1979年莱茵法尔茨葡萄酒_了解更多有关1979年莱茵法尔茨葡萄酒的内容_中华酒网
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科赫姆：坐拥山城古堡的葡萄酒圣地
科赫姆(Cochem)，一个位于莱茵兰-普法尔茨的德国小镇，位于摩泽尔(Mosel)河畔，是科赫姆-采尔县(Landkreis Cochem-Zell)的首府，离科隆100公里左右。科赫姆是一个产酒名
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德国开始采收2020年份冰葡萄
日前，在德国那赫、莱茵黑森、法尔茨、弗兰肯和莱茵高等多个葡萄酒产区，葡萄种植者成功地在超低的温度下收获了可用于酿造冰酒的冰葡萄。图片来源于：葡萄酒资讯网根据德国葡萄酒协会(German Wine In
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德国雷司 令白葡萄三大优质产区
雷司令拥有浓郁的芳香、鲜明的个性和活泼的酸度，广受葡萄酒爱好者的青睐。德国是雷司令的原产地和最佳产区，在其13个子产区中，又数摩泽尔、莱茵高和法尔兹3大产区的雷司令最为经典。今天，与你一起探寻这3个优
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探寻德国三大雷司令经典产区
雷司令(Riesling)无疑是世界上最优秀的白葡萄品种之一，由其酿制的葡萄酒也因浓烈馥郁的芳香与爽脆清新的酸度俘获了众多葡萄酒爱好者的心，而当我们谈及这个清新而灵动的品种时，总是绕不开一个国家，那便
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一张图带你了解法尔兹葡萄酒产区
法尔兹(Pfalz)是德国最重要的葡萄酒产区之一，其北起蒙斯海姆 (Monsheim)，南接法国边界，绵延几近80公里。(图片来源网络，如有侵权请联系本站)葡萄园概况作为德国葡萄种植面积第二大的产区，
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世界三大顶级贵腐酒的区别
贵腐酒是由感染了贵腐菌的葡萄酿制而成的甜白葡萄酒。贵腐菌(Noble Rot)是一种真菌，学名也被称为Botrytis Cinerea，它容易感染果皮较薄的葡萄品种，且需要非常特殊的环境才能形成：早上
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第五届“山地与陡坡葡萄栽培国际大会”时间
第五届"山地与陡坡葡萄栽培国际大会"将于8月28日～30日在德国名酒之乡莱茵高举行。大会由山地与陡坡葡萄栽培国际组织(CERVIM)与盖森海姆大学共同举办，主题为"传统与创新"，议题包括"葡萄栽培与葡
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是时候试试这3款半甜型葡萄酒了
世界上葡萄酒的风格有成百上千种，不过对于喜欢甜食的朋友来说，甜型葡萄酒才是他们的"心头所好"。比如，迟摘葡萄酒(Late Harvest)，其酿酒葡萄在成熟后继续留在枝头，积累糖分和风味物质，采收期比
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徜徉在世界上好的的葡萄酒海洋中
法国是盛产葡萄酒的摇篮，意大利也是一些佳酿的故乡，当然其他的产地也有享誉的葡萄酒远近驰名，我们一起来徜徉在各国美酒佳酿的海洋之中。首先你将领略到波尔多 (Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)
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不喜欢葡萄酒的人不会有出息，马克思说的？
日前在一家酒业新媒体看到一篇文章，说马克思这位大人物最得意的定位竟然是葡萄庄园主，他从小在葡萄酒园区环境中熏陶成长，一生酷爱葡萄酒，甚至认为"不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息"，让人很是惊奇。不 过，这
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5个最适合体验葡萄采收之趣的地方
为了与心爱的美酒更进一步地拉近距离，很多人选择了这样的一种方式--到葡萄酒产区旅游。到葡萄酒产区旅游，不但能让葡萄酒爱好者有机会一睹心爱美酒的酿造过程，体验酒庄独特的葡萄酒文化，还能品尝到当地的地道美
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这些最适合体验采收乐趣的著名葡萄酒产区 你去过吗？
为了与心爱的美酒更进一步地拉近距离，很多人选择了这样的一种方式--到葡萄酒产区旅游。到葡萄酒产区旅游，不但能让葡萄酒爱好者有机会一睹心爱美酒的酿造过程，体验酒庄独特的葡萄酒文化，还能品尝到当地的地道美
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葡萄酒产酒大国的新兴产区
即使是刚接触葡萄酒的人，大概也都对波尔多(Bordeaux)、托斯卡纳(Tuscany)和纳帕谷(Napa Valley)这些大名鼎鼎的优质产区有所耳闻。不过，这些产酒大国的葡萄酒文化如此盛行，值得人
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只知道雷司令 你错过了多少德国葡萄酒
炎热夏日，冰镇的白葡萄酒，真是解暑首选!以往一到夏天，就喜欢喝雷司令。而自从前些日子参加了一场关于雷司令风土的深度专场--德国雷司令风土复兴研讨会后，品尝过产自同一产区、酒庄、酿酒师、葡萄品种，唯有葡
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德国葡萄与葡萄酒生产历史
德国种植葡萄的历史可追溯到公元前一世纪，也就是中国的西汉时期，即张骞从西域引进葡萄的时候。当时，罗马帝国占领了日耳曼领土的一部分，就是现在德国的西南部，罗马殖民者从意大利引进了葡萄树，同时也引进了葡萄
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“葡萄酒+旅游”：德意法葡萄酒市镇大比拼
法国香槟区Epernay市镇优势是世上最昂贵的街--香槟大道(Avenue de Champagne)--就在Epernay。在这条大道的下面，陈放着成千上万瓶沉睡中的香槟。在这条大道的两侧，就是那些
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听说你喜欢德国葡萄酒，这篇入门指南你一定用得上！
提到德国葡萄酒，你最先想到的是什么?雷司令(Riesling)?贵腐甜白?摩泽尔(Mosel)?没错，这些都是德国葡萄酒的标签，但是一定还有你不知道的地方。别担心，本文全面罗列了德国葡萄酒的一些常见知
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2012年德国巴伐利亚州葡萄酒产量增长
2012年巴州葡萄酒总产量近80%为白葡萄酒，总产量为3683万升。总量的15%为红葡萄酒(包括玫瑰红葡萄酒和洛特灵)，共949万升。与2011年相比，去年巴伐利亚州白葡萄酒产量增幅达到30%，红葡萄
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法国阿尔萨斯葡萄酒指南
当翻开法国葡萄酒地图时，偏居一隅的阿尔萨斯产区(Alsace)往往最不受人关注。然而，就是这样一片位于法国最东面的、与德国隔莱茵河相望的土地出产着让世人越来越喜欢的葡萄酒，尤其是白葡萄酒。这里是白葡萄
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涨姿势：原来葡萄酒也有世界七大奇迹
葡萄酒世界的神秘之处数不胜数。但有意思的是，随着对葡萄酒了解的深入，我们在生活中能发现更多葡萄酒带来的惊喜与神奇。本文为您介绍葡萄酒世界的七大奇迹。葡萄酒世界是一个充满神秘的国度，但有意思的是，随着对