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波尔多红葡萄酒产地_了解更多有关波尔多红葡萄酒产地的内容_中华酒网

  • 酿造红酒的主要葡萄品种

    酿造红酒的主要葡萄品种

    酿造红酒的主要原料之一就是葡萄,世界上单单可以用来酿酒的葡萄品种就有6,000种之多,但可以酿制出顶级的葡萄酒的葡萄品种,却仅仅只有50种左右。主要红葡萄品种(1)赤霞珠(Cabernet Sauvi

  • 波尔多葡萄酒:产地小品质高

    波尔多葡萄酒:产地小品质高

    品酒是一门学问,就像欣赏一幅画、听一首音乐,如果你没有美术和音乐的修养,就不可能说出它的好坏。当然,品酒也并非大师们的专利。以红酒为例,品酒的基础建立在对红酒基础知识的认知之上,包括葡萄品种、采摘年份

  • 法国原产地众多 它们背后绑定的葡萄品种是什么?

    法国原产地众多 它们背后绑定的葡萄品种是什么?

    法国以其适宜的气候和优良的土壤条件,再加上历史悠久的生产经验,成为世界上最重要的葡萄酒生产国,每年不但满足国内消费者的葡萄酒需求,还为全球消费者提供最优质最经典的葡萄酒。也许因为法国面积并不大,也许因

  • 酿造红葡萄酒中起决定作用的四种葡萄

    酿造红葡萄酒中起决定作用的四种葡萄

    如果红酒与白葡萄酒的区别仅仅在于肉眼所能看到的颜色,那么饮酒人就不会在意喝的是哪种酒了。在现实中,红酒和白葡萄酒之间的区别远不止是表面颜色的问题。红酒的红颜色是因为酒是由红葡萄酿造的(表面看上去是蓝色

  • 波尔多酒的简单介绍

    波尔多酒的简单介绍

    可以说,波尔多酒搜索享誉世界的葡萄酒,因为它口感柔顺细致,风情万种,所以有"法国葡萄酒皇后"的美称,是世界公认的葡萄酒产地。波尔多酒的简单介绍波尔多酒的五大产区波尔多酒的五大产区分别为梅铎、柏美洛、圣

  • 未来,中国人将消费什么葡萄酒?

    未来,中国人将消费什么葡萄酒?

    如今,随着进口葡萄酒的蜂拥而入、媒体的广泛宣传、可支配收入的不断提高以及西方生活观念的不断渗透,中国人的口味正在发生着巨大的变化。Wine Intelligence最近发布的一份《中国葡萄酒市场2.0

  • 关于葡萄酒的那些事

    关于葡萄酒的那些事

    随着信息科技的发达,事物的传播速度也越来越快,而葡萄酒的传播也是一样的快。下面了解一下关于葡萄酒一些趣事。1、法国人喝掉了全球最多的葡萄酒众所周知,意大利是世界上的葡萄酒出产国,但是在葡萄酒消费量的榜

  • 与法国相关红酒记录

    与法国相关红酒记录

    1、【法国红酒小常识之酒标】如何认酒呢?先学看酒瓶上的标签吧;葡萄酒的卷标又称为etiquette法文,意为许可证,如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间,流传着只要看了卷标,就知道它的味道

  • 通过年份识别葡萄酒

    通过年份识别葡萄酒

    在法国,每年都要对各个葡萄产地(如波尔多、勃艮第、朗格多克等)的葡萄收成情况划分等级、进行公告,并形成了惯例,并因此形成了葡萄收成年份表和葡萄酒的生产年份表。方法是对一个葡萄年份进行打分,的葡萄收获年

  • 法国葡萄酒的几大产区

    法国葡萄酒的几大产区

    法国葡萄酒的几大产区:·香槟产区 Champagne·阿尔萨斯产区 Alsace·卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire·勃艮第产区 Bourgogne·汝拉和萨瓦产区 Jura et

  • 红酒-流淌千年的古董

    红酒-流淌千年的古董

    红酒,愈久弥香;古董,经年成华。穿越7000年的红酒,如同西方的血液,贯穿其各个历史时期,流淌在那里的每一个角落。从《圣经》的典故到教堂的壁画,无不诠释着它深远的历史内涵;近乎苛刻的原材料选择和讲究的

  • 看葡萄酒年份识好酒

    看葡萄酒年份识好酒

    在法国,每年都要对各个葡萄产地(如波尔多、勃艮第、朗格多克等)的葡萄收成情况划分等级、进行公告,并形成了惯例,并因此形成了葡萄收成年份表和葡萄酒的生产年份表。方法是对一个葡萄年份进行打分,的葡萄收获年

  • 徜徉在世界上好的的葡萄酒海洋中

    徜徉在世界上好的的葡萄酒海洋中

    法国是盛产葡萄酒的摇篮,意大利也是一些佳酿的故乡,当然其他的产地也有享誉的葡萄酒远近驰名,我们一起来徜徉在各国美酒佳酿的海洋之中。首先你将领略到波尔多 (Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)

  • 轻松读懂酒标上的A.O.C.标识

    轻松读懂酒标上的A.O.C.标识

    能够在酒标上冠以A.O.C.可以说是每一瓶葡萄酒的荣耀,喜欢或关注过葡萄酒的朋友,应该对这个标识不会陌生。这三个字母是法语"Appellation d'Origine Contrôlée"的缩写,意为

  • 法国葡萄酒应该如何鉴别?

    法国葡萄酒应该如何鉴别?

    随着人们生活水平的不断提高,人们对葡萄酒的追求也是更是一层楼,目前市面上葡萄酒的品种很多,让消费者应接不暇。那么,法国葡萄酒应该如何鉴别呢?下面给大家介绍下法国葡萄酒的鉴定方法,也是识别法国葡萄酒质量

  • 和波尔多相比,茅台镇少了什么?

    和波尔多相比,茅台镇少了什么?

    导读:在中国酒业并购圈看来,有8个点,是两地所不同的,或茅台镇缺乏,正在改进完善中的。这里面有先天条件的不同,和后天条件的补足。时值川黔两地经信委官员再度握手,由四川首提的打造以四川宜宾、泸州和贵州仁

  • 鉴赏法国葡萄酒六大要素

    鉴赏法国葡萄酒六大要素

    一,看酒标葡萄酒的酒标又称为『etiquette』(法文,意为许可证),不同国家的葡萄酒酒标是不一样的,但主要内容应该包括产地、年份、等级、酒庄以及酒精度、甜度、酒瓶容量等要素。1.位于酒标最上端的一

  • 为什么有些葡萄可以被称为国际葡萄品种?

    为什么有些葡萄可以被称为国际葡萄品种?

    酿造葡萄酒关键的原料就是葡萄品种,葡萄酒的香气和特性有90%是葡萄品种带来的,作为爱好者,我们经常会在有关葡萄酒介绍的书籍里看到葡萄品种分为国际品种和地区性品种的分别,从字面上看,我们会判断为不同葡萄

  • 葡萄酒之“木”式奇语

    葡萄酒之“木”式奇语

    橡木桶带给葡萄酒的不仅只有"木"味,还会让葡萄酒发展出更多迷人的香气。虽然不一定能符合所有人的期望,但一般来说,新的橡木桶能赋予葡萄酒明显的香草风味。在波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgun

  • 你不得不知的15大法国葡萄酒常识

    你不得不知的15大法国葡萄酒常识

    法国是知名的葡萄酒生产国,法国葡萄酒在我国也拥有着广泛的爱好者。那么,关于法国葡萄酒的知识,你了解多少?下面小编就为你分享下不得不知的15大法国葡萄酒常识!1、法国的葡萄酒历史悠久,可追溯至公元前60