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雪花啤酒：品质源于细节
中国啤酒产量世界，雪花啤酒又是冠军中的冠军，2010年雪花品牌价值达463.68 亿元，位列《2011年中国最具价值品牌排行榜》第29位。山东是中国啤酒生产和消费大省，雪花啤酒在山东是如何生产高质量啤
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蜜雪冰城布局精酿啤酒“福鹿家”
【中国国际啤酒网】蜜雪冰城与"风口"赛跑，试图打造"低端平替"属性的精酿啤酒。《零售商业财经》家获悉，蜜雪冰城借由河南芙鹿家便利店开设了一家以"青年文化"为中心的精酿啤酒品牌--福鹿家啤酒厂，该品牌隶
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精酿啤酒--撬动消费理念转变的支点
中国啤酒工业经历二十多年的高速增长,自2013年达到峰后,已连续3年下滑,虽然从2016年8月开始回升,但仍处于调整中,今年一季度,啤酒产量973,6万升,下降0.9%,进出口分别增长率16%和7.9
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利用水处理配比法稀释高浓度啤酒
简单讲，高浓度啤酒稀释技术就是在糖化生产高浓度麦汁，经过发酵和后酵贮藏，在啤酒灌装前加入稀释水，使之达到希望的原麦汁浓度和酒精含量。此项技术缘于人们对低浓低醇啤酒需求的增长。近年来，西方国家开始流行低
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巨头阴影下的小川酒
白酒酿造，特别是浓香型白酒，在技术、设备和原料，包括从业人员，在绝对等同的生产条件下，由于地理区域、气候、土壤、水质条件等的不同，微生物集群生存环境的改变，酿造出的白酒是完全不同的。工艺技术可以移植，
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燕京惠泉公司成功获得饮用水的生产许可证
近日，燕京惠泉啤酒公司顺利通过了泉州市食品药品监督管理局对饮用纯净水生产许可的资料审查和现场核查，取得申证食品品种明细为包装饮用水(饮用纯净水)的生产许可证，证书编号：SC11535052100018
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泰山雪啤酒，不可错过的啤酒热门代理商机
一款品质好的啤酒，自然少不了其优质的原料，那泰山雪啤酒正是如此，泰山雪啤酒在原料方面，水系采自400米深井，经反渗透处理后的纯净水;全部澳大利亚进口大麦芽及优质东北大米、新疆原产地优质啤酒花-香花。在
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[广告]泰山雪啤酒：原料好 工艺好 品质好
![[广告]泰山雪啤酒：原料好 工艺好 品质好](https://www.972229.com/uploadfile/thumb/09/715bcf71.jpg)
山东省雪野啤酒有限公司生产的泰山雪啤酒在市场上广受消费者的喜爱，那它有什么样的秘密呢?下面我们就来揭秘一下吧!泰山雪啤酒原料方面：水系采自400米深井，经反渗透处理后的纯净水;全部澳大利亚进口大麦芽及
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诸城密州酒业有限公司“诚信山东”企业建设事迹
山东诸城密州酒业有限公司是一个建厂60多年的专业化、现代化的中型酿酒企业，年产各种饮料酒2万吨以上，是齐鲁名酒厂家之一，现有职工600余人，厂区占地面积18万平方米，应有各种设备500台（套），该公司
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克洛帝**瓶小瓶啤酒退出生产线
10月16日，克洛帝啤酒全国营销公司的**瓶小瓶啤酒在山东雪野啤酒有限公司生产下线，克洛帝小瓶酒的下线也意味着雪野啤酒公司开启了小瓶啤酒生产的新篇章。据雪野啤酒的总工程师介绍，克洛帝啤酒由全自动瓶装啤
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搅动中国啤酒市场，“精酿啤酒”刮起了旋风
随着消费人群的年轻化，无论是在餐桌上，还是在休闲娱乐场所，人们的消费已然发生了变化，消费的高端化、个性化、多元化趋势逐渐显现。就啤酒而言，清淡爽口的工业啤酒已无法满足消费者需求，啤酒消费已摒弃"豪饮文
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2013澳大利亚葡萄酒技术设备博览会在悉尼举行
7月15-17日，为期三天的2013澳大利亚葡萄酒技术设备博览会将在悉尼会议展览中心举行。今年的展览由澳大利亚葡萄酒行业供应商组织(WISA)和澳大利亚葡萄酒行业技术协会(AWITC)联合举办。本次展
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雪花啤酒：“统一”缔造*品质
华润雪花啤酒在短短十几年里迅速成长为啤酒行业翘楚，2010年以928万千升的销量连续第六年领跑中国啤酒行业，其主品牌雪花啤酒更是以841.3万千升的销量全球销量的单品牌啤酒。截至目前，雪花啤酒在21个
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华润雪花啤酒大同公司的精酿啤酒精神
记者于7月5日到华润雪花啤酒(大同)有限公司，探寻雪花啤酒香飘万里的"秘密"。"好水酿好酒"，深藏在采凉山下的优质地下水成为酿造清澈醇香雪花啤酒的"源头活水"古语有云："水乃酒之血"，酿酒之水"水甜而
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宋河酒业重奖技术功臣
2012年2月20日，宋河酒业公司召开的2011年总结表彰暨2012年工作部署大会上，国家级白酒评委李绍亮、董金仓、吴涛、孙志新被授予"技术能手"称号，每人获得奖金3万元。宋河中心被授予"优秀项目奖"
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全球葡萄酒酿造向高科技发展
一、酿造工艺新技术冷榨过滤法。先将葡萄冷冻，然后压榨挤出果汁，进行发酵，再用极细的网眼过滤葡萄酒并溶去酵母，使酒液更加澄清。果汁酿造法。先将葡萄制成果汁，用离心分离机离心回转分离，去除残渣和杂质，用清
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中国白酒企业如何数字化转型发展？
在全球经济增长乏力的背景下，数字经济成为撬动经济增长的一个新支点。我国数字经济快速发展，中国信息通信研究院发布的《中国数字经济发展白皮书(2020年)》显示，2019年我国数字经济增加值规模达到35.
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惠泉啤酒新产品受欢迎的原因在哪?
春节期间惠泉啤酒新产品在市场上广受欢迎，正逐渐走俏八闽市场。那么惠泉啤酒新产品为什么受到大家的欢迎呢？下面一起了解一下吧：惠泉啤酒公司李文彬总经理：我们坚持走品质路线，只有好的品质才能赢得消费者的信任
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嘉年华化身伊甸园 带上你的她品多味浪漫
青岛国际啤酒节欢乐嘉年华不仅是狂欢的圣地，更是一个温馨浪漫的摇篮。欢动的夏夜，柔美的月神散一丝轻纱于啤酒城，犹若"深林人不知，明月来相照"般恬淡静美，此刻，嘉年华只属于你们--寻找自己伊甸园的亚当、夏
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宋河花钱鼓励人才
高端人才都是奖励出来，宋河粮液为了鼓励创造新人才，真是不惜血本。2012年2月20日，宋河酒业公司召开的2011年总结表彰暨2012年工作部署大会上，国家级白酒评委李绍亮、董金仓、吴涛、孙志新被授予"