白兰地鸡尾酒基酒_了解更多有关白兰地鸡尾酒基酒的内容_中华酒网
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调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点
配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香
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鸡尾酒的6大基酒是什么?
不管什么鸡尾酒，6大基酒都是核心。基酒，对于一款鸡尾酒的调性起决定性作用。种是金酒，是由杜松子、药草、小麦等原料酿造出的。传统马提尼就是金酒调的，有人甚至毕生都在寻找自己更爱的那一杯马提尼。第二种是伏
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6大常见基酒
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料，并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下
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鸡尾酒的构成
一款色、香、味俱佳的鸡尾酒通常是由基酒、辅料、配料和装饰物三部分构成的。（1）基酒。又称酒基或酒底，主要以烈性酒为主，如金酒、威士忌、朗姆酒、伏特加、白兰地和特吉拉等蒸馏酒，也有少量鸡尾酒是以葡萄酒或
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价值高的鸡尾酒的名字,以及提升品酒地位方法
在了解最贵的鸡尾酒之前现在了解一下鸡尾酒：鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。价值高的鸡尾酒的名字：答案便是边车(S
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鸡尾酒和长饮的区别
鸡尾酒和长饮都是混合酒。以烈性酒为基酒，加入香料酒、鸡蛋、果汁、冰块和糖水等混合而成。烈性酒可采用威士忌、白兰地、兰姆酒、俄得克等。我国也常用中国名酒如茅台酒、剑南春、五粮液等白酒作基酒。鸡尾酒又可分
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茅台酒可以调鸡尾酒吗？
茅台酒可以调鸡尾酒吗？很多发烧友认为是可以！鸡尾酒的多彩多姿和微妙在于，不同的酒配搭起来，变换出那么多的色彩，拥有许多美丽动听的名字。任何一款鸡尾酒总是离不开六大基酒中的琴酒、伏特加、兰姆酒、龙舌兰、
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在西方,有喝饭后酒的习俗
在西方,有喝饭后酒的习俗,饭后酒的种类主要是:白兰地和利口酒(liqueur) 。 利口酒也是一种烈性酒，但其风味是由加入的香料决定的。制作方法主要有两种。 一种是将风味料浸泡在烈性酒中，另一种方法是
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清凉鸡尾酒和大家分享
清凉鸡尾酒和大家分享正值炎热的夏季，三伏的火力越来越旺，炎热的天气把体力和精力一点一滴的蒸发掉。在这样的大暑时节里，通过对基酒和材料的精心选择与搭配，有一些平衡夏日酷暑的鸡尾酒，能让我们品出欢快、品出
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盘点全球 10 大经典鸡尾酒
经常混酒吧的朋友对鸡尾酒（Cocktails）一定不会陌生，这是一种混合 饮料，一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成，金酒（Gin）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）、龙舌兰（T
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利口酒是什么意思
利口酒为英文Liqueur译音而得名，又译为"利口"或"利娇"。是用是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒，加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成
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探秘鸡尾酒风格及基调
鸡尾酒是一种混合酒精饮料，以各种烈酒为基酒，再加入各式各样的调拌料混合而成。基酒通常是一些烈酒，决定了鸡尾酒的风格和基调。比较常见的基酒包括白兰地、伏特加、威士忌、金酒（杜松子酒）、朗姆酒和龙舌兰酒。
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五粮液推德古拉中式预调酒鸡尾酒
预调酒是国际上十分流行的酒类，诸如朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等世界名酒，都可以作为基酒调配成拥有特口味的预调酒品。这些酒的酒精含量一般在3%-7%，适合于不经常喝高度酒的人群，其中主要为时尚的年轻一
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阿卡塔鸡尾酒的来源及简介
阿卡塔果汁鸡尾酒诞生于1998年，至今已成为预调鸡尾酒行业品牌，也是国内最早的预调鸡尾酒品牌。阿卡塔果汁鸡尾酒选取品质上乘的伏特加、白兰地为基酒，融合世界各地优质的天然水果果汁，以精确的黄金配比混合而
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那年夏天我们喝过鸡尾酒
三伏夏天的火力越来越旺，炎热的天气把体力和精力一点一滴的蒸发掉， 再加上日长夜短，睡眠质量不佳等原因，对火爆的烈酒当然敬而远之，红酒的复杂口感也让人心烦意乱。在这样的大暑时节里，通过对基酒和材料的精心
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教你懂得饮用洋酒的规则
开胃酒、佐餐酒和饭后酒开胃酒，这是饭前饮的酒，能增加食欲。适合于开胃酒的酒类品种很多，传统的开胃酒品种大多是味美思（Vermouth）、雪利酒（Sherry），这些酒大多加过香料或一些植物性原料，用于
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走近色彩斑斓的利口酒
利口酒可称为餐后甜酒，是由英文Liqueur英译而来的，它是以蒸馏酒为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳特，酒味甜蜜。因含糖量高，相对密度较大，色
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侍酒师教你识破西洋酒的喝酒规则
开胃酒、佐餐酒和饭后酒开胃酒，这是饭前饮的酒，能增加食欲。适合于开胃酒的酒类品种很多，传统的开胃酒品种大多是味美思（Vermouth）、雪利酒（Sherry），这些酒大多加过香料或一些植物性原料，用于
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草本遇上鸡尾酒 酒香好过冬
不要沉重地叫我"药酒"往往人们会将加了草本和传统养生药材的酒称为"药酒"，听上去不免老气横秋，可这些泡了药材的酒似乎真的如想象那般不仅外表老气，而且连喝的人都是上了年纪的。印象一旦产生，就不太好扭转，
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为什么XO那么贵？为你细数干邑的各个等级
我猜有不少人心目中，都有这个疑问。XO，的确在干邑中属于高大上的一类，它代表着干邑按酒龄划分的最高级别。而酒龄呢，则是指其被装瓶前在橡木桶中度过的时间。法国干邑产区出产的这种独特的白兰地，和中国白酒有