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啤酒节和酒神节_了解更多有关啤酒节和酒神节的内容_中华酒网

  • 盘点世界各国有关的酒祖传说

    盘点世界各国有关的酒祖传说

    酒是如何诞生的一直有很多种传说,各种传说中自然有神一般存在的人,如中国的酒神仪狄、杜康,古希腊酒神狄奥尼索斯等。古希腊酒神--狄奥尼索斯古希腊神话里的酒神狄奥尼索斯是葡萄酒与狂欢之神,也是古希腊的艺术

  • 为什么国外酒神备受推崇而中国酒神默默无闻?

    为什么国外酒神备受推崇而中国酒神默默无闻?

    酒是如何诞生的一直有很多传说,人们通常会把第一个酿造出美酒佳酿的人成为酒祖或者酒神,经过后世的传颂和加工都变成了一个个神奇动人的传说,无论是古希腊的酒神狄奥尼索斯还是古罗马的酒神巴克斯亦或者我国被公认

  • 罗马的酒神--巴克斯

    罗马的酒神--巴克斯

    罗马帝国时期的酒神是巴克斯(Bacchus),他是葡萄与葡萄酒之神,也是狂欢与放荡之神。在罗马宗教中,有为酒神巴克斯举行的酒神节(Bacchanalia)。这个节日从意大利南部传人罗马后,起初秘密举行

  • 酒神手里的酒杯 你知道什么样吗?

    酒神手里的酒杯 你知道什么样吗?

    "酒神"是西方文化的特产,名叫狄奥尼索斯或者巴克斯;在东方只有"酒仙"和"酒圣",在中国叫做"仪狄",在日本叫做"杜康"。尽管他们的区别非常明显,但无论是西方、东方,人们眼中"酒神"的形象总是与"酒杯

  • 菊花酒的小知识大全

    菊花酒的小知识大全

    重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的"吉祥酒"。溥杰先生曾为菊花白酒赋诗:"媲莲花白,蹬邻竹叶青。菊英夸寿世,药估庆延龄。醇肇新风味,方传旧禁廷。长征携作伴,

  • 全球名画和葡萄酒

    全球名画和葡萄酒

    很长时间以来,艺术与葡萄酒的结合是灵感的源泉。在绘画艺术中,从古代的瓦罐,双耳尖底瓮和镶嵌画到希腊神话中的酒神狄俄尼索斯(罗马又称巴克斯Bacchus);从意大利的维洛奈思(Véronèse)到法国的

  • 酒神的狂欢:《圣经》里葡萄与葡萄酒

    酒神的狂欢:《圣经》里葡萄与葡萄酒

    神话里的酒神古埃及酒神俄赛里斯(Osiris):俄赛里斯是古埃及主神之一,也是公认的葡萄树和葡萄酒之神。他统治已故之人,并使万物自阴间复生,比如使植物萌芽。对俄赛里斯的崇拜遍及埃及,而且往往与各地对丰

  • 家乐福秋季葡萄酒节开幕

    家乐福秋季葡萄酒节开幕

    薄若莱新酒到了!LeBeaujolais nouveau est arrive!"这个耳熟能详的标语,每年11月第三个星期四都会环绕在法国人的生活圈中,因为每年的这个时候,是著名的法国博若莱(宝祖利)

  • 葡萄酒和艺术画是一段双生花

    葡萄酒和艺术画是一段双生花

    导语:葡萄和葡萄酒在千百年来的文明演变中都扮演着重要的角色,在神话和各种各样的宗教仪式中代表着神圣和象征的意义,在许多历史事件中都占有一席之地。艺术家们将葡萄酒和神圣的、世俗的事物,游行集会,或者个人

  • 遗失的葡萄酒(第四章)

    遗失的葡萄酒(第四章)

    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第四章)第三幕:爱琴海上的明星--古希腊葡萄酒文明 (二)长期以来,虽然地中海地区的古希腊城邦之间也纠纷不断,战争连连,但是总体上看来

  • 世界名画中的葡萄酒

    世界名画中的葡萄酒

    葡萄和葡萄酒在千百年来的文明演变中都扮演着重要的角色,在神话和各种各样的宗教仪式中代表着神圣和象征的意义,在许多历史事件中都占有一席之地。艺术家们将葡萄酒和神圣的、世俗的事物,游行集会,或者个人行为联

  • 地中海纯净口感——希腊葡萄酒

    地中海纯净口感——希腊葡萄酒

    即便是一个资深红酒客,提及希腊葡萄酒可能也是一头雾水。事实上,希腊葡萄酒那种如地中海般纯净的口感,也别具一格。跌宕的酿酒历史当奥德赛误入眼巨人洞内面临死亡威胁时,他发动手下人四处采集野葡萄,用脚踩出葡

  • 欧阳江河:在中国诗和酒是一回事儿

    欧阳江河:在中国诗和酒是一回事儿

    诗与酒的关系,好比禅茶一味,一个向左,在艺术世界中绽放生命,一个向右,在道法自然中窥测神明。2017"国际诗酒文化大会暨中国酒城·泸州老窖文化艺术周"活动在酒城泸州隆重举行,著名诗人、诗歌批评家欧阳江

  • 饮酒以乐—庄子的饮酒哲学

    饮酒以乐—庄子的饮酒哲学

    关于中国的饮酒和酒礼,主流的饮酒文化是以孔子为代表的"以礼论酒"理念,而不可忽视又极具韵味的另一种饮酒观就是庄子的"饮酒乐,不选其器"的思想。孔子"饮酒以礼",庄子"饮酒以乐"孔子不反对饮酒,但他认为

  • 和葡萄酒酒相会 国内几大奢华酒庄

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    走进风情万种的云南红酒庄,不光是品尝美酒,而是想在这里找寻一片舒适感受一处人情。酒庄坐落在云南干热河谷弥勒东风农场万亩葡萄园中。距昆明市区160公里的弥勒县东风农场云南红酒庄,是国家农业旅游示范基地,

  • 诺亚猜想

    诺亚猜想

    我们机警而足智多谋的祖先看到鸟儿群集贪吃树上有点腐烂的果子时,他们很想知道这些果子到底有什么魔力,于是,就有了世界上位品尝"葡萄酒"的人。人们端起兽皮或粗木制成的碗,啜饮着里面自然发酵而形成的野葡萄汁

  • 酒文化代表了国人潜在的文化认同

    酒文化代表了国人潜在的文化认同

    从酒文化源头上讲,西方的酒神狄奥尼索斯展现的是与日神完全相反的精神。在西方文化体系中,日神代表着光明、伟大、清醒的理性精神;酒神代表的则是阴暗、忧郁、狂暴、解放、自由的悲剧精神。如果对东西方文化进行化

  • 中国酒文化代表了自我身份的独特认同

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    遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第五章)第三幕:爱琴海上的明星--古希腊葡萄酒文明(三)古希腊文明长期以来影响范围仅限于地中海地区,处于古希腊文明中心爱琴海地区的古希

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    史上最详细葡萄酒起源

    关于葡萄酒的起源,一直都有不同的声音。各国古籍记载也不尽相同,不过据科学家推测,大概是在一万年前诞生,已远至历史无法记载。葡萄酒是自然发酵的产物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中