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仙洛城堡半甜红葡萄酒_了解更多有关仙洛城堡半甜红葡萄酒的内容_中华酒网

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    世界上葡萄酒的风格有成百上千种,不过对于喜欢甜食的朋友来说,甜型葡萄酒才是他们的"心头所好"。比如,迟摘葡萄酒(Late Harvest),其酿酒葡萄在成熟后继续留在枝头,积累糖分和风味物质,采收期比

  • 仙粉黛与美食搭配的两大障碍

    仙粉黛与美食搭配的两大障碍

    仙粉黛具有丰富的花果香,陈年後常有各类的香料味。仙粉黛于19世纪由意大利传入加州,目前为当地种植面积最大的品种,主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒或甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的

  • 北派黄酒先行者——宋派黄酒亮相黄酒节,带来“微醺”之上新体验

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    天气渐寒,黄酒业逐渐热闹起来,11月初,2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大开幕,作为一年一度的黄酒产业大展,虽然受疫情影响,但数十家知名黄酒企业参展仍旧到场,为黄酒爱好者、黄酒酒商

  • 桃红葡萄酒该怎么配餐?

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    桃红葡萄酒历史悠久,公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引入法国后,桃红葡萄酒开始盛行,十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。随着葡萄酒消费中心向中国的转移,中国葡萄酒的消费结构日趋合理,桃红

  • 仙粉黛的“红”与“白”的对比

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    美国非常重要的葡萄品种之仙粉黛(Zinfandel),我们经常看到的仙粉黛葡萄酒有时是"红"版的,有时是"白"版的。那么,"红"仙粉黛和"白"仙粉黛究竟有哪些区别呢?众所周知,仙粉黛是一种红葡萄品种,

  • 教你如何用桃红葡萄酒配餐

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    夏天来了,各种白葡萄酒、甜葡萄酒、起泡酒满天飞,当然也有不少的人喜欢娇柔优雅的桃红葡萄酒。见多了各式白葡萄酒和红葡萄酒餐酒搭配的金科玉律,今天也不妨来瞧一瞧桃红葡萄酒的配餐原则。1、认识桃红葡萄酒如果

  • 长相思和仙粉黛:葡萄酒界的“白富美”与“高富帅”

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    优秀的男士被称为高富帅,漂亮的女士被称为白富美。白富美与高富帅是走哪儿哪儿待见。在美国,也有一对"白富美"与"高富帅"葡萄酒,它们共同成就了美国葡萄酒的商业传奇。下面小编跟大家介绍葡萄酒界的"白富美"

  • 具有美国精神的仙粉黛,是这样盛气凌人!

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    提起仙粉黛葡萄酒,你最先想到的就应该是美国。就像提起西拉,想起澳洲,提起马尔贝克就想起阿根廷一样。本文就为大家详细介绍极具美国"精神"的仙粉黛。美国最具代表性的葡萄品种在美国,无论是种植面积还是生产数

  • 葡萄酒入门攻略大全

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    1. 酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗?其实两者是不一样的。主要区别在于:食用葡萄的特点是皮薄肉多汁少,酿酒葡萄的特点是皮厚汁多肉少,而且颗粒小。葡萄的栽培历史十分悠久,品种也很多,大致可分为酿酒葡萄和鲜

  • 初学者应该了解的8个葡萄品种

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    酿制好酒的秘诀都隐藏在葡萄原料的品质中。实际上,并不是所有的葡萄品种都能酿制出优质的葡萄酒,只有少数经过挑选的葡萄才能与其他品种进行调配,之后才能成为经典复杂的酒品。目前,全世界共有近6,000个葡萄

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    在我们的身边或多或少都有这样一群人,他们追求时尚,对桃红葡萄酒嗤之以鼻,认为桃红葡萄酒在2016年的今天已经过时了。对于这样的人,我们只能奉上一句"呵呵哒",因为不论在美国、南非、澳洲等产酒大国还是英

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    提到美国葡萄酒,人们往往时间想起美国加州的纳帕溪谷,这里出产美国最高品质的葡萄酒。然而,大多数人知道纳帕溪谷更多是在各处房地产广告上,人们对加州葡萄酒的熟悉程度,还不及对跟加州没有关系的加州牛肉面。在

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    禽肉营养丰富,备受世界各族人们的亲睐。本文根据葡萄酒的不同风格、禽肉的不同类型、烹饪的不同方式以及所用的不同酱料来进行葡萄酒与禽肉的搭配。但首先我们应该知道禽肉的一点背景知识,即白肉(White Me

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    时尚,一直是个热门的话题,渗透在生活的方方面面。在追求时尚的过程中,许多人感受到了生活的美好。葡萄酒也是如此,它被喻为"装在瓶子里的浪漫诗篇",被视作神赐福的象征,深受推崇并使人们的生活更加美好。那么

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    有一个词常被用来形容美式甜品,叫做"美式死甜",不喜欢的人会觉得与干吃砂糖无异,但也有人爱之如生命,不可一日无之。加州葡萄酒界的明星品种金粉黛(Zinfandel)也有着上述倾向,它芳香馥郁,有着如同

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    多人见它第一眼,"哇,颜色好漂亮!"的确,没有比桃红葡萄酒更色泽亮丽,气质香艳的酒了!时尚、亲切,甜蜜,于是很多人总怀疑:"桃红葡萄酒是甜的吗?"答案是否定的。其实,桃红葡萄酒也分干型、半甜等类型。口

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    周末在家自己做一桌子好菜,再来上一杯葡萄酒,是再惬意不过的事。但成也葡萄酒,败也葡萄酒,如果搭配不当,不仅葡萄酒会尝起来索然无味,就连一桌子好菜都会让人毫无胃口。这也就是为什么高档餐厅通常会有专门的侍