何酿造的内容_中华酒网
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济南进口葡萄酒天价难喝真
在许多人心中，拉菲被奉为葡萄酒代表，其在国内外的拍卖会上屡屡创下价格神话。然而，在价格暴利的诱惑下，不少人的疯狂造假，正消解笼罩着拉菲的光环，也在毁灭葡萄酒的投资价值。记者近日对济南市场葡萄酒进口、销
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济南饮酒3个步骤
配图济南，简称"济"，别称"泉城"，山东省省会城市，是山东省的政治、经济、文化、金融、交通、会展和科教中心，济南军区领导机构驻地，美国福布斯杂志评选的中国20个最适宜建厂的城市。济南因境内泉水众多，被
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如何酿造加强型葡萄酒？
所谓的加强型葡萄酒是在酿造过程中加入白兰地，使酒精浓度提高到16%-20%的葡萄酒，一般来说以雪莉和波特最广人知，当然还有其他的加强型葡萄酒，如马沙拉(Marsala)和马德拉(Madeira) 等。
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葡萄酒和鲁菜鸳鸯谱
一款葡萄酒，因年份、产地、品种、橡木桶、酿造者的不同，会呈现出千差万别的口感。一桌甜咸苦辣、山珍海味的鲁菜，更是以多姿的味道让人食欲大开。当优雅的葡萄酒遇到功力醇厚的鲁菜，该如何演绎出一道美好的姻缘呢
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花冠亮剑泉城“**高”
当大家都沉浸在节日的气氛中时，今年的泉城济南似乎有了些许变化，那就是"大红灯笼高高挂，满城尽是冠群芳"。尤其是济南的著名景点趵突泉、千佛山等名胜景点就挂满了印有"冠群芳"字样的大红灯笼，为这时下的节日
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如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒？
酒的种类，按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒，蒸馏酒与配制酒。发酵酒发酵酒是制酒原料经发酵后，并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高，一般不超过百分之十几。
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谁推高了高端白酒价格?
2017年一季度,高端酒营业收入增长了21%。在济南,53度飞天茅台已经断供数月,高端白酒涨价之声不于耳。8日,一场有关高端白酒的论坛"2017中国高端酒展览会"选在济南举行。在论坛上,众多业内人士认
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葡萄酒连锁模式亟须提高
日前，电视台报道了济南富隆酒窖倒闭，无法兑付客户充值卡的事件。本刊曾在5月份的《济南富隆：惨淡收场》一文中关注过此事。笔者原本以为这只是一个行业内事件，不料最终却成为一个公众话题。该事件对葡萄酒连锁领
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济南人日饮扎啤200吨 自酿啤酒占上风
您了解济南自酿啤酒的发展历程吗？我们一起来了解自酿啤酒的魅力吧！随着连日来对省城鲜啤酒市场的调查，一段少为人知的济南自酿啤酒发展历程浮出水面，济南的鲜啤酒怎么来的?与拥有上百年啤酒历史的哈尔滨和青岛相
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山东转变发展方式深化产品结构调整 增强地产酒竞争力
近日，山东省葡萄与葡萄酒协会三届七次理事(扩大)会议在济南召开。会上，胡文效会长作了《主动转变发展方式，深化产品结构调整，增强地产酒竞争力》工作报告，回顾了山东省葡萄与葡萄酒产业"十二五"所取得的成就
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好酒能养人
都说"好酒能养人"。还说"一方水土一方人"。我国的水土地域广阔，而每一方水土都各有佳酿，能"养人"的好酒更是多不胜数。随着生活水平的提高，人们还专门酿造了一种酒用来养护健康，就是当下越来越受欢迎的保健
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如今多数酿造白酒都是勾兑而成
连日来，本报记者实地探访济南酒水市场，相关报道引起各界关注。10月16日，一家大型酿酒企业酿酒师王先生透露，粮食酿酒工期长、成本高，于是一些酒企选择新工艺来白酒，"现在，即便一些高端白酒，都可能用外地
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山东酒桌文化风俗特色
配图山东因居太行山以东而得名，简称"鲁"，省会济南。先秦时期隶属齐国、鲁国，故而别名齐鲁、东鲁。提到山东人，往往好跟山东大汉，豪情仗义相联系起来。山东大汉更是饮酒的好手，山东人素善饮,天下皆知。下面小
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"百年古藤"葡萄酒惊现济南
一说起老藤葡萄酒，很多人立刻就会联想起波尔多左岸一座座历史悠久的著名葡园。的确，只有蕴涵着岁月精华的老藤葡萄，才能酿造出真正的佳酿。只有树龄35年以上的葡萄藤才能称为老藤。随着结果量的逐年减少，老藤葡
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白酒行业如何做到的淡季不淡？
如何实现"淡季突围""淡季不淡"，相信是困扰营销管理人员的典型问题。白酒行业作为酒类行业的典型代表，其淡季市场运作的提升问题一直是行业市场运作的薄弱一环，尤其是二三线品牌，这一点尤为突出。事实上多数厂
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欧阳千里：靠上酒如何从0到1？
靠上酒从"无品牌、无渠道、无消费者"到被酒业熟知、拥有近百的合作伙伴、数以万计的消费者仅仅用了不到半年的时间。有人说靠上酒的成功是因为"众筹"，也有人说靠上酒的成功是因为"私人订制"，还有人说靠上酒的
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100年前的张裕葡萄酒是什么模样？
张裕是开创了中国工业化生产葡萄酒历史先河的百年老店，那么，100年前的张裕葡萄酒是什么模样?至少在民国四年(1915年)刊印的《山东次物品展览会审查报告书》中，已经出现了张裕葡萄酒的照片，位置在报告书
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广东产假每瓶仅58元
真拉菲进价万元广东产假拉菲每瓶仅58元采访时，多位酒庄老板向记者透露，济南酒水市场上存在不少假冒的名牌葡萄酒，其中很多流向了酒吧。随后，记者在对酒吧暗访时发现，有的酒吧的确存在高价销售假葡萄酒的现象，
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2020济南糖酒会，大牌助阵，茅台醇与您相约泉城!
近年来,白酒行业虽因国家政策的放宽而有所回暖,但鱼龙混杂的白酒品牌以及参差不齐的酒质,也让很多的经销商、采购商等不敢轻易踏足。如何选好品牌,选择什么样的品牌,成了很多酒商朋友头疼的事情。了解更多酒类咨
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吕咸逊：真实就是年份酒的力量
10月10日，以"真实年份 臻享品质"为主题的金沙酒业真实年份酒发布会暨品鉴晚宴在今年秋糖举办城市济南举行。会上，金沙酒业真实年份新品"三箭齐发"：摘要酒真实年份酒15年、金沙回沙酒真实年份酒8年、金