有一种什么葡萄酒_了解更多有关有一种什么葡萄酒的内容_中华酒网
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葡萄酒遇到家常菜
有一种生活被称作天真遇到现实，有一种美食被称作葡萄酒遇到家常菜。葡萄酒遇到家常菜，要经过一番细细地折腾和磨合，才能最终走到一起。葡萄酒遇到家常菜时常出现的问题，归结起来也就是选择什么样的葡萄酒以及先喝
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有一种未来的生活方式，叫智利起泡酒
作为葡萄酒的种类之一，起泡酒的历史虽然不长，却自诞生起就一路高歌猛进，越来越多地成为节日、庆典和聚会的宠儿，也逐渐成为人们日常生活中扮演着重要角色的饮品之一。起泡酒到底是什么?提到起泡酒，大概很多人都
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摩德纳香醋，不只是香醋！
世界上，有一种车，叫法拉利;有一种醋，叫摩德纳!摩德纳香醋为什么享誉全球?它的酿造工艺是什么呢?原来，传说中的摩德纳是这样子哒：位于意大利北部，是意大利传统的工业、农业重镇;拥有意大利"美食天堂"、"
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为什么有的葡萄酒酒有一股青椒味？不喜欢怎么办？
古怪的青椒味怎么可能是从我心爱的葡萄酒里出来的呢?一定有刁民要害朕!首先回答问题，我们先来了解一下这奇怪的青椒味到底是怎么来的吧。某一类酒中让人联想到青椒的生青刺激性风味来自于一种叫做甲氧基吡嗪(me
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为什么多数葡萄酒是不甜的？
很多没品尝过葡萄酒的人会有一种好奇的预设：葡萄酒一定像葡萄一样香甜芬芳。可是，人们一旦将葡萄酒饮入口中，就会发现那种苦味并不像预设的那样能被立即接受。为什么多数葡萄酒都是不甜的?其实，能与葡萄一样甜的
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为什么葡萄酒会有涩与酸？
葡萄酒或红或白，颜色和味道大不一样。红酒光彩鲜艳，味道发"涩"，这些特点和它的酿造要领密不可分。红酒的颜色重要来历于果皮中所含的自然色素。红酒喝到口中有一种微微的涩感，是由于酒中富含一种名叫"丹宁"的
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葡萄酒瓶外面为什么会有一层保鲜膜？
生活中，我们经常会看到被保鲜膜包裹的食品，其实，保鲜膜用在葡萄酒上也是很广泛的，保鲜膜，顾名思义，作用是"保鲜"。但是，保鲜膜包在葡萄酒瓶上，也是为了"保鲜"吗?能达到"保鲜"的目的吗?其实，用保鲜膜
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从葡萄酒酒标来看葡萄酒的口味
很多葡萄酒酒标上都会标明该种酒是用什么品种的葡萄酿造的，如果你掌握一些关于酿酒葡萄的知识，就算蒙，也能蒙出酒的大致口味。有数百种的葡萄可以酿造葡萄酒，但是只有少数几种作为特定品种葡萄酒的名称出现在酒标
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许多葡萄酒是不甜的，这到底是怎么回事？
摘要： 很多没品尝过葡萄酒的人会有一种好奇的预设：葡萄酒一定像葡萄一样香甜芬芳。可是，人们一旦将葡萄酒饮入口中，就会发现那种苦味并不像预设的那样能被立即接受。为什么多数葡萄酒都是不甜的?其实，能与葡萄
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手把手教你从葡萄品种判断葡萄酒的大致口味
很多葡萄酒酒标上都会标明该种酒是用什么品种的葡萄酿造的，如果你掌握一些关于酿酒的葡萄的知识，就算蒙，也能蒙出酒的大致口味。有数百种的葡萄可以酿造葡萄酒，但是只有少数几种作为特定品种葡萄酒的名称出现在酒
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品酒词典：“淋湿的狗”是什么味道？
在品酒词典里，有一种气味被形容为"淋湿的狗"(Wet dog)。例如：英国作家彼得•梅尔的长篇小说《一年好时光》描述一场在波尔多举办的品酒会："大家开始议论起酒的香气来，说话的人带着各种各样的口音，有
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现在经常看男人豪饮，总觉得这种饮酒缺少点什么
小时候，经常看房东的姨父用一个小巧的锡壶把酒在火炉边温热了喝，说是酒温了喝不伤胃。我很喜欢那种锡壶，有一种特别的古旧，更喜欢那种喝酒的感觉，不张狂，不放纵，而是陶醉在酒的醇香中细细品味。把生活的细节和
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夏季消暑利器：红起泡酒
在炎热的夏季里，如果您想喝点儿葡萄酒，您会想到什么?或许，大部分人的选择是冰镇过的灰皮诺或桃红葡萄酒。这时你是否有考虑来点儿冰镇红葡萄酒?您可能已经知道，有些红葡萄酒冰镇后非常棒。但有一种酒体轻盈的红
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红葡萄品种的知识
酒的口感是否丰富，酒体是否丰满，酒质是否醇厚还要取决于葡萄的产地、采摘时的气候、土壤及葡萄本身的特性。很多葡萄酒酒标上都会标明该种酒是用什么品种的葡萄酿造的，如果你掌握一些关于酿酒葡萄的知识，你就能知
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葡萄酒没有葡萄味 为什么？
平时我们喝葡萄酒的时候都会有一种感受：为什么葡萄酒没有葡萄味?顺带留意一下法文的"香气"[arôme]这个字在"o"上面有一个长音符号，它代表的正是从酒桶、酒瓶的细颈或酒杯的圆口上冒出来的香气。从二十
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红酒减肥的原理是什么？
有一种这样的说法：喝红酒能帮助减肥，这种说法可信吗？既然有了这样说法，那也是有一定道理的，下面是红酒减肥的原理。1、红葡萄酒能有效抑制人体对脂肪的吸收。红酒可以刺激人们的味蕾，改善人们的饮食结构，红葡
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酒标上的“Meritage”是什么意思？
在美国，有一种葡萄酒酷似波尔多混酿(Bordeaux Blend)，它便是梅里蒂奇(Meritage)。你也许曾在加州(California)葡萄酒的酒标上见过这个词，但却不明白它背后的含义。历史由来
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有什么方法可以快速冰镇白葡萄酒？
白葡萄酒的香气比红葡萄酒清新清爽，果香浓郁，常常带来西柚、柠檬、桃子、青草等香气，让人有一种清凉爽快的感觉，特别是炎热的夏季，喝口冰镇过、充满果香花香的白葡萄酒，十分过瘾。喝白葡萄酒前需要提前冰镇，常
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为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”？
酒的种类繁多，没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多，酿造方法和技术各异，也就形成了"酒"这一万紫千红，百花争艳，多姿多彩的大家庭。但是，我们仍然可根据不同的类型
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为什么进口葡萄酒在中国卖不过国产酒？
这个时代，我们要敢于挑战传统中的旧思想，只有敢于创新才能开创新局面。其实，在这个时代，没有什么不可能。中国消费者在全世界是最喜欢跟风的，原因和中国文化有关。西方国家历史比较晚，而且没有中国这样地大物博