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  • 贵腐酒:液态**甜点

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    餐后喝什么酒,其实向来无甚标准,不过要搭配甜点,受欢迎的品种中,大概贵腐葡萄酒可以排到前三名。作为最隆重其事的餐后酒,贵腐酒可以用娇贵来形容。毕业于法国波尔多二大葡萄酒学院葡萄栽培和葡萄酒酿制硕士的郑

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    贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为"贵族霉"的作用酿制而成,故名"贵腐酒"。贵腐葡萄酒乃液态甜点①Chateau de Rayne-Vigneau (Saute

  • 喝酒脸红是酒量好吗?来看看怎样解酒最有效吧

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    这幅大约公元前1419-1380年古埃及写字员Menna墓中的壁画表现力工人们在葡萄园摘葡萄并贩售,估计是做葡萄酒用。你正和你旧石器时代的朋友们在外玩耍,敲碎石头,争论谁的矛尖是最尖的。你一如既往地没

  • 寻找贵腐葡萄酒的和谐口感

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    常言道:"无酒不成席",马上要到中秋国庆双节了,亲朋相聚、工作应酬都免不了跟酒打交道。不喝不行,喝多了身体又受不了,此时该如何把酒精对身体的伤害降到最低呢?适量饮酒,有助健康,但一次喝得过多,短时间内

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    适量饮酒,有助健康,但一次喝得过多,短时间内摄入大量酒精还会增加肝脏的氧气消耗,从而造成急性酒精中毒,如果连续5年经常过量喝酒,轻者会出现酒精性脂肪肝,严重的还会导致酒精性肝硬化,甚至酒精性肝炎。那么

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    今年国宴上的红酒溢香,让大几千亿市场容量的主流白酒企业很着急,更有业内重量级人物跳出来愤愤不平地疾呼:茅台雄起!成都春糖会上,各个厂家较以往的相对理性让我们感到了酒行业的沉寂。回去路上与酒业大咖交流,

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    1、每天只喝少量葡萄酒,对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的在日本非常盛行,而且效果相当惊人。2、吃了药也无法降下来的"高血压",喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。3、无论用什么方法也无法降下来的"糖尿病"

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    葡萄酒品鉴知识纷繁复杂,要想熟练掌握这些知识,除了平时多参加品鉴会,多向高手学习以外,有机会上一些专业的葡萄酒品鉴课还是很有必要的。下面小编为大家记录一堂专业的葡萄酒品鉴课。在冬日庸懒的早晨,什么样的

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    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第七章)第四幕 触不可及的荣光--古罗马葡萄酒文明(二)在古罗马共和国早期,由于有限的环境资源,古罗马人的生活习惯比较简朴,在饮食方面

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    "人生真是有得有失,十一假期虽然享受了美酒美食,但却失去了高速路上堵车的烦恼,唉!"--好了,文章开头第一句装逼完毕,开始今天的正文。文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号:9919385)秋风渐