智利圣地佳美娜干红葡萄酒_了解更多有关智利圣地佳美娜干红葡萄酒的内容_中华酒网
-
智利性价比高的葡萄酒
近日,国际知名葡萄酒比价网站 Wine Searcher 公布了智利 8 大性价比高的葡萄酒,评选主要参考国际评分和国外均价(不含税)等影响因素。榜单如下,排名不分先后,可供消费参考。1、拉菲罗斯柴尔
-
智利葡萄酒:品味智利的风土人情
智利位于太平洋和安第斯山脉(Andes Mountains)的中间地带,它的国土朝南北延伸,地理形状比较细长,因此有人也把它称作"倒过来的加州(California)"。正是这种地理条件孕育了智利复杂
-
迅速崛起的智利葡萄酒
智利最好的酒庄之一 Clos Apalta十九世纪中叶,智利才又掀起了第二次引种热潮,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美娜(Carmenère)等法国品种取代了之前的西班牙品种。真正
-
中国蛇龙珠=智利佳美娜
Carmenere(佳美娜)是一种比较难管理的葡萄品种,产量小,但酿制的葡萄酒口味新奇、独具如今,该品种在波尔多的葡萄园里几乎不可见,魅力。智利起初全国13,000公顷的美乐葡萄中至少有一半是Carm
-
关于佳美娜 你不知道的那些事
原产于法国波尔多(Bordeaux)的佳美娜(Carmenere)曾被广泛地种植在梅多克(Medoc)的葡萄园里,声名显赫。用佳美娜酿造的葡萄酒通常颜色较深,带有黑色水果和胡椒香料的味道,酒体中等或饱
-
关于佳美娜,你不知道的那些事
原产于法国波尔多(Bordeaux)的佳美娜(Carmenere)曾被广泛地种植在梅多克(Medoc)的葡萄园里,声名显赫。用佳美娜酿造的葡萄酒通常颜色较深,带有黑色水果和胡椒香料的味道,酒体中等或饱
-
佳美娜“小角色”华丽升级“主角”
早在18世纪早期,佳美娜就广泛地种植在梅多克的葡萄园里,并与品丽珠(Cabernet Franc)一起在此地声名显赫。1860年到1870年间,当根瘤蚜在整个欧洲地区疯狂蔓延时,法国人放弃了种植复杂的
-
走近智利中央山谷产区 美景美酒两不误
智利东靠安第斯山脉(Andes),西临太平洋,有着狭长而独特的地形。该国的葡萄种植区覆盖了南北长900多千米、东西宽约100千米的范围,总体上属于温暖的地中海(Mediterranee)气候,既受益于
-
橡木桶珍藏佳美娜干红葡萄酒
精心挑选每个品种的果实和木桶。贝武墨产的佳美娜和西拉加上迈波谷产的赤霞珠和梅洛。这些秉承自然精华的葡萄酒在所有场合都会带给你惊喜。产地:智利卡恰蒲谷品种:佳美娜收获季节:四月底到五月初保存:贮藏在橡木
-
智利迈坡谷:南美洲的波尔多
迈坡谷位于智利中央产区,以风格强劲、果味馥郁的赤霞珠著称,是智利最为重要的产区之一。在21世纪以前,智利基本上游离于全球葡萄酒市场边缘,很少有人把它与优质精品葡萄酒挂钩,但近年来,越来越多消费者开始认
-
探索智利葡萄酒产区
智利位于南美洲西岸,国土形状十分狭长,东靠安第斯山脉(Andes),西临太平洋(Pacific)。其产酒区主要位于南纬30°至38°之间,南北延绵900余公里,整体属于温暖的地中海气候。智利主要有四大
-
了解新世界产酒国 你需要从这些葡萄酒入手
在葡萄酒的世界里,存在着两大阵营:旧世界和新世界。旧世界指法国、意大利等老牌的欧洲产酒国,而新世界则包括美国、澳大利亚和新西兰等国际市场上的后起之秀。虽然酿酒史不及旧世界悠久,但新世界各大产酒国在近一
-
西堡酒庄用心普及葡萄酒文化
最近,SOMSO西堡酒庄于广州海珠区滨江西的新店试业。为推广美酒文化,11月7日晚,在新店举办了一场别开生面的法国智利品酒会,并邀请了法国戴维十字帅气庄主、智利大地主佳美娜庄主以及西班牙庄主共同品味美
-
西堡酒庄广州新店试业 推广美酒文化
为推广美酒文化,近日,SOMSO西堡酒庄于广州海珠区滨江西的新店试业。11月7日晚,在新店举办了一场别开生面的法国智利品酒会,并邀请了法国戴维十字帅气庄主、智利大地主佳美娜庄主以及西班牙庄主共同品味美
-
超实用的智利葡萄酒详细配餐指南
智利葡萄酒是葡萄酒中的性价比之王,深受消费者青睐。左手法国葡萄酒、右手智利葡萄酒基本上已经成了国人餐桌上的标配。俗话说,餐酒不分家,一次成功的餐酒搭配,可以让葡萄酒和食物相得益彰,美味更上一层楼。那么
-
佳美娜,葡萄界的“还珠”
在法国灭绝,却又在智利得以重现,佳美娜这一葡萄品种真可谓是葡萄界天赐的"还珠"。请随小编来一起了解智利的代表性葡萄品种--佳美娜。20世纪90年代,"还珠格格"电视剧在中国收视飘红,其中剧情和人物角色
-
智利葡萄酒为什么被称为新世界葡萄酒之星
智利葡萄酒被称为新世界葡萄酒之星,不仅因为智利在30多年的时间内就发展成的葡萄酒产区,还因为这里曾经是酿酒师躲避根瘤蚜虫病的避风港。得益于智利较为封闭的自然环境,许多庄园主人在家乡受到跟瘤蚜虫侵袭时可
-
重生的佳美娜 带给酿酒师新挑战
一个多世纪以来,佳美娜曾一度被认为已经灭绝。二十多年前,也就是1994年11月24日,在智利迈坡(Maipo)有的酿酒师发现,一直被当地的人们误认为是梅洛(Merlot)的红葡萄其实就是佳美娜(Car
-
南美洲葡萄酒概览(附高清地图)
南美的酿酒历史其实比大多数人所认知的更加古老。事实上,它在公元16世纪就已经开始酿造葡萄酒了。不过,那时候南美的葡萄酒质量很差。天主教的方济会修士(Franciscan Monks)在那里种植弥生(M
-
品酒也要新鲜感:尝试同样精彩的佳美娜
佳美娜葡萄一种比赤霞珠还晚熟的红葡萄品种,用其酿制出的葡萄酒往往带有深厚的颜色,此葡萄品种必须完全成熟才能被用来酿酒,否则会有绿番茄叶子的味道。本文介绍的内容是如何挑选一款适合自己的佳美娜葡萄酒。佳美