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葡萄酒偏红色_了解更多有关葡萄酒偏红色的内容_中华酒网

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    最全!2014中国主要葡萄酒产区采收情况

    总体来说,因为夏季的干旱,中国的主要葡萄酒产区2014年采收期普遍比照正常年份略早。可以预计,总体的葡萄产量与正常年份持平,品质略微好于平均年份。尽管如此,葡萄农并没有感到丰收的喜悦--三年前的收获季

  • 品酒如何品出专业范儿?

    品酒如何品出专业范儿?

    你是否好奇过专业人士是如何品鉴葡萄酒的?无论是葡萄酒与烈酒教育基金会(Wine and Spirit Education Trust,简称WSET)的系统品酒法(Systematic Approach

  • 实用:教你如何通过葡萄酒颜色判断年份

    实用:教你如何通过葡萄酒颜色判断年份

    一天下午,一位朋友到公司来玩还顺便带来了 2 款好酒,分别是 2014 年的阿玛罗尼(Amarone)和 1999 年的中级庄(Cru Bourgeois)。编辑们喝完一个劲儿地称赞,酒妹喝到一时兴起

  • 葡萄酒的颜色和什么有关

    葡萄酒的颜色和什么有关

    葡萄酒按颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红酒。但是,葡萄酒的颜色却随着葡萄品种,产区和酿造方法的不同有着千万的变化,即便是同一类别的葡萄酒,其颜色也会有细微到显着的差别。1、与酿造工艺有关除了很少见

  • 葡萄酒会有不同颜色的原因

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    葡萄酒按颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红酒。但是,葡萄酒的颜色却随着葡萄品种,产区和酿造方法的不同有着千万的变化,即便是同一类别的葡萄酒,其颜色也会有细微到显着的差别。葡萄酒为什么会有不同颜色?1

  • 2017年中国葡萄酒产区报告

    2017年中国葡萄酒产区报告

    中国葡萄酒产业在2017年总体持续呈低迷状态,然而可喜的是,一些新锐酒庄开始崭露头角,呈现出新的活力;葡萄酒行业两大领先品牌换帅完成,蓄势待发;更为可喜的是2017年份中国南方北方、东部西部各个葡萄酒

  • 察言观色探索葡萄酒的味觉意义

    察言观色探索葡萄酒的味觉意义

    葡萄酒的品种很多,因葡萄品种、酿造工艺的不同,产品风格及品质也有所不同。葡萄酒按照其颜色的不同可分为红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒,但是,葡萄酒的颜色却随着葡萄品种,产区和酿造方法的不同有着千万的变化

  • 葡萄酒的味道与颜色的关系

    葡萄酒的味道与颜色的关系

    葡萄酒虽然只分成红、白和粉红酒三种,但是,红酒招商葡萄酒的颜色却随着葡萄品种,产区和酿造方法的不同有着千万的变化,而且,跟我们随着年龄日显苍白的发色一般,葡萄酒色也随着酒龄逐年显露老态。在红酒招商葡萄

  • 各色葡萄的营养功效(图)!

    各色葡萄的营养功效(图)!

    葡萄是日常生活中常见的水果,口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不尽相同。红色葡萄软化血管常见品种:"红提"。红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究证明,这种酶可以通过减缓动

  • 葡萄酒品鉴之观色识酒

    葡萄酒品鉴之观色识酒

    观色,闻香,品味,归纳。这4个步骤是葡萄酒的专业品鉴方法,其重点在于品鉴者辨识葡萄酒特质的能力,并且可帮助加强对不类型葡萄酒口感、风味的记忆。葡萄酒的颜色是个系统而复杂的问题。幸运的是,经验丰富的品鉴

  • 如何从红酒颜色一眼看出口感和品种?

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    红酒酒色暗藏玄机?品酒步骤分为:观色、闻香、品饮,但多数人容易忽略观色这个步骤,或是不知道为什么要观色。其实许多时候光是看一眼酒色,就能在喝下之前,知道这款酒的一些关键信息!现在,一起来看看酒色要怎么

  • 寻觅葡萄酒中的红色水果香气

    寻觅葡萄酒中的红色水果香气

    甜美成熟的果香、清新淡雅的花香、灵动飘逸的香料气息……葡萄酒的香气世界如万花筒般缤纷多彩,唯有用心之人,方能领略其中的惊喜与美妙。今天,我们就一起来探寻葡萄酒中的红色水果香气。1. 梅洛典型果香:李子

  • 察“色”辨酒靠谱吗?

    察“色”辨酒靠谱吗?

    我们知道,葡萄酒最重要的两个颜色特征是它的色调和色度。色调是指颜色明暗或者色彩基调,而色度是指颜色的相对亮度。一般情况下,判断红葡萄酒年龄的一个好办法是观察葡萄酒边缘的颜色,紫色到紫红色边缘是红酒处于

  • 察“色”辨酒一定靠谱吗?

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    白富美、高富帅的标配除了土豪金、豪车、葡萄酒外,也少不了在浪漫餐厅的高级牛排。去高端餐厅用餐,挑菲力还是T骨?牛排要几分熟?配哪款葡萄酒?还有哪些营造浪漫,增添食欲的好方法?今天我们就来聊一聊浪漫夏日

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    桃红酒乃葡萄酒中

    有爱酒人将桃红酒形容为葡萄酒中的"牛仔裤",在欧洲,不管年轻人还是资深酒友都喜欢桃红酒。樱桃粉、三文鱼肉红、浅桃红、杏桃色、浆果红……各种高雅又有个性的颜色,光视觉上就能够在夏日很好地为你开开胃。桃红

  • 五十度桃红:从颜色到配餐

    五十度桃红:从颜色到配餐

    比红葡萄酒多了一份轻盈,又比白葡萄酒多了些许灵动,这就是桃红葡萄酒的魅力。根据酿造方法和风味风格的不同,桃红葡萄酒色调有着诸多的变化。有人偏爱充满浪漫气息的少女粉,也有人爱色泽明丽的珊瑚红。作为一个严

  • 粉红葡萄酒中性路线爽朗动人

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    粉红酒也叫桃红酒、玫瑰红酒,颜色也是从很浅的粉红到深深的桃红之间,有无数种色彩的可能,就像不同的爱情一样,总是在不同的色彩天空幻化出美妙的感受。如果说香槟和汽酒演绎是欢欣跳跃的的爱情版本,粉红酒演绎的

  • 葡萄酒的颜色为何多为暖色?

    葡萄酒的颜色为何多为暖色?

    颜色是有"温度"的,而暖色正是指让人看了有温暖感的颜色,如红色、橙色和黄色。从下图中,我们不难看出,红葡萄酒的颜色是各种程度的红色,白葡萄酒几乎是各种程度透明的黄色。我们也都知道,桃红葡萄酒的颜色多介

  • 橙色和黄色葡萄酒的颜色为何多为暖色?

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