红葡萄酒的采摘年份_了解更多有关红葡萄酒的采摘年份的内容_中华酒网
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不标年份的葡萄酒是假酒吗?
什么是年份?酒瓶上标的年份,指的是葡萄采摘的年份,而不是酿酒的年份也非罐装或出厂年份,如葡萄的采摘是2014年,罐装在2015年,出厂时间却是2016,那酒标上的年份仍是2014。年份重要吗?葡萄酒的
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影响葡萄酒价格因素之——年份Vintage
葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份,葡萄酒是否受年份的影响是因地而异的。普通的餐酒,采用机械采摘,可以避免恶劣天气的影响;采用烘干机(Drying Tunnels)及集中器(Concentrators)
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海玛酒庄自收购以来的首份作品
海玛酒庄位于世界著名的波尔多左岸葡萄酒产区梅多克,是茅台集团2013年在法国全资收购的中级酒庄。酒庄总占地面积132公顷,年产量30万瓶左右,其中干红葡萄梅洛、赤霞珠、品丽珠种植面积49.5公顷,干白
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气候凉爽 波尔多正值采收季
目前,法国波尔多正值采收季,若是秋末时期有降雨且气候凉爽,2016年份的波尔多葡萄酒很可能是高质量的。今天就带你来看看。当葡萄还未从葡萄藤采摘下来时,预测其酿成的葡萄酒的质量非常难。回想2012年的波
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葡萄酒价格差异大 10块的跟10000块的有何区别?
葡萄酒的价格千差万别:100多块的葡萄酒大多是日常餐酒,结构简单,容易入口,刚入门可以尝试;而1000多块的葡萄酒很多都来自知名产区,有些是列级庄的副牌,品质优秀,反映了产区的风土特色;10000多块
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别让葡萄酒的“好年份、差年份”欺骗了你
一瓶葡萄酒上所标注的年份既不是酿造葡萄酒的年份更不是出厂的年份,而是葡萄的采摘年份。葡萄酒的年份很重要,因为虽然你拿到的可能是同一个酒庄,同一片葡萄地生产酿造出来的两瓶不同年份的葡萄酒口感可能会天差地
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百元葡萄酒与千元葡萄酒的差别在哪里?
假如上帝向芸芸众生抛出一个问题:什么是好酒?我敢说,一群人准会晃着满满一杯酒答道:不求,但求最贵;而另一群人则惶惶推断:一分钱一分货,肯定是贵的好;但那些真正懂酒的人则会意味深长地回答:好酒,就是我喜
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你知道葡萄酒的价格是如何定的吗?
作为卖家,尤其是刚进入葡萄酒行业的销售员,经常会提出这样的疑问:这瓶150元的红酒究竟比那瓶100元的好在哪里?我应该怎样向客户解释呢?或者说,我怎样才能说服客户购买超过500元的葡萄酒呢?影响葡萄酒
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带您走进葡萄牙的国酒:波特酒
波特酒在葡萄牙的历史葡萄牙人在2000多年前就开始沿着杜罗河(Douro River)种植葡萄了。该地区出产的葡萄酒在1756年就获得了正式的产区界定,也就是说产自这里的波特酒的质量是受保护的。英国商
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世界甜型葡萄酒面面观
世界各地的甜酒都有不同风格,似乎葡萄在什么时候采摘,糖份是如何集中,以及酒是怎样陈年。无论酿造方法如何,甜酒的关键是在糖份,酸度,酒精度及单宁之间的平衡。图片来源网络,如有侵权请联系本站迟摘葡萄酒用较
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让我们去了解下作为葡萄牙国酒的波特酒
波特酒在葡萄牙的历史葡萄牙人在2000多年前就开始沿着杜罗河(Douro River)种植葡萄了。该地区出产的葡萄酒在1756年就获得了正式的产区界定,也就是说产自这里的波特酒的质量是受保护的。英国商
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一年时间,4个年份卖断货,宝娜起源珍藏凭什么这么牛?
2009年份逼近2000元且一瓶难求,四理由支撑宝娜起源升值溢价随着各个年份陆续售磬,宝娜起源的零售价一直在稳步上涨。截至目前,宝娜起源2009年份葡萄酒的零售价已经逼近2000元大关,并且在市面上一
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2012年波尔多葡萄酒特点
Liv-ex特邀专家、波尔多葡萄种植专家、酿酒师以及葡萄酒作家杰夫•奎尼(Gavin Quinney)关于2012年波尔多葡萄酒的报告。以下是关于波尔多2012年份的主要特点:1、2012年是个不错的
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各种葡萄酒的采摘时间
干白葡萄酒:适量光照与凉爽夜晚为葡萄带来怡人芬芳与适宜酸度。8月底,葡萄种植者们开始在干白葡萄品种长相思早熟的区域采摘,9月中旬扩大到其他区域。此后稍晚成熟的赛美蓉葡萄陆续变为金黄色,9月底便开始采摘
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同样AOC级别的葡萄酒为何差价巨大?
AOC是法语Appellation D'Origine Controlée的缩写,译为"原产地命名控制",是法国最主要的农产品质量认定系统。它是法国葡萄酒最高的级别。每一种原产地命名都有细致而严格的规
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圣诞与元旦在即 该喝些什么葡萄酒呢?
盼望着,盼望着,圣诞节就要来了,元旦的脚步也近了。大城市里的许多商店早已装饰好华丽的圣诞树,身边的人也都陆陆续续开始作年终总结和新年计划。爱酒的你是否却还在为挑选一款应景的葡萄酒而感到头疼?别着急,下
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除了82拉菲 波尔多还有哪些年份的酒值得购买?
一直以来,82年拉菲都是葡萄酒界中的超级网红了。如今35年过去,我不信你不好奇,82拉菲还能喝吗?还值得购买吗?会不会其实已经跌落神坛?别怀疑,随便搜一下最近喝82拉菲的酒评家留下的笔记就能知道,82
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智利高端红酒——魅塔葡萄酒签约仪式暨品鉴晚宴圆满落幕!
有人说智利的红酒犹如一位百变美人,它既有欧洲传统,又不失南美风味,那紧致或圆润的口感带给大家一种新旧交叠的感觉,如此美酒自然需要一品。近日,魅塔酒庄高端产品--魅塔葡萄酒签约仪式暨品鉴晚宴盛大举行,在
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年份和葡萄酒品质的关系
年份,说专业一点,就是葡萄酒采摘并酿造的那一年。不难理解,年份葡萄酒是在酒标上标明了某一年采收的葡萄,并全部或主要用这一年的葡萄酿造的酒。那么,年份到底是怎样影响葡萄酒的呢?在欧洲,谦虚的酿酒师都认为
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年份如何影响葡萄酒的品质
年份,说专业一点,就是葡萄酒采摘并酿造的那一年。不难理解,年份葡萄酒是在酒标上标明了某一年采收的葡萄,并全部或主要用这一年的葡萄酿造的酒。那么,年份到底是怎样影响葡萄酒的呢?在欧洲,谦虚的酿酒师都认为