不同品种啤酒花味道_了解更多有关不同品种啤酒花味道的内容_中华酒网
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那些成年人喝的啤酒
SINGEL：产量最少，酒体很轻，4%至5%的酒精度，老少皆宜的饮料型淡啤酒。DUBBEL：5%至8%的酒精度，颜色呈琥珀色至棕色，有明显麦芽的香气，味道有葡萄干，焦糖或咖啡的感觉，整体味到稍微偏甜。
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啤酒:味道和芳香的美的结合
啤酒的评价方式有很多种，表述方法也有很多，尤其是啤酒的味道和芳香，虽是从不同的方面却都可以品定啤酒的好坏。今天我们给大家介绍一些啤酒典型的味道和芳香的表述方法：Malty（麦芽味）：麦芽的香味。Bur
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音响师对着书本学酿酒
"你看，这是我刚酿的一桶啤酒，还在冰柜里发酵呢，还有10天就能喝上新鲜啤酒了！"昨日下午，在汉口满春街的家里，自酿啤酒爱好者苏纯向记者展示了自己的成果。苏纯告诉记者，江城十多位爱好自酿啤酒的人已组建了
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青岛啤酒“花样”贺岁 品种多种类全“走红”春节酒水市场
春节，承载了中国人特别的情怀。年夜饭的每一道菜，都散发着幸福的味道，每一杯酒，都寄托着祝福的心意：百年老 字号的青岛啤酒飘香四溢，藏在味蕾的青春记忆被打开；消费升级的大门越开越大，来自世界各地的美酒酿
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酒类年货选购大攻略
一月已经过了大半，眼看春节就要来了，你还没有开始置办年货么。传统印象中，酒水的年货大多数人都会选择白酒，但是近些年随着红酒的异军突起，以及各种鸡尾酒的百花齐放，在年货的酒水选择上，可是多了很多的选择。
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啤酒花的几种使用方法
啤酒花是天然防腐剂，早期的用途部分是用来保存啤酒。啤酒发酵后在运送期间直接将啤酒花加入木酒桶里来保持啤酒的新鲜，这样就诞生了一种特殊的啤酒类型-印度淡色爱尔型啤酒(India Pale Ale)。18
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“西楚”酒花的发明人：中国的啤酒花发展还要10年
啤酒花是啤酒的灵魂之一。美国精酿啤酒的爆发得益于其独特啤酒花。在刚刚结束的中国国际精酿啤酒会议上，我们和"西楚"酒花的发明人之一丁瀘平博士(Dr.Patrick Ting)以及美国 Firestone
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如何鉴别一杯好的IPA？
对于如何去鉴别一杯 IPA 的好坏这个话题可能每一个人都会有不同的看法，因为我们每一个人喜欢的都可能完全不一样，所以不能一概而论。不过我们还是可以通过一些的基本的要素来对一杯 IPA 进行评判。一杯啤
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一篇文章看懂啤酒麦芽那些事
二十五年前，慕尼黑技术大学酿酒科学项目的Anton Piendl教授在维森啤酒厂(Weihenstephan)曾经谈到："麦芽是灵魂，酒花是香料，酵母是精神，水是啤酒的身体。"要研究麦芽，那么首先就是
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全面了解啤酒酿造过程
要想全面了解啤酒酿造过程的办法就是参观一家啤酒厂。下面的内容只是一个简单的讲解。在很多开放的啤酒厂里，你可以通过品味不同品种的啤酒来享受啤酒的芳香、味道，还可以了解发酵的细节和酿造设备。１ 制作麦芽浆
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寻青岛的城市“味道”，从一杯青岛啤酒开始
有人说，青岛的城市上空，总是飘摇着啤酒花的焦香，配以美轮美奂的城市容貌和摇曳多姿的魅力夜景，显得十分性感、迷人。是的，这是一个让风都慢下来的城市。从街头塑料袋散啤的日常，到啤酒节啤酒大篷里的豪饮，俨然
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看起来这是一杯橙汁，实际上它是一杯啤酒!
有一种啤酒火了，名声大作，其潮流迅速风靡全球，美国，欧洲，几乎所有酒吧都可以找到这种酒的酒头。橙汁般的外观让这种啤酒格外抢眼，热带水果般香甜的气息令人难以抗拒，圆润丝滑的酒体使他的口感饱满而丰盈，这杯
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加拿大啤酒消费量下降，有趣的应对方式
加拿大安省伦敦市的岔河酿酒公司(Forked River Brewing Company)，多年前决定，要为夏季酿制一种有季节风味和大黄味道的小麦啤酒。岔河酿酒公司的总裁兼共同创办人李德(David
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加拿大啤酒消费趋减 本土精酿啤酒走俏
外媒1月3日讯 加拿大安省伦敦市的岔河酿酒公司(Forked River Brewing Company)，多年前决定，要为夏季酿制一种有季节风味和大黄(rhubarb)味道的小麦啤酒。岔河酿酒公司的
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德国教士小麦啤酒为什么这么受欢迎？
进入盛夏啤酒季，少喝点喝好点，德国教士小麦啤酒是不错的选择!教士品牌故事说到修道士啤酒，大部分人的认识都停留在比利时啤酒，甚至认为只有比利时才有修道院啤酒，而实际上德国也有非常多的修道院啤酒，只不过它
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无锡：进口啤酒开打价格战
大夏天喝上两瓶冰镇啤酒，再来点夜宵看场球赛，相信很多市民都有这种感觉--爽。这个夏天没有世界杯，最近的天也有点凉夏的味道，但啤酒大战已经火热启动。细心的消费者会发现，今年锡城超市内各种进口啤酒的品种、
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艾尔啤酒与拉格啤酒的区别？
啤酒按照发酵方式分为：桶上发酵的艾尔(Ale)啤酒，桶底发酵的拉格(Lager)啤酒。艾尔(Ale)是指顶部发酵啤酒，发酵时酵母漂浮在酒液上层。艾尔酵母的发酵温度较高，为15度~23度摄氏度左右，因此
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金沙滩啤酒城设精酿啤酒厂 六种酒可现酿现喝
8月6日,第27届青岛国际啤酒节西海岸主会场迎来的首个周末,炎炎夏日,可能没什么比来一杯冰啤更爽的了!啤酒好喝,那你知道啤酒是如何酿造的吗?啤酒的颜色是由什么决定的……在西海岸金沙滩啤酒城,这些问题的
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冬季想喝啤酒又怕冷怎么办？
夏季喝啤酒，清爽又解渴，那么对于我们这些啤酒爱好者来说冬天怎么办呢?有没有适合在冬天喝的啤酒呢?佳酒网的小编这就麻利的为您介绍十款适合在冬天喝的啤酒。1、波特啤酒波特啤酒起源于18世纪的伦敦，这是一种
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燕京社区酒號：打造燕京啤酒品牌升级新杠杆
【中国国际啤酒网】在北京这个喧嚣的大城市里，不定期地到小酒馆聚聚似乎已经成为很多都市年轻人生活的一部分。晚上9点钟，在北京朝阳区国贸上班的David结束了一天的忙碌，与朋友相约，在位于青年路商圈的一家