葡萄酒实验室制作_了解更多有关葡萄酒实验室制作的内容_中华酒网
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制作鸡尾酒新玩意儿
用来调鸡尾酒的基酒已经不再是以前的口感了，如果还照本宣科的来调制必定会导致味道的偏离。另外，品酒的人也在变，简单的酸甜烈已经不能满足他们，所以烟熏、香料、分子方法等都从美食跨界到美酒了。鸡尾酒新世界在
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假红酒是怎么造出来的
现在人们越来越注意养生了，有着美容养颜功效的红酒自然不可少，但是很多朋友因为不了解分辨真假红酒的生活常识，而买到了假红酒，而且有些假红酒完全是用添加剂和酒粮出来的，一点营养成份都没有。假红酒是如何制作
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澳大利亚艺术家用葡萄酒制作红裙
澳大利亚当代艺术家唐娜·富兰克林创造出世界件以葡萄酒做成的连衣裙。唐娜与为西澳大学实行实验的Bioalloy研究所合作，通过在红葡萄酒中引入醋细菌创造出纤维状纤维素布料。醋细菌在含有葡萄糖的溶液里会生
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美国葡萄酒分析入门讲座将于3月10日举行
由UC Davis Extension主办的葡萄酒分析入门讲座将于2012年3月10日在美国加利福尼亚州戴维斯地区举行。讲座将对商业葡萄酒分析基础，以及高级家庭葡萄酒制作进行检测。活动的主要面向人群为
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乌干达工业研究所专员来考察中国葡萄酒产业
3月5日至10日，乌干达工业研究所（UIRI）一行两人对中国葡萄酒产业进行了为期一周的考察学习。在华期间，他们先后参观了北京、怀来和烟台产区，对中国葡萄酒的生产、科研及设备制作等方面进行认真的参观和学
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自动调制鸡尾酒的机器人面世
近日，一家公司展示了一部能够调制鸡尾酒的机器人。这部机器人由蠕动泵、Raspberry Pi、定制的电子分配器电路板、还有食品级的软管所构成。该机器人在不到10秒的时间里就能制作出一杯鸡尾酒，一晚上则
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华润雪花销量率先超千万吨
年销量连续六年占据国内啤酒行业的华润雪花啤酒，其所属的华润雪花啤酒有限公司也是全国性的专业啤酒公司，近日，华润雪花啤酒公司可谓喜事连连，一方面，华润雪花的去年销量再一次蝉联了中国啤酒行业的佳绩，另一方
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每天一杯葡萄酒瘦身美容都有效
你有没有感到天气变冷时，活动量减少了，然而食量却日渐增长，这样的多食少动，加上长时间坐在办公室，眼看着自己的腰腹积累了一圈又一圈游泳圈。虽然厚实的外套可以遮盖，但每次去海边游泳时，那些赘肉就毫无保留地
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葡萄酒也能做成服装?
葡萄酒也能做成服装，这一点也不是空穴来风。西澳大利亚大学拜罗伊实验室(Bialloy)的研究者们发现，一种极具创造性的细菌能将葡萄酒转变成布料。尽管说这种微生物纤维可以在一定程度上解决全球棉花紧缺的危
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毛茸茸的葡萄酒杯会成为未来趋势？
感官专家查尔斯-斯宾塞教授称，酒杯的质地才是未来人们研究的重点。斯宾塞是知名体验心理学家，牛津大学体验心理系Crossmodal研究实验室主任，目前正探索不同质地的高脚杯对人们饮酒体验的影响。他说："
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自动调酒的机器人正式亮相
3月6日消息，一家名为Party Robotics的公司最近展示了一部能够调制鸡尾酒的机器人。这部机器人名为Bartendro，由蠕动泵、Raspberry Pi、定制的电子分配器电路板、还有食品级的
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白酒是发酵酒吗?黄酒、葡萄酒是不是蒸馏酒?
白酒是发酵酒么? 黄酒和葡萄酒是蒸馏酒么? 今天小编给大家科普下这方面的知识。其实，不管什么酒，其酒中的酒精都是利用微生物发酵产生的，而非人工化学合成。目前人工化学合成的酒精(实验室制备除外)不可以食
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山东日照80后小伙与他的“精酿啤酒”
小酌怡情，民间古有有自酿葡萄酒、黄酒等品尝亦或者调味的习惯，不过自酿啤酒的却不多见。王丰海，一个80后日照小伙，在日照掀起了一场"精酿风"。机缘巧合，2012年年末，一本杂志点燃了王丰海对于自酿啤酒的
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安徽工程大学校园里举办啤酒节
2013年5月19日，安徽工程大学校园里举办了一场啤酒节，吸引了近2000名同学参与，这一幕，只是该校发酵专业的"品酒师"小试牛刀罢了。现场供大家品尝的啤酒并非商品，而是由同学们自行酿造。该校生科院副
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只要有订单就能造优秀品牌？
据山东广播电视台电视生活频道《生活帮》报道，清源酒业酿造有限公司作为一家正规企业，居然给记者假酒。在酒厂里推销假酒，不是内行人根本没法认定真假。其实，打着如意算盘愚弄消费者的厂家最终是玩笑了自己。类似
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安徽大学举办啤酒节 师生自酿啤酒享乐趣
5月19日，安徽工程大学校园里举办了一场啤酒节，吸引了近2000名同学参与，这一幕，只是该校发酵专业的"品酒师"小试牛刀罢了。现场供大家品尝的啤酒并非商品，而是由同学们自行酿造。该校生科院副院长介绍，
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葡萄酒和葡萄醋的家庭制作方法
爱喝葡萄酒的朋友们注意了哦，自制葡萄酒的季节来临了，你准备好动手亲自酿制葡萄酒了吗？快来跟小编一起酿制吧。现在是七月底，一般秋季的9月或10月酿制是最佳时间哦，不过咱提前做好准备是必不可少的。废话不多
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重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发
近日，中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨，最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团，并在制
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Sugarlands蒸馏出了一款纯黑麦威士忌
Sugarlands Distilling来自于田纳西州，对于粉丝来说出名的还是「月光」系列。他们也制作出了自己的威士忌，包括一个被称为Roaming Man的黑麦威士忌。酿酒厂现在已经开始第二批的生
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豫酒转型发展座谈会在仰韶酒业举行，侯建光向全省分享仰韶经验!
为加快推动我省白酒业向高质量发展转型，5月9日，由河南省白酒业转型发展专项工作领导小组召开的豫酒转型发展工作座谈会在郑东新区仰韶酒业召开。省白酒业转型发展专项工作领导小组组长刘满仓，以及各成员单位代表