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白金武士龙舌兰酒介绍
白金武士龙舌兰酒经过蒸馏后酒精浓度高达50%以上之后，才会装瓶贩售，但是还是会有腥臭味，颜色透明。蒸馏后的龙舌兰酒再经过橡木桶储存上一年，橡木的颜色及香味就会渗到酒中，颜色呈淡淡的琥珀色。下面给大家介
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饮酒三部曲，告诉你健康饮酒如何适可而止
传说中国最早的酒味道并不是很好，酿酒者便向仙人求教。仙人告诉他，只要在酒里滴入他明天早晨最先遇到的三个人的各一滴血即可。酿酒师在第二天早晨依次遇到了秀才、武士和疯子，说服他们后，将他们的各一滴血滴到了
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中国酒道三步曲
传说中国最早的酒味道并不是很好，酿酒者便向仙人求教。仙人告诉他，只要在酒里滴入他明天早晨遇到的三个人的各一滴血即可。酿酒师便在第二天早晨依次遇到了秀才、武士和疯子，说服他们后，将他们的各一滴血滴到了酒
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酒入三滴血人显三境界 悟到者几人？
传说中国最早的酒味道并不是很好，酿酒者便向仙人求教。仙人告诉他，只要在酒里滴入他明天早晨遇到的三个人的各一滴血即可。酿酒师便在第二天早晨依次遇到了秀才、武士和疯子，说服他们后，将他们的各一滴血滴到了酒
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葡萄酒收藏品饮要选对时机
去年年末，著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)重评了2005年份波尔多酒，激起了市场的兴奋。其中，木桐酒庄(Mouton Rothschild)正牌酒得到了99+的评分，人们不禁要猜测
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喝酒为什么会醉？ 这个解释，我是第一次听说！
为什么人喝酒前和喝酒后会判若两人?这里有一个有趣的小故事。古时在一个乡村里，一个农民的家里有一垛麦草，在炎热的夏季发酵后散发出一股清香，而且不断往下滴液体，农民就取碗去接，接了半碗时，突然从碗中飘出了
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“酒”这个字的由来
白酒拥有悠久的历史和深厚的底蕴，可是你知道"酒"这个字是怎么来的？海州城东南有座凤凰山，凤凰山下住着一户大财主，财主的大公子叫江扬悟，是海州一带远近闻名的大商人，江南海北都有他的商号。一次，江扬悟从青
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波特酒庄华莱仕推出1960年份的波特酒，庆祝350周年纪念日!
为了庆祝350周年纪念日，历史悠久的波特酒庄华莱仕日前推出了最后一批1960年份的波特酒，总共有350瓶，每瓶波特酒的零售价为320英镑。图片来源于：互联网此外，该酒庄最受欢迎的两款葡萄酒--华莱仕武
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“骑士精神”与葡萄酒文化
中古世纪的"骑士精神"，至今仍深深地影响着欧洲，尤其是欧洲男士。像今日男士被要求须具备的"绅士风度"，即是由"骑士精神"演化而来。骑士精神有很多也反映在现在酒庄的葡萄酒文化中。中古世纪的骑士都是温文尔
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法国白兰地品牌有哪些
白兰地（BRANDY）是一种由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的烈酒，必须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而法国白兰为个中翘楚，其中以干邑白兰地（COGNAC BRANDY）尤为世界驰名
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“酒”字的传说
在酒还没发明之前，中国字典里还没有"酒"字。传说，发明酒的人是个农夫，他自家的粮仓放了很多谷子，一日刮大风下大雨将谷子全淋透了。但他很懒惰，对淋湿的谷子不闻不问，时间长了谷子也发酵了。一日，这农夫闲得
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从酒文化看日本文化
在日本酒文化中，常见的酒类有清酒、烧酒和啤酒，日本人最常喝酒的地方便是居酒屋。日本特的地理条件和悠久的历史，孕育了别具一格的日本文化。樱花、和服、俳句与武士、清酒、神道教构成了传统日本的两个方面--菊
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什么是美式鸡尾酒?
啥是美式鸡尾酒，并没有一个清晰的界定，可是可以说鸡尾酒文化是从美国开端。拜次国际大战和1920年-1933年的美国禁酒法所赐，出逃的美国酒保们到国际各地运营小酒馆，被派往国际各地的美国武士，也进行了鸡
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名酒市场的帕克效应维持时间短暂而绚烂
帕克重评波尔多2005年份名庄酒，对于名酒市场交易起到了推动作用，然后，这种效应维持时间并不长久，正如樱花般华美闪过……去年年底，著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)开始重新品评200
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越不想喝越戒不掉？被误解千年或许你也没看懂！
"你知道喝酒和喝水的区别吗？"《东邪西毒》剧中盲武士这样问道。人生亦如杯中酒，每个人的一生，何尝不是一坛用生命酿成的酒，悉数依稀过往，不同的情愫诉说着不同的故事，或喜或忧，或悲或亢，在凡尘俗世的纷乱人
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来自地狱的葡萄酒
过去，曾形容这些葡萄酒为"怪兽巨作"、"上帝恩典"及"真空净化葡萄酒"。十多年来，在品试这些葡萄酒时，感觉就是如此。然而，体虚的葡萄酒带来的破坏力，则是连这些形容词都不足以表达的。来自地狱的葡萄酒因此
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进口葡萄酒2011同比增三成
纳帕谷葡萄酒产区因姚明而让中国消费者更熟悉，但对于葡萄酒爱好者来说，红酒知识纳帕谷的佳酿绝对值得追随。近日，纳帕谷产区的贝灵哲庄园数款高端葡萄酒品鉴会在广州举行。据悉，得益于中国快速增长的葡萄酒消费量
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波尔多2017年耀眼产区：圣埃斯泰夫与圣朱利安
《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)的创始人杰夫·里弗(Jeff Leve)在近期发布的文章中称，波尔多(Bordeaux)左岸(Left Bank)的圣埃斯泰夫(Saint
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法国圣皮尔酒庄
配图圣皮尔酒庄位于法国波尔多梅多克圣朱利安(Saint-Julien)产区，是圣朱利安列级酒庄中最小也是最默默无闻的酒庄。圣皮尔酒庄的葡萄园位于贝切维镇(Beychevelle)外，靠近圣朱利安产区边
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圣派德罗酒庄：智利第三大酒庄
配图圣派德罗酒庄地处智利中央谷地(Central Valley)产区内的库里科谷(Central Valley)，圣派德罗酒庄创建于1865 年。圣派德罗酒庄的创始人是科雷亚•阿尔巴诺(Correa