葡萄酒剪枝_了解更多有关葡萄酒剪枝的内容_中华酒网
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十二步葡萄就能变葡萄酒
一月是对葡萄树进行剪枝的月份，同时也是对葡萄园农用机械工具检修的月份。葡萄枝切口流出的液体是剪枝的标准性信号，也可以再等下一个月剪枝，但要冒霜冻的危险。二月进行剪枝的收尾工作，同时把上年酿好的酒输送到
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勃艮第新款机器人在法国葡萄园投入使用
近日，一种新型的工具在法国葡萄园投入使用。白色外观，高50厘米、宽60厘米，有四个轮子、两支手臂和六个摄像机，每天可以修剪600棵葡萄树，而且从来不会感到累。这款自主机器人是勃艮第发明家Christo
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这些因素也会影响葡萄酒的品质 你知道吗？
正如时尚大师乔治·阿玛尼(Giorgio Armani)所言，"所谓优雅，不是瞬间夺目，而是永远铭记。"一款优雅的葡萄酒也是如此。那么，你知道影响葡萄酒品质的因素有哪些吗?本文为你揭晓谜底。1. 剪枝
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葡萄酒的这一年都是这样度过的
从太阳那里，红酒的原形葡萄偷来了阳光和温度。葡萄藤用偷来的阳光进行了光合作用，用偷来的温度供应了自己每一个生长环节所需要的热量条件(如葡萄想要成熟，其生长期的温度就要达到16-21℃)。从土壤那里，葡
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葡萄酒知识：葡萄酒酒质与树龄、产量的关系
葡萄酒知识：葡萄酒酒质与树龄、产量的关系。常听见葡萄园庄主强调其葡萄树龄达到若干年，并引以自豪。在新旧世界葡萄酒亦会以此作招徕，将"Old vines"、"Vieilles Vignes"等。到底是否
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保加利亚葡萄酒文化
据历史记载，在保加利亚这块土地上，最早的居民是色雷斯人。希腊诗人荷马在史诗《伊利亚特》和《奥德赛》中曾提到，公元前11世纪至公元前9世纪，欧洲人已经开始饮用葡萄酒，而当时的葡萄酒产于色雷斯地区，色雷斯
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北半球VS南半球葡萄生长全对比
十月下旬，虽然身在深圳的小编还在饱受暴雨和闷热的困扰，不过祖国的大部分地区都已是秋雨梧桐叶落时了。然而此时的南半球国家却是柳絮飘白、春光明媚。正是由于南北半球季节相反，两地的葡萄树生长周期也明显不同。
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春天里 来一场里奥哈酒庄游
这是一篇千呼万唤始出来的酒庄游攻略。对于每一位爱着里奥哈的人来说，哪怕是挑选旅行目的地也必须忠于自己的味觉。新的一年，希望这篇文章能在你规划里奥哈酒庄游的时候起到作用。哪怕现在不用，也可以收藏起来噢，
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葡萄酒企业携带领藏民种植酿酒葡萄酒致富
"我种植的酿酒葡萄，今年9月份大概可以收入一万三千元左右，跟以前种植别的农作物相比，经济收入已经翻了几翻。今后我还想扩大种植面积，多学技术，好好管理葡萄种植，很有信心！"藏民泽旺仁真望着已经挂果的葡萄
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特伦托：意大利的下一个起泡酒之星
凭借果香馥郁的普洛赛克(Prosecco)和传统法酿制的弗朗齐亚柯达(Franciacorta)，意大利起泡酒在世界起泡酒市场上独树一帜。但除此之外，在阿尔卑斯山(Alps)连绵起伏的大山里，意大利还
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愈多女酿酒师加入葡萄酒界
"女性酿酒师"是近几年国际葡萄酒界最热的话题之一，因为从传统上来讲酿酒历来是男人从事的行业，鲜少有女人进入，直至今天，当人们听到某知名酒庄的主酿酒师是女性的时候，多少仍持有诧异的眼光。"酿酒这项需要花
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干红葡萄酒历史
一个半世纪以前，年轻的英国医生Christopher Rawson Penfold移居澳大利亚，创建了奔富酒园。和许多医生一样，他坚信葡萄酒具有药用价值，在离开英国之前，他从法国南部采集了一些葡萄树剪
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好年份葡萄酒必要条件
好年份葡萄酒的条件：1、开花期要旱且短,有利授粉,令到葡萄产量稳定且有好的成熟度；2、结果期有少量降雨以加强单宁的口感,也防果实颗粒过大；3、葡萄果实变色期之前严格控制供水,防止成熟过快；4、临近收成
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了解农庄360酒庄
农庄360酒庄由里克和西尔维亚弗特经营，是一家西班牙驰名葡萄酒酿制公司。1982年酿制出首批葡萄酒，但自成立以来取得了很大成就。农庄360酒庄在全球竞赛中收集到的5项奖品，39个金奖、116个银奖、3
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北京今年雨水多，葡萄含糖分不比以往
2011年北京房山地区的葡萄从10月4日开始采收到10月10日结束，平均亩产500斤。 因为七八月份的雨水偏多，光照不足，9月份光照好，但已接近尾声，所以今年的葡萄成熟度没有往年好，糖度在210 g/
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新西兰从7月27日起实行葡萄酒原产地保护制度
新西兰从7月27日起实行葡萄酒原产地保护制度，这一制度参考的是法国实行了几百年的 Appellation d'origine Controlee (AOC)制度。按照法文来说，AOC翻译成中文就是原产
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白葡萄酒统治的国家
葡萄牙具有讽刺意味的一件事是，葡萄牙虽然数个世纪以来一直在酿制葡萄酒，但是许多葡萄酒品酒者却叫不出一个出自这一国家的葡萄品种，只有波特酒除外。每当听到葡萄牙，人们首先想到的往往是波特酒和波尔图市。但是
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青铜峡机械化推动葡萄业化进程
宁夏青铜峡市葡萄种植面积达到10万亩，其中：酿酒葡萄8万亩。针对葡萄生产人工作业劳动强度大、效率低、费用高的生产现状，青铜峡市农机局积极拓宽农业机械化生产服务领域，建立葡萄生产机械化示范项目区，开展葡
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天津葡萄品质好糖度好于往年
2011年天津产区葡萄是个正常年份，葡萄品质与2009年相仿，糖度好于往年。8月底到9月初玫瑰香最早开始收获，贵人香等其他白色品种9月底开始收获，红色品种从10月初开始收获，一直持续到10月中旬。今年
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“挑剔”的黑皮诺
黑皮诺(Pinot Noir)素有"红葡萄品种之后"之称，这位"皇后"可是十分挑剔的，她不仅对土壤挑剔，对气候挑剔，而且还对搭配她的食材十分挑剔。虽然她不好伺候，但大家却都很喜欢她，下面就让我们一起来