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闻香识啤酒你也可以做到
啤酒大致可以分为两大类，一是Ale啤酒，一是Lager啤酒。Ale啤酒有更多的清爽的花香果香味，酒精度较高，有清淡的Mild Ale、苦涩的Pale Ale、黑色的Porter。Lager啤酒麦香味重
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深度解析中国精酿啤酒的发展隐患
目前，中国啤酒市场已被华润雪花、青岛啤酒、百威英博、喜力和嘉士伯五大寡头瓜分，然而2014年来持续的负增长迫使这些企业开始开拓高端啤酒市场。这意味着通过低价高产的拉格推动销售额的方式已显颓势，啤酒的高
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精酿之光 夺目绽放——第三届CCBA中国精酿啤酒大奖 奖项揭晓
（CCBA2018晚宴现场）2018年11月11日，第三届CCBA 中国精酿啤酒大奖（以下简称CCBA）颁奖盛典在北京隆重举行。CCBA作为国内面向商业精酿啤酒行业的专业级高端赛事，每年举办一次，今年
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精酿啤酒会成为啤酒业的下一个风口吗？
不得不承认，在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(craft beer)，已经在2015年获得了足够多的曝光。2016年初，熊猫精酿等商业上比较成功的精酿啤酒企业成为了投资人关注的焦点。同时，大酒商青
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中国市场的精酿啤酒战争即将开始
小众的精酿啤酒品牌开始获得资本青睐，大公司也开始进入这个逐渐热闹起来的市场。这一块有利可图的市场中，草根与巨无霸开始博弈，已经可以闻到隐约的硝烟。不得不承认，在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(cr
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比利时福佳白啤酒
福佳白啤酒(Hoegaarden)是比利时的啤酒品牌之一，福佳白啤酒源自于1966年创立的豪格登酒厂，该酒厂由比利时人皮耶·塞利斯(Pierre Celis)。以专门制作传统风味的比利时白啤酒(Wit
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皇城相府首届国际啤酒节暨台湾美食节18日开幕
7月18日，皇城相府首届国际啤酒节暨台湾美食节将盛大开启。据了解，啤酒节汇集了德国、法国、荷兰、葡萄牙、比利时等国各式啤酒，菲尔德小麦黑啤酒、唯德夜宴白啤酒、凯撒黄啤、林德曼混酿、罗斯福8号啤酒、唯德
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百威、珠江等啤酒巨头抢滩 精酿啤酒将成为下一个行业风口？
百威旗下鹅岛精酿释放进军中国信号，国内"精酿江湖"一时风起云涌。近期，美国知名鹅岛精酿 Goose Island 在北京三里屯展开为期一周的品牌活动"街区派对"，这是继上海站之后的中国区第二站。而此前
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五种不可不知的工艺啤酒
在啤酒界，工艺啤酒有很多种类，工艺啤酒也是啤酒中的精品，工艺啤酒有很多种类，一下五种绝对称得上是工艺啤酒中的精品。1. IPA啤酒5种你不可不知的工艺啤酒IPA的全称是India Pale Ale(印
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北京有哪些好的精酿啤酒？
大家都知道北京是我国的首都，首都经济发达，是各行各业精英的聚合地。今天我们来看看北京有哪些好的精酿啤酒。"精酿啤酒"，近几年在国内渐渐流行起来，是相对于一般常见工业啤酒(青岛、燕京等)的一种啤酒类型。
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燕京白啤让你感觉“高大上”的舌尖盛宴
天气越来越凉了，但是白啤却依旧畅销啤酒市场。世界杯虽然结束了，但观看世界杯时畅饮的燕京白啤，却依旧在舌尖上回味无穷。燕京集团在2013年自主研发的燕京白啤，于今年夏天在北京全面铺货，并迅速获得消费者的
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我国高端啤酒迎来“白啤时代”
中国啤酒行业一直在不断并购整合中。在市场日趋饱和的情况下，啤酒行业处于微利状态，为此啤酒巨头纷纷调整产品结构，向中高端市场发力。日前，青岛啤酒高调推出全麦白啤，雪花白啤也爆处于内部测试阶段。而燕京啤酒
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我啤，可以定制的啤酒
啤酒，早已厌倦了那千篇一律的包装?内心的情绪无处安放?想要点不一样?我啤，可以定制的啤酒。当熟悉的啤酒罐换了包装，个性化的文字和图片成为了啤酒罐的主角;当啤酒不再是简单的一款饮品而成为美好时刻的记录和
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燕京啤酒全新上市的燕京白啤和鲜啤惊艳亮相
燕京啤酒集团全新上市的燕京白啤和鲜啤惊艳亮相，令无数消费者大呼过瘾，"这个夏天属于燕京"！在顺义奥林匹克水上公园的"燕京啤酒节"啤酒文化广场上，许多游客对燕京白啤和鲜啤赞不绝口，一边大快朵颐各种美食，
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嘉士伯啤酒大篷:限量版欧洲杯纪念品等你拿
记者在嘉士伯大篷内看到，这里除提供醇香的嘉士伯啤酒外，还提供健力士黑啤、科罗娜、印度翠鸟、英国宝汀顿、德国伯龙、比利企鹅等30多个国家70余种品牌的啤酒，简直就是一个小型国际啤酒展览会。该大篷内的啤酒
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中国酒类市场不断调整，在整个行业趋势发展下，逐渐各中高端市场过渡
中国酒类市场不断调整，在整个行业趋势发展下，逐渐各中高端市场过渡。日前，青岛啤酒高调推出全麦白啤，雪花白啤也爆处于内部测试阶段。而燕京啤酒近几年来一直深化产品结构调整，中高端产品连续两年实现高速增长，
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深度解析中国精酿啤酒市场
2016年中国整体的啤酒产量同比下降约0.1%，年产值为4506.4万千升，近几年持续呈现下滑趋势。同时，根据欧睿的数据显示，啤酒的总销售额在去年下降了4%，整体的啤酒市场逐渐饱和。目前，中国啤酒市场
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你不知道的全球10大逼格啤酒
啤酒小白还是精酿麻瓜?喝过以下10款啤酒，恭喜你!你已经华丽丽地进入高逼格啤酒殿堂。没喝过?没关系，老老实实把文章看完，默默去买来尝尝，从此挥手告别屌丝头衔，明白什么叫做平淡的高调!1. 皮尔森这是最
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倾情酿造！济南秋糖进行时，青岛福嘉堡精酿啤酒燃爆会展！
第103届全国糖酒食品交易会依旧在进行中，山东国际会展中心热闹程度依旧不减。此次糖酒会间，青岛福嘉堡啤酒有限公司带来许多新款啤酒，引来来自全国各地客商的追捧，签约不断。青岛福嘉堡啤酒选用德国、比利时传
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啤酒和传统美食王国比利时骄傲
比利时，人口不到1100万的弹丸之地，却无愧为欧洲传统美食王国之一。除了以各式海鲜贝类闻名，也是公认的最高质量巧克力的出产地。但你是否知道，比利时的国民骄傲还有一样，那就是啤酒。在大概17世纪的时候，