葡萄酒葡萄采摘和生产时间_了解更多有关葡萄酒葡萄采摘和生产时间的内容_中华酒网
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新疆玛纳斯县2.4万亩酿酒葡萄开始采摘
进入9月份，新疆玛纳斯县的2.4万亩酿酒葡萄已经成熟，陆续开始采摘。在玛纳斯县园艺场的酿酒葡萄产区，农户刘瑞平正在加紧采摘葡萄，准备装车交售。和前几年相比，今年的酿酒葡萄产量不如以前，但在有着20年种
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寒流横扫欧洲 冰酒酿造“绝境逢生”
暖冬导致大量减产冰酒的酿造标准堪称最严格的葡萄酒标准：要使用在葡萄树上自然冰冻的葡萄，采摘和压榨温度不能高于零下7摄氏度，采摘时间必须在上午10时以前，葡萄汁的糖度必须在35度以上。由于对冰酒有如此多
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寒流使冰酒酿造重获新生
冰酒的酿造标准堪称最严格的葡萄酒标准：要使用在葡萄树上自然冰冻的葡萄，采摘和压榨温度不能高于零下7摄氏度，采摘时间必须在上午10时以前，葡萄汁的糖度必须在35度以上。由于对冰酒有如此多的限定，因此，并
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葡萄酒年份与灌装日期有什么关系？
年份指的是葡萄果实的采摘年份，灌装日期代表的是葡萄酒的装瓶时间，在这中间，通过果实筛选、酒精发酵和葡萄酒陈酿等一系列工序，实现了从葡萄果实到瓶中诱人佳酿的蜕变。而无论是葡萄采摘年份还是灌装时间，背后都
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葡萄酒年份与灌装日期有什么关系?
年份指的是葡萄果实的采摘年份，灌装日期代表的是葡萄酒的装瓶时间，在这中间，通过果实筛选、酒精发酵和葡萄酒陈酿等一系列工序，实现了从葡萄果实到瓶中诱人佳酿的蜕变。而无论是葡萄采摘年份还是灌装时间，背后都
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葡萄酒行业:酒庄产业链富蓬莱农民
管理标准化就是从施肥浇水、农药喷洒、采摘时间、产量控制各个环节，都严格按照无公害标准和绿色食品标准进行管理，按葡萄品种控制亩产量在500公斤-1500公斤之间，确保葡萄保持优良品质。在蓬莱，正悄然兴起
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南澳生产商迎来又一个强劲年份
南澳生产商正在为另一个强劲年份做准备，早期采收的葡萄已经进入酒厂。南澳出产澳大利亚一半以上的葡萄酒。以下是ABC Rural网报告当地四个主要产区的情况。河地(Riverland)：散装酒生产商表现不
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巴格斯酒庄浪漫体验——2011采摘节活动方案
在忙碌的工作之余暂时远离尘世的喧嚣，卸掉疲惫，给您一身的轻松与舒畅，带您一起去贺兰山东麓产区真正的葡萄庄园，感受葡萄酒的风采，体会田间采摘的成就感，趁着采摘节我们一起去享受人文蕴涵和高雅魅力！时间：8
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多家酒庄在大火中受损，星座集团中国总经理、多位进口商头一时间发声
当地时间10月9日，美国知名葡萄酒产区纳帕谷(Napa Valley)、索诺玛县(Sonoma County)发生严重火灾。此次火灾对当地葡萄酒的生产有何影响?WBO时间联系上多位当地酒庄人员以及经营
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气候凉爽 波尔多正值采收季
目前，法国波尔多正值采收季，若是秋末时期有降雨且气候凉爽，2016年份的波尔多葡萄酒很可能是高质量的。今天就带你来看看。当葡萄还未从葡萄藤采摘下来时，预测其酿成的葡萄酒的质量非常难。回想2012年的波
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手工采摘酿出的葡萄酒一定比机械采摘好吗？
手工披萨、手工面、手工鞋子、手工饰品……在日常生活中，我们不难发现，手工制品在市场上随处可见，仿佛随便一件商品都可以被贴上"手工"的标签，因而"手工"二字的意义也就被淡化。而在葡萄酒界，"手工采摘葡萄
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细节决定葡萄酒的质量
葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的
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同样AOC级别的葡萄酒为何差价巨大？
AOC是法语Appellation D'Origine Controlée的缩写，译为"原产地命名控制"，是法国最主要的农产品质量认定系统。它是法国葡萄酒最高的级别。每一种原产地命名都有细致而严格的规
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葡萄干酿造葡萄酒
配图帕赛托葡萄酒是一款很受意大利人喜欢的甜葡萄酒。它是一种用葡萄干酿造的酒，你信吗？小编告诉你这是真的，因为酿造这种葡萄酒时，先把葡萄采摘下来，然后把它挂起来进行自然风干，等葡萄都变成葡萄干之后，再进
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带您走进葡萄牙的国酒：波特酒
波特酒在葡萄牙的历史葡萄牙人在2000多年前就开始沿着杜罗河（Douro River）种植葡萄了。该地区出产的葡萄酒在1756年就获得了正式的产区界定，也就是说产自这里的波特酒的质量是受保护的。英国商
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葡萄酒的年份是指收成还是装瓶的年份？
每个国家葡萄酒的年份都是指葡萄收成的年份吗?是否有些国家也指装瓶的年份?通常情况下，一瓶葡萄酒酒标上的年份就是指该酒酿酒葡萄的采摘年份。但是，也有一些特殊情况，这个年份既指葡萄收成的年份也指装瓶的年份
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让我们去了解下作为葡萄牙国酒的波特酒
波特酒在葡萄牙的历史葡萄牙人在2000多年前就开始沿着杜罗河（Douro River）种植葡萄了。该地区出产的葡萄酒在1756年就获得了正式的产区界定，也就是说产自这里的波特酒的质量是受保护的。英国商
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每个甜渣党都该知道的迟摘葡萄酒
一般而言，葡萄酒的酿造最重要的是"刚刚好"。如果葡萄果实成熟度不够的时候就采摘葡萄进行酿酒工作，那么葡萄汁就有可能糖分不够、酸度过高，成酒就有可能酒精度低、单宁艰涩，甚至有一股树叶的生青味。如果葡萄果
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你知道葡萄酒的价格是如何定的吗?
作为卖家，尤其是刚进入葡萄酒行业的销售员，经常会提出这样的疑问：这瓶150元的红酒究竟比那瓶100元的好在哪里？我应该怎样向客户解释呢？或者说，我怎样才能说服客户购买超过500元的葡萄酒呢？影响葡萄酒
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甜酒大盘点
甜酒缘何为"甜"酒?一言以蔽之，甜酒就是残留糖分(Residual Sugar)含量比较高的葡萄酒，其含糖量越高，甜度相应也就越高，而达成该目的的途径可以是多种多样的。要想酿出甜酒，有三种不同的方法：