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    冰珀43——不走寻常路的馥郁型果酒

    作为中国国粹,白酒的文化博大精深。随着白酒市场竞争的加剧,传统的餐饮终端已被不少白酒企业视作畏途。在市场经济高速发展情况下,白酒企业抓住大好时机,在不断开发高端产品方面大做文章,取得了一定成绩,却遗忘

  • 探析果酒产业发展前景!致富新出路!

    探析果酒产业发展前景!致富新出路!

    目前,白酒行业面临深度调整、葡萄酒竞争加剧,酒业貌似举步维艰。然而,在特色酒的"千亿"大蛋糕中,果露酒正逐渐成为继保健酒、预调酒之后企业争相发力的焦点,市场价值不断挖掘放大。不得不说的果酒秘密!其实,

  • 世界养生品牌酒——天香冰果酒

    世界养生品牌酒——天香冰果酒

    天香冰果酒是全世界一款按照冰酒工艺酿制而成的高档钙果冰酒,虽然酒精含量不高,但酒味香浓扑鼻,细致优雅,口感清爽,温肠润胃。冰红酒酒体呈宝石红色,酒质醇厚、口感隽永,适宜在室温下饮用;冰白酒酒色金黄、澄

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    红色的葡萄酒、白色的白酒、黄色的啤酒、彩色的果味酒……春节你喜欢哪一款?记者连日走访岛城酒水市场发现,红酒、老酒、啤酒、果酒(预调酒)等受市民欢迎,成为市民送礼的佳品,为了争夺各自的粉丝使出各种绝招。

  • 用果酒酿酒设备酿葡萄酒,到底要不要去皮?

    用果酒酿酒设备酿葡萄酒,到底要不要去皮?

    "吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮"是句耳熟能详的绕口令,那用果酒酿酒设备酿葡萄酒,到底要不要去皮?葡萄主要由果梗、果霜、果皮、果肉和葡萄籽组成。果肉是葡萄重要的组成部分,葡萄酒中的水分和酒精由果

  • 文化自信 酒业正当“潮”

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    回看过去的一年,"潮"绝对是酒业最IN的趋势,没有之一。当传统的酒碰上流行的"潮",潮,也成为万亿酒类市场中最活跃的因素。不仅有酒+国潮,还有酒+新潮。毫不夸张地说,在万物皆可"潮"的当下,酒业在20

  • 比葡萄酒更有营养价值的桑葚酒

    比葡萄酒更有营养价值的桑葚酒

    1993年,中国卫生部已将桑椹果列入"既是食品又是药品"的名单之中。桑果是国际上第三代水果的热门研究项目,品种多。鲜果各有风味,有酸甜、低糖、高糖等多种口味;红色、粉色、紫黑、黑色、白色、青色等多样色

  • 蹦迪走起茅台风,想让年轻人喝白酒有多难?

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    年轻人蹦迪开始流行喝茅台了?2月9日,知名私募大V但斌在个人社交媒体上分享了一则视频,一名网红博主拿着茅台酒在一处网红夜店内蹦迪,并称这是现在上海夜店的流行玩法。图片来源:@但斌微博《每日经济新闻》记

  • 桑葚酒一种新兴的果酒

    桑葚酒一种新兴的果酒

    桑葚也是一种极富营养价值和保健功能的果实。利用现代酿酒技术酿制的桑葚酒,其营养价值远远高于葡萄果酒。对于人类心脏及免疫系统的及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的

  • 注意!这款酒竟是“脱单神器”

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    "我们测试了50多场,撮合了40几对。"兰舟果酒创始人郑博瀚发出"警告":《兰舟夜宴》是微醺、欢乐、脱单本,有对象的千万不要自己来。在剧本杀中,不论经历怎样平凡的人,都有机会扮演有不平凡人生的角色,某

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    创造可加冰饮用的枸杞果酒

    枸杞是宁夏的特色资源之一,也是中国的特色资源。正是有了这一特色资源,给了宁夏红创始人灵感与思路:白酒豪爽,葡萄酒时尚,保健酒有价值,而枸杞果酒可以具备这些所有的特性。宁夏红自主创新枸杞鲜汁低温发酵技术

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    美味果酒

    一说"干红",人们首先想到的是葡萄酒。然而,在农博会展会现场,却出现了山楂酿造的干红酒。这种酒出现在"513工程"的酒类展区里,省农业厅工作人员称,此次农博会,是这种酒次亮相。没想到,竟引起了人们极大

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    酒的品质是从外观、内质,即色、香、味、风格等方面体现的。评酒术语也必定是从这几个方面反映酒的特征。表达酒的品质的术语,有一些是酒类通用的,有一些则专用于一种酒。描述外观的术语酒的颜色、透明度、是否有沉

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    随着中国经济的发展,喝葡萄酒的人越来越多,要分辨一瓶葡萄酒的真假优劣,有以下几种办法:一是观察酒的颜色。如正宗红酒的颜色一般为宝石红、紫红、瓦红色或棕红色,且颜色清亮。如果酒液的颜色异常浓艳、过浅或者

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    很多市民到KTV一展歌喉的时候有来两杯红酒润润嗓子的习惯,这样的市民请注意了:日前,工商部门在一次突击执法行动中,在某KTV竟然一次查获假红酒300多瓶。记者了解到,在昌黎葡萄酒造假事件被曝光后,我市

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    葡萄酒是果酒中历史悠久、产量大宗的一种。要成为品酒高手,除了掌握必要的理论知识,更重要的是掌握专业的选购技巧。细读瓶外标葡萄酒瓶身的标签用来向消费者介绍葡萄酒的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。

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    随着生活水平的提高及对健康的日益关注,越来越多的人在宴请或生活中饮用葡萄酒。在鱼龙混杂的进口葡萄酒市场,如何辨别真伪、选择葡萄酒也成为消费者最为关心的话题。鉴定方法:食用碱 适用于家里用小半勺家用食用

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    2011年8月12日-14日,2011中国国际轻工精品展览会在北京国际展览中心举行,宁夏红枸杞产业集团有限公司参展,凭借优良的品质,健康养生的内涵,宁夏红枸杞果酒被中国轻工业联合会授予银奖。2011中

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    "兰舟夜宴,在进化之中不断成长!"今年10月,新酒饮品牌兰舟推出了以"微醺""欢乐""脱单"为追求的酒饮行业部微醺剧本杀《兰舟夜宴》。一时间,酒业人士展开了热烈的讨论,有的显露惊诧,有的如梦初醒,有的

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    低度酒正在掀起酒饮市场的新风口。除了江小白、RIO这些原本就盯准年轻酒客的品牌,像刚上市的奈雪的茶、可口可乐、元气森林都跨界推出了低度酒产品;字节跳动、网易严选、阿里也都有自己的低度酒品牌。公开数据显