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    燕京啤酒获“北京十大绿色榜样”荣誉

    近日北京娱乐信报发起承办的2014年度"北京十大绿色榜样"评选中,燕京啤酒以高票数当选。燕京啤酒集团董事长李福成透露,燕京啤酒自成立起,便以绿色健康为宗旨,一直致力于担当企业绿色责任,恪尽企业社会责任

  • 百威英博南宁公司实施循环化改造项目

    百威英博南宁公司实施循环化改造项目

    啤酒渣等日常废弃物品,在广西-东盟经济技术开发区里"变废为宝"。废旧物品回收再利用、水资源循环利用、余热气体高效利用等先进环保技术和设施成为这座国家级经济技术开发区的亮点。9月19日,广西-东盟经济技

  • 新疆沙湾县金沟河镇:啤酒花香 合作社秋收忙

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    9月16日电金秋时节,酒花飘香,连日来,新疆沙湾县金沟河镇兴奋村绿鑫啤酒花专业合作社种植的两百多亩啤酒花,正式进入了采收期,田间地头,厂房车间里一片繁忙,到处都呈现着丰收的喜人景象。记者在满目碧绿,酒

  • 饲料中啤酒糟营养价值和饲喂方式

    饲料中啤酒糟营养价值和饲喂方式

    啤酒糟是大麦提取可溶性碳水化合物后的残渣,是酿制啤酒过程的副产品,故其成分除淀粉含量低外,其他与大麦组成相似,但养分含量由于淀粉被提取而浓缩。一、啤酒糟的营养特性干啤酒糟粗蛋白质含量约为22%~27%

  • 武汉民企啤酒糟里淘金

    武汉民企啤酒糟里淘金

    日前,武汉烁森科技有限公司透露,3年内,该公司将围绕百威、华润、金龙泉三大啤酒企业建立生产基地,将湖北省啤酒企业产生的酒糟全部变废为宝,打造一条啤酒废料的循环链。据介绍,啤酒企业每生产4吨啤酒,就会产

  • 一篇文章看懂啤酒麦芽那些事

    一篇文章看懂啤酒麦芽那些事

    二十五年前,慕尼黑技术大学酿酒科学项目的Anton Piendl教授在维森啤酒厂(Weihenstephan)曾经谈到:"麦芽是灵魂,酒花是香料,酵母是精神,水是啤酒的身体。"要研究麦芽,那么首先就是

  • 可以吃的啤酒:这家公司用啤酒糟做成燕麦棒

    可以吃的啤酒:这家公司用啤酒糟做成燕麦棒

    可能你印象中的啤酒是上面这样的?今天,今天要给大家介绍一款"啤酒",但它不再是饮料,而是固体的。Jordan Schwartz (左)和 Dan Kurzrock(右),Regrained的联合创始人

  • Strathisla酒厂的麦芽威士忌

    Strathisla酒厂的麦芽威士忌

    可能很多人都不知道Strathisla Distillery斯特拉塞斯拉酒厂,这个宛如乡村别墅的小蒸馏所几乎没有以单一麦芽威士忌的姿态在市场上出现过(少数由立装瓶商装罐流出市面),但它在经过调和后华丽

  • 可持续发展2021,百威的创新与共赢

    可持续发展2021,百威的创新与共赢

    2020年,与餐饮、娱乐、线下销售息息相关的啤酒行业遭遇的打击,迫使众多企业居"危"思危--如何才能让品牌屹立于下一个百年?作为啤酒行业"可持续发展"的者,百威在2018年发布其在智能农业、水资源管理

  • 啤酒中的麦香是怎么来的?

    啤酒中的麦香是怎么来的?

    某某某啤酒"麦香浓郁"好像是以前大家对进口啤酒的一致评价,虽然很多人那个时候都搞不懂什么是麦芽的味道。啤酒离不开麦芽,而麦芽当中重要的就要数基础麦芽,无论是那种啤酒风格,基础麦芽都扮演着重要的角色,不

  • 日本三得利啤酒退出中国市场

    日本三得利啤酒退出中国市场

    尽管在日本本土市场地位稳固,还在年初掷出 160 亿美元收购了美国烈酒品牌 Beam,但日本饮品公司三得利(Suntory)在中国的情况,最近只能说是糟透了。10 月 19 日,青岛啤酒挂出一则公告,

  • 团购网站推龙虾啤酒自助餐团购活动

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    十三香龙虾、椒盐龙虾、啤酒龙虾、香糟龙虾,各式龙虾美味让你唇齿留香,回味无穷!6月23日,团购网站滴答团苏州站携手商户书香世家推出"仅88元,乐享原价128元书香世家2012年龙虾啤酒节自助餐1人/次

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    当酷热夏季里你开怀畅饮啤酒,为啤酒的魅力所折服时,是否想过:啤酒经历了多少跋涉,是怎样出现在我们的餐桌上、酒席间,啤酒的历史追溯到什么时代,它是怎样诞生的……从现有资料看,啤酒最早出现在古埃及和美索不

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    自建厂之日起,江苏博超机械有限公司(原江阴力达)一直以市场需求为导向,致力于新产品的研制与开发,不断优化产品结构,来满足要求日益提高的客户市场,市场占有率也大幅度提升,在行业内享有的知名度也与日俱增!

  • 啤酒粘度介绍

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    高粘度的物质如蛋白质和麦胶物质,易形成强度较大的界限薄膜,有利于增强泡沫的持久性。泡沫粘度:增加泡沫的粘度,易形成细致的气泡。啤酒中的脂肪酸:啤酒中含有多种饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,这些脂肪酸对啤酒泡

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    神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒,通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年,当时它还不叫威士忌 (Whisky),而叫Usque-Baugh或者Uisge-B

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    近年来,北京燕京啤酒集团公司加大投入,坚持开发与节约并举,节约优先的方针,提高能源利用效率,绿色经济循环经济发展的同时,也履行着国企的社会责任。去年年底燕京斥资1300万,引进国外先进技术,建立起6个

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    您喝过的泥煤味威士忌有哪些呢?艾雷岛泥煤三巨头、布赫拉迪泥煤怪兽、还是重泥煤……下面是五款最具特色的泥煤味威士忌,您喝过的有哪几款呢?泥煤味威士忌通常被描述为"消毒药水"的味道,但有时候你会发现这泥煤

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    烹调中,一般要使用一些料酒,这是因为酒有解腥起香的作用。中餐用酒烹调的传统源远流长,如啤酒鸭、绍兴醉鸡、香糟毛豆等,都别具风味。其实,做菜时加点酒,好处远远不只是调味,还能减少人体对油脂摄入量。酒可作

  • 揭秘有关啤酒的九大错误认识!

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    虽然淡啤酒一般含热量90-100卡路里,一般啤酒含热量在200卡路里以下,但营养学家认为两者区别可忽略不计,淡啤酒能防啤酒肚的说法并不靠谱。事实是适量的喝啤酒完全不会长啤酒肚,而大量酗酒就完全对身体没