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帝纳斯酒业:专为中国葡萄酒专业人士提供波尔多酒
帝纳斯酒业(La Cave du Dynastie)专为中国葡萄酒专业人士提供波尔多酒。其位于酒商云集的波尔多图尼大道(Allées de Tourny),距离市中心波尔多葡萄酒局(CIVB)只有几步
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葡萄酒最怕的“敌人”
最原始的葡萄酒窖其实是洞穴"Cave",法语中代表酒窖的单词"Cave"即源于此。洞穴里的环境一般是阴凉、昏暗、安静和有点潮湿的,这样的条件,最适合用于保存葡萄酒。在储存葡萄酒时,有些因素会对葡萄酒的
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葡萄酒的4个“宿敌”
最原始的葡萄酒窖其实是洞穴"Cave",法语中代表酒窖的单词"Cave"即源于此。洞穴里的环境一般是阴凉、昏暗、安静和有点潮湿的,这样的条件,最适合用于保存葡萄酒。在储存葡萄酒时,有些因素会对葡萄酒的
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葡萄酒怕也应该避免的“敌人”
原始的葡萄酒窖其实是洞穴"Cave",法语中代表酒窖的单词"Cave"即源于此。洞穴里的环境一般是阴凉、昏暗、安静和有点潮湿的,这样的条件,适合用于保存葡萄酒。在储存葡萄酒时,有些因素会对葡萄酒的质量
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葡萄酒的四个“宿敌”
摘要:想告诉大家,葡萄酒不仅会"见光死",它还有其他的"敌人",对它们唯恐避之不及。最原始的葡萄酒窖其实是洞穴"Cave",法语中代表酒窖的单词"Cave"即源于此。洞穴里的环境一般是阴凉、昏暗、安静
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帝纳斯为中国提供品尝波尔多葡萄酒定位
帝纳斯公司负责人杨丽丽(LeeLee Yung音译)表示,越来越多的中国人组团来寻找、购买波尔多葡萄酒,他们经常不确定如何组织参观、与酿酒师联系,我们就想为他们提供一个品尝葡萄酒的定点位置。La Ca
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中国人专属的波尔多葡萄酒商
一小型葡萄酒商门店在波尔多中心开业,专门出售波尔多葡萄酒给中国葡萄酒专业人士。在波尔多市中心,距波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)仅几步之遥的图尼大道上,帝纳斯酒业商店(La Cave du Dynas
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玛姆香槟推出窖藏精品集
玛姆香槟推出新的窖藏精品集(Collection du Chef de Caves),其中包括1985、1990和1996年份1.5升装红带香槟(Cordon Rouge)。这三个年份属于过去30年最
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葡萄酒好的饮用温度分析
甜酒和起泡酒比如苏玳地区的贵腐葡萄酒,香槟,Cave,Asti等。好的饮用温度在 6--8℃。 饮用之前放在冰箱或者盛有冰块的冰水中冰镇,但是注意不要把酒冻成冰。酒体中或比较丰满的白葡萄酒 如:勃艮第
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葡萄酒的4个“宿敌”你知道多少
摘要: 葡萄酒不仅会"见光死",它还有其他的"敌人",对它们避之唯恐不及。 ABSTRACT: Below are the 4 biggest enemies of wine that can hin
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凯美世家酒庄的历程
1929年,出身于金融家族的Victor Delauze先生怀着对葡萄酒的热爱,投资创建了Cave de Cairanne,也就是凯美世家Maison Camille Cayran的前身。当时的酒庄面
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选葡萄酒为什么要懂酒标上的装瓶方式?
"在酿酒过程中,虽然每件事情都很重要,但最重要的步骤是装瓶。你可以在装瓶前酿制出好酒,一切似乎都很,不过如果在装瓶时出现问题,两三年的辛勤工作都会功亏一篑。"装瓶看似容易,其实大有讲究。早些年代,葡萄
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选葡萄酒为什么要懂酒标上的装瓶方式?
"在酿酒过程中,虽然每件事情都很重要,但最重要的步骤是装瓶。你可以在装瓶前酿制出好酒,一切似乎都很完美,不过如果在装瓶时出现问题,两三年的辛勤工作都会功亏一篑。"装瓶看似容易,其实大有讲究。早些年代,
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徒步日内瓦葡萄园
日内瓦近郊,一条从La Plaine至Croix de Rozon、徒步需时长达6小时40分钟的葡萄园路径,是瑞士葡萄园主题徒步线路中最长的一条。常常在瑞士的火车旅行中途经日内瓦湖,被窗外沿坡而下的葡
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One Drop Foundation呈献La Cuvée One Drop 2021
与ARTCURIAL拍卖行、DUCASSE PARIS共襄非凡慈善之夜La Cuvée One Drop 2021拍品:一箱十二瓶Cote-Rotie - Domaine Guigal2021年8月1
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一起学习法国酒标上的常用语
以下为法国酒标上的一些常用语介绍,这些用语可以帮助您多认识一点葡萄酒喔。Appellation......Controlee:法定产区等级葡萄酒,简称AOC。通常在.......加入被认定为AOC酒的
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徒步日内瓦葡萄园 享受不一样的葡萄酒之旅
日内瓦近郊,一条从La Plaine至Croix de Rozon、徒步需时长达6小时40分钟的葡萄园路径,是瑞士葡萄园主题徒步线路中最长的一条。常常在瑞士的火车旅行中途经日内瓦湖,被窗外沿坡而下的葡
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波尔多将大幅精减葡萄酒合作社
为了推动葡萄酒销售和提高生产效率,法国波尔多葡萄酒合作社的数量将大幅缩减。根据一项"明日波尔多计划"(Plan Bordeaux Demain),到2016年,波尔多(Bordeaux)、超级波尔多(
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中国人特制葡萄酒商店于波尔多开张
近日,在法国波尔多中部一家专门出售葡萄酒给中国葡萄酒专业人士的小型葡萄酒店开张营业了。在波尔多市中心,距波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)仅几步之遥的图尼大道( Allées de Tourny)上,帝
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法国波尔多葡萄酒合作社的数量将大幅缩减
为了推动葡萄酒销售和提高生产效率,法国波尔多葡萄酒合作社的数量将大幅缩减。根据一项"明日波尔多计划"(Plan Bordeaux Demain),到2016年,波尔多(Bordeaux)、超级波尔多(