安琪甜酒曲可以酿水果酒么_了解更多有关安琪甜酒曲可以酿水果酒么的内容_中华酒网
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安琪酒曲在中秋夜品醇香米酒味
"在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。"每年中秋，都是回家团圆的日子。和家人围坐一起赏月、吃月饼、聊天，如果再喝上一碗家中自酿的米酒，儿时熟悉的味道又会渐渐涌上心头。米酒，酒酿又名醪糟，古人叫"醴"。是南方
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西夏嘉酿啤酒端午节举办公益健康跑活动
5月30日端午佳节，近千人在银川览山公园参与由西夏嘉酿啤酒有限公司主办的"为爱奔跑•快乐就现在"公益健康跑活动。所有跑者们用行动激活公益基金，用奔跑释放爱的能量。据了解，所有跑者报名时即可激活个人5.
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第3届 多菌种纯种微生物应用技术论坛顺利举办
7月3日，由中国酒业协会主办，安琪酵母股份有限公司、酿酒科技杂志社承办的第三届多菌种纯种微生物应用技术论坛在湖北宜昌顺利举行。论坛通过主题报告、技术交流的形式，邀请全国白酒相关企业和高校共同探讨白酒产
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维奥娜葡萄酒概览
马家婆(Macabeo)也叫维奥娜(Viura)或马卡贝奥(Maccabeu)，前一种是她最通用的名字，维奥娜是在西班牙里奥哈(Rioja)的叫法，最后一个则是在法国露喜龙(Roussillon)的别
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小曲大乾坤：为什么说酿酒小曲其实很大?
《庄子》有云："北冥有鱼，其名为鲲。鲲之大，不知其几千里也。化而为鸟，其名为鹏。鹏之背，不知其几千里也"。庄周利用近乎奇幻的笔法，向我们表达了朴实的自然之理--"化"。酿酒，可谓大自然"化"的典型例子
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史上最全甜酒指南（推荐收藏）
苏玳、托卡伊、Moscato d'Asti、波特、雪莉、马德拉、天然甜、晚收、SGN、风干酒、稻草酒、圣酒、BA、TBA…... 市场有上百种不同类型的甜葡萄酒，但从口感及酿造方式上来划分，大多数可划
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您了解多少世界**酒庄
1、【戴利葡萄酒庄】戴利葡萄酒 TURLEY WINECELLARS美国加利福尼亚州纳帕谷。戴利的老藤葡萄园藏着一个惊人的数字，那就是这些老藤葡萄树很多都已百岁高龄。戴利相信越老的葡萄藤，味道越自然、
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什么是葡萄酒，你真的知道吗？
现在国人喝葡萄酒的越来越多了，平时饭桌上、聚会上，「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中，许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒，不过，或许已经喝过不少葡萄酒的你，真的能说得清「到底什么是葡萄酒」
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希腊11种重要的红葡萄品种
配图希腊是一个文明古国，也是一个盛产葡萄酒的国度。用葡萄酒来彰显希腊的独特文明实在合适不过了。那么你知道希腊葡萄酒品种都有哪些吗?希腊葡萄酒品种的酿酒葡萄又有哪些?下面大家跟小编一起来看一下希腊11个
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了解葡萄品种的习性 读懂葡萄酒
当你在学习一个葡萄品种的时候，首先要知道这个品种的习性是什么，习性决定它被种在哪里，怎么种，用什么方法被酿造，最终决定你杯子里的味道是什么样的。在这个基础上再去学习他的风味特点和口感结构，你才算是真正
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甜型葡萄酒是如何酿的？
"我不爱喝葡萄酒，我只喜欢吃葡萄。"很多人第一次喝葡萄酒时都会有一个这样的困惑：为什么葡萄那么好吃，而酿成酒却又酸又涩。饮料便宜又好喝，喝饮料不行吗?不是饮料比葡萄酒好喝，只是甜味太诱人了。这种最能给
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如何用醋让鸡尾酒变得美味
炎炎夏日动手调一杯清凉鸡尾酒，无论如何也不会想要加点儿醋进去吧。然而加入醋、过熟的水果汁和一些糖，在冰箱放上一周，这混合物就会转变成复杂的，可以为你的鸡尾酒增添几分优雅的原料。相信即使是富有冒险精神和
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价高的葡萄酒一定是好酒么?
葡萄酒，是好是坏很多人都不知道怎么去鉴别，总是听别人说什么什么样的葡萄酒是好的，其实很多人对葡萄酒都存在一些误区。误区一：价高一定是好酒一些消费者认为，价格高昂的葡萄酒定然是好酒。殊不知，现下一些不法
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安琪酵母新增优良葡萄酒酵母菌种
自1997年安琪酵母有限公司推出代葡萄酒酵母产品1450以来，不断加大对葡萄酒辅料的开发力度，通过自主开发与内外结合的研究方法，生产了一大批高附加值产品，目前已经拥有国内外40多株优良的葡萄酒酵母菌种
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安琪酵母给国产葡萄酒带来新动量
1997年，安琪酵母有限公司推出代葡萄酒酵母产品1450。自此以后其不断加大对葡萄酒辅料的开发力度，通过自主开发与内外结合的研究方法，生产了一大批高附加值产品，目前已经拥有国内外40多株优良的葡萄酒酵
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酒酿的功效知多少
酒酿的功效有很多，需要用到的材料却很简单：糯米，甜酒粉，水。自己在家制作也不算很难。制作材料： 香糯米2斤、甜酒曲2个、温开水2小碗酒酿的功效知多少制作方法：1、糯米淘2次，用清水浸泡12小时左右(浸
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圣诞节约会怎能醉 红酒让你脱剩三步曲
"世界末日"悄无声息的离去了，一年一度的圣诞狂欢节又如期而至。传说2013年1月4日是万年一见的"结婚日"，还没有"脱剩"的你早已心急如焚了吧，没关系，在今年还有最后一个黄金表白机会，葡萄酒助你成功"
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一文带你认识贵州酿酒的历史特色
贵州酿酒历史悠久，但在很长一定历史时期内，贵州酿酒始终包含着浓重的民族风格，并体现出一定的乡土特色。唐宋以来，著名的"咂酒"就广泛流行于贵州全境。咂酒，又名钩藤酒(或作钓藤酒)、也叫咂嘛酒、芦酒，是我
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突尼斯葡萄酒 你见过吗？
对突尼斯(Tunisia)有几分印象的人，可能知道这是一个集海洋、沙漠、山林和古文明为一体的北非国家，但是很少有人知道，这里居然也出产葡萄酒。事实上，突尼斯可以称得上是一个葡萄酒历史悠久的国家，酿造史
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女人，假如妳是葡萄酒
初夏悄至，趁著天气还不算太热的时候，坐在户外，倒一杯浓馥的阿根廷Malbec葡萄酿造的红酒，听著名小提琴家Itzhak Perlman拉奏来自电影《女人香》的探戈曲《Por una Cabeza》 。