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开远果酒厂跻身首批“云南老字号”
近日，从"云南老字号"授牌大会暨新闻发布会上获悉开远市果酒厂和弥勒县天久旅游服务有限公司天久彝家宴获得了"云南老字号"荣誉称号，跻身云南首批老字号，成为我省"云南老字号"文化品牌的代表力量，同时也是我
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直面果酒行业的三种难点：标准、人才与消费
从2008年至今，笔者接触果酒酿造有经十年时间。这十年中，笔者一直从事果酒相关工作。对果酒行业笔者也算有些浅薄的认识，从产业、生产到销售，果酒这个品类有诸多问题，权且称这些问题为果酒的困局吧，撰文想与
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谁是酱酒之后的大风口？
果酒在酒水行业里是个较特殊的类别，品种丰富但还没有一个统一的法定标准，也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显，认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此，本文种
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谁是酱酒之后的大风口？6大趋势、9大策略抓住这个高增长品类丨洞见
果酒在酒水行业里是个较特殊的类别，品种丰富但还没有一个统一的法定标准，也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显，认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此，本文种
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[广告]玛咖啤酒厂家之安徽宽居纳瓦拉酒业有限公司
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玛咖啤酒厂家有很多，今天小编给大家介绍一下安徽宽居纳瓦拉酒业有限公司。安徽宽居纳瓦拉酒业有限公司主要经营纳瓦拉玛咖养生啤酒、玛咖红酒等，适合餐饮、商超、团购、庆典、烟酒店等渠道。安徽宽居纳瓦拉酒业有限
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京东发双11酒类消费图鉴：辽宁畅销啤酒
日前，京东消费及产业发展研究院发布京东11.11酒消费图鉴，数据显示，白酒、啤酒和葡萄酒依然是购物用户数排名前三的酒类，同时果酒、清酒、鸡尾酒、葡萄酒和收藏酒都取得了高速增长。从全国各地购酒特色来看，
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首个“十年计划”瞄准“双百亿”，川酒新增长极崛起！丨深度
川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日，四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变
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我区首批枸杞果酒入驻港超市
宁夏红枸杞产业集团有限公司生产的1000箱宁夏红枸杞果酒，已进入香港惠康、华润等大型连锁超市。这是我区枸杞深加工产品首度进入香港大型超市。目前，这1000箱宁夏红枸杞果酒已陆续进入香港惠康超市的123
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首批枸杞果酒进入港大型超市
宁夏红枸杞产业集团有限公司生产的1000箱宁夏红枸杞果酒，已进入香港惠康、华润等大型连锁超市。这是我区枸杞深加工产品首度进入香港大型超市。目前，这1000箱宁夏红枸杞果酒已陆续进入香港惠康超市的123
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我区首批枸杞果酒进入港大型超市
宁夏红枸杞产业集团有限公司生产的1000箱宁夏红枸杞果酒，已进入香港惠康、华润等大型连锁超市。这是我区枸杞深加工产品首度进入香港大型超市。目前，这1000箱宁夏红枸杞果酒已陆续进入香港惠康超市的123
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宁夏首批枸杞果酒进入香港大型超市
宁夏红枸杞产业集团有限公司生产的1000箱宁夏红枸杞果酒，已进入香港惠康、华润等大型连锁超市。这是我区枸杞深加工产品首度进入香港大型超市。目前，这1000箱宁夏红枸杞果酒已陆续进入香港惠康超市的123
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茅台生态入丹寨 农墨重彩谱华章
追过《欢乐颂2》的人，都不由自主地被一款叫做悠蜜蓝莓利口酒锁住了视线。亮丽的色彩、特的造型让它和五美一起美起来，也让生产商茅台生态农业公司备受关注。作为茅台集团全资子公司，它在近千年的国酒大旗下，历时
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天下水坊果酒，乐享幸福滋味
对幸福生活的追求，是消费者的永恒期许。天下水坊所要实现的是在消费者幸福生活中提供健康和美味的饮品，分享更多的美味，融入消费者的幸福食刻，让消费者在尽享美味的同时，拥有源源不断的健康动力！果酒是利用新鲜
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葡萄酒保鲜分酒机通过鉴定
9月6日，中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家会组织相关专家，在浙江慈溪对浙江心连心控股集团有限公司、西北农林科技大学葡萄酒学院完成的"纳帕葡萄酒保鲜分酒机SC系列新产品项目"进行了成果鉴定，认为该产品集
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果酒有何魅力，引得茅、五等相继入局？
当下，白酒行业面临深度调整、葡萄酒竞争加剧，酒业貌似举步维艰。然而，今年春糖会上"特色酒"的火爆场景却为酒业呈现出"冰火两重天"景象。在特色酒的"千亿"大蛋糕中，果露酒正逐渐成为继保健酒、预调酒之后企
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贵州果农历时4年用猕猴桃酿出白兰地
在贵阳市修文县，有一位种植猕猴桃的果农，虽然酒量不大，但却喜欢品鉴各类酒、各国酒，被人们戏称为"酒虫"。为了解决猕猴桃的深加工问题，他一头"钻进"了猕猴桃里，历时4年、耗资100万元，终用猕猴桃研制出
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国内首创葡萄酒保鲜分酒机鉴定顺利通过
近日，中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家会组织相关专家，在浙江慈溪对浙江心连心控股集团有限公司、西北农林科技大学葡萄酒学院完成的"纳帕葡萄酒保鲜分酒机SC系列新产品项目"进行了成果鉴定，认为该产品集多项
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果酒酿造技术突破 荔枝深加工业受关注
在刚刚结束的第十三届高交会上，作为高新技术成果的荔枝酒成为展会的一大亮点，备受中外客商及各类媒体的关注，也掀起了对荔枝深加工的思考。此次展会中亮相的九轩酒业冷金香荔枝酒，拥有公司自主研发的多菌种低温控
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6000瓶纯天然蜜桃果酒9月前试销
日前，惠山区洛社镇鑫旺水蜜桃合作社与常州大学食品学院正式签约，合作共建鑫旺水蜜桃加工研发中心。据悉，该中心由中组部"千人计划"外籍专家吉姆·哈迪教授领衔，将采用现代高科技生物技术酿造水蜜桃系列果酒。"
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名