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冰酒并不带冰 但晚收酒有晚收特色
晚收酒(Late-harvest Wine，又称迟摘酒)和冰酒(Icewine)的酒液颜色都明亮金黄，因此从外表的初次感受来说，一般人无法马上区分出这两种葡萄酒。如果两种葡萄酒的甜度极为相近，分辨起来
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晚收葡萄酒与冰酒之间有什么不同
晚收葡萄酒(Late-harvest Wine)和冰酒(icewine)从外观看来，即使在开瓶之后，将两种酒倒入杯中，通过颜色、香气和品尝的步骤进行分析，仍非常相似，唯一差异仅于糖份的程度不同。晚收葡
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晚收葡萄酒一定是甜的吗？
冬天来了，圣诞、新年、春节也将接踵而至。各种节日当然少不了聚会庆祝，什么样的葡萄酒既能百搭，又能在冬日里暖身暖心呢?冬日小聚之时，如果你想给朋友们带点特别的礼物，不妨尝试一下阿尔萨斯的晚收葡萄酒，说不
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[广告]加拿大列吉塞晚秋收冰红酒代理 你的选择不会错
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入秋了，天气温度逐渐下降了，晚秋酿造的红酒格外的好喝，那上海欢雁国际贸易运营的加拿大列吉塞晚秋收冰红酒正在火热招商进行中，想要代理加拿大列吉塞晚秋收冰红酒吗?公司一直追求产品品质和服务的，努力将国际上
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葡萄酒建制格式
葡萄酒对身材有许多益处，姆锁经是经过控铺论证过的了，假定自己酿制葡萄酒，又好喝，恿俊钱（一斤没有到2.5元,5斤葡萄可酿４斤葡萄酒），又没有用担心涌教身分。而且喝到自己酿制的葡萄酒会觉得更附奇的。自
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华盛葡萄酒业将迎来历史性的大丰收
在度过了两个不佳年份之后，华盛顿种植商和该州价值86亿美元的葡萄酒行业将在接下来的几周内迎来历史性的大丰收。今年夏天有点热，但是Horse Heaven Hills产区的葡萄产量却有所提高，所以Jar
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餐厅收开瓶费吗?
餐厅收开瓶费吗?如果是西餐厅或国际酒店，较好预先致电餐厅打听是否有开瓶费。每家餐厅的开瓶费都不一样，有些是按人头算，有些是按瓶算。国内一般都是按瓶算的，范围由每瓶开瓶费80元到400元不等。有的餐厅开
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2013年南非葡萄酒行业葡萄产量大丰收
尽管今年葡萄生长期有些推迟和缓慢，南非葡萄酒行业今年迎来了葡萄大丰收。据南非葡萄酒行业信息中心(SAWIS)，2013年的葡萄产量预计将突破1491432吨，较去年增加了5.4%，也超出了2008年的
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葡萄酒:会"收"更需会"藏"
如今，与白酒收藏的行家们比，葡萄酒收藏爱好者开始多起来。"娇贵"的葡萄酒储存更让人望而却步。尤其是炎热的夏季，葡萄酒对收藏的条件更为挑剔。葡萄酒收藏要先学会"收"葡萄酒讲究年份和产地。年份指的是葡萄采
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选酒学问：白酒看年份，红酒看收成年？
白酒、红酒如何挑选?人们常说：白酒看年份，红酒看收成年。下面小编就给大家好好聊聊这个话题。白酒与红酒的存放都是很讲究的，在日常生活中，我们都说白酒是越放越好的，其实不是的，白酒中含有醇类，在存放过程中
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今年智利葡萄有望大丰收
智利葡萄园主预计，今年的葡萄酒口感、香气可能与往年稍稍不同，因为收获时节当地经历了一个漫长的干旱期。智利是全球第八大葡萄酒生产国，谷坐落的酒厂就超过300家，该产区季节分明，虫害极少，赋予浆果浓郁的香
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啤酒行业规模负增长 产品难以提价
啤酒：行业规模负增长，产品难以提价啤酒2009-2010年营收进入短期调整，2011年为复苏高点，其后进入低增长或负增长，2017-2018年营收总量再度下滑，规模以上同比增长，中小啤酒企业同样面临产
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智利葡萄酒产量今年大丰收
智利位于安第斯山脉以西的狭长地域，气候呈现出多样化的特点，在其中部由于拥有着温暖的气候和肥沃的谷地地形，盛产葡萄，而智利大多数酒园在这里开始他们的酿酒事业，天时地利人和，产出了许多有名的红酒。就在20
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晚收葡萄酒基本常识！
天气越来越炎热，是不是很想来瓶甜白葡萄酒呢?在大卖场或者是酒专卖店，酒架搜寻时，总是有几个字常常跳入眼帘：晚摘/迟摘甜白葡萄酒、晚采收、Late Harvest。定睛一看!价钱硬生生比旁边的酒款要贵上
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法国葡萄大丰收 葡萄酒产量剧增
法国农业部表示，十月底法国葡萄完成了最终的采收，由于8月的降雨膨胀了果实，预计产量达到5年的高峰。今年法国葡萄预计产量为50.2亿升，比去年增长11%。8月多雨，好在9-10月气候干燥，减少了大部分地
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乌海市葡萄迎来大丰收
目前正值乌海市葡萄丰收的时节，葡萄架下一派繁忙的景象。近年来，乌海市积极鼓励农民种植葡萄，引进国外优质葡萄品种，开展农技专业指导，并着力培育本地葡萄酒企业，在提高葡萄产量的同时，打通销售渠道，帮助农民
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广州自制葡萄酒窖收追捧
最近，广州的80后、90后等也爱上了泡红酒酒窖，而广州可以让客人自己制作葡萄酒的酒窖一开设，就引来不少新潮人类的热捧。酒窖老板娘Karan表示，红酒DIY首入广州，每周末吸引不少客人前来体验。一到周末
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2011年奥地利葡萄大丰收
2011年奥地利葡萄丰收，品质优良，是一个好年份。作为世界葡萄酒的生产大国，奥地利葡萄的丰收对国际葡萄酒市场的影响也是重大的。奥地利葡萄酒营销局表示，2011年奥地利葡萄酒克服困难，成为一个好年份。奥
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加拿大Inniskillin冰酒大丰收迎接新年
加拿大Inniskillin冰酒酿酒团队表示今年的冰酒葡萄品质优异，令整个团队欢欣鼓舞，能有如此好的收成要归功于采收前夕的采收温度。葡萄凝聚出惊人的香气与美味的口感，完整浓缩了水果的纯粹精华，酿酒师们
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2012：南非葡萄酒将迎来大丰收
日前，据南非咨询机构（Producer Cellars and Viticultural Consultants）预测：2012年南非的酿酒葡萄产量将会达到1，351，714吨，比2011年增长3.9