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  • 葡萄酒能放冰箱吗?

    葡萄酒能放冰箱吗?

    很多人喜欢喝红酒,因为在生活中适当的喝一点红酒是对身体还是有一定的益处,因此不少人家中都会储存几瓶红酒,或节日、聚会等时候享用,既温馨又显得有品味。然而,你知道葡萄酒该如何储存吗?萄酒保存与温度、湿度

  • 开瓶后的葡萄酒有的能放一个月 有的只能放3天?

    开瓶后的葡萄酒有的能放一个月 有的只能放3天?

    一瓶750ml的葡萄酒,如果是一两个人,通常是一次喝不完的,除非把自己搞的头晕晕的。那么问题就来了,开瓶后能放多久?这个问题的最佳答案是:越早喝完越好!葡萄酒开瓶后能放多久?会对人体造成影响吗?对葡萄

  • 史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!

    史上全葡萄酒小常识,做懂酒帝就是这么简单!

    Q: 葡萄酒沉淀物正常吗?A:结晶体沉淀物,正常,絮状漂浮物,不正常。Q:挂杯越多就是越好的葡萄酒吗?A:不是,挂杯多是酒精度、糖分、甘油含量高,不代表质量。Q:红酒等于葡萄酒吗?A:红酒应该是红葡萄

  • 白酒开瓶后能放多久?

    白酒开瓶后能放多久?

    很多人平时都喜欢自己喝一点酒,但是一大瓶酒开瓶以后一个人又喝不完,这就让人为难了。我们都知道像啤酒、葡萄酒开瓶后如果放置太长时间就会影响它们原有的最佳饮用口感。那白酒开瓶后能保存多久呢?壹白酒开瓶后的

  • 火焰酒烧鸡:观感和味蕾双重盛宴

    火焰酒烧鸡:观感和味蕾双重盛宴

    "寻味顺德"将不定期走访本地特色餐厅的厨房,探寻大厨们做出美味佳肴的秘密;另一方面,顺德的"家庭主妇界"可谓藏龙卧虎,"寻味顺德"在此希望各位"家庭厨师"们能联系我们,可将个人资料邮寄到gzrbsdj

  • 怕喝不完?开瓶后的葡萄酒能放多久?

    怕喝不完?开瓶后的葡萄酒能放多久?

    很多朋友去超市的时候,拿起商品的第一件事就是看保存期限,而购买食品时,更是一丝不苟的检查出产日期与有效期限。相信养成这良好购物习惯的你,在拿起一瓶葡萄酒时,一定困惑于找不到开瓶后的保存期限,并对上面标

  • 拎着酒壶去旅行:酒游

    拎着酒壶去旅行:酒游

    冯光远写过一篇文章,叫《坐游台北》--游台北的方式至少有五千种,他偏偏要介绍那第五千零一种:坐游。所谓"坐游",说起来简单,做起来更简单:手拎小板凳一个,到台北那几个被公认一定得去的景点,坐下,然后感

  • 买的酒能放几年?或许看价格就知道了!

    买的酒能放几年?或许看价格就知道了!

    中西方的文化差异和风俗,形成了方方面面的不同,如用餐工具,我们习惯用筷子,他们用的却是刀叉。看着外国人喝酒,总觉得像中国人在品茶,只有优雅,绝不痛快。外国人喝的是酒,中国人喝的是情。一方水土养一方人,

  • 一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆

    一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆

    【材料】牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。【做法】牛腩清洗一下,切块,泡在

  • 葡萄酒开瓶后能放多久?

    葡萄酒开瓶后能放多久?

    葡萄酒其实挺能放的。如果以食品安全,喝完不拉肚子为前提,那一瓶葡萄酒打开后放在冰箱里,一两个月都不用担心。问题是,恐怕不会好喝。那些葡萄酒里讨人喜欢的各种滋味,都来源于葡萄在生长和酿造中,产生的各种天

  • 葡萄酒开瓶后能放多久还能喝?

    葡萄酒开瓶后能放多久还能喝?

    葡萄酒其实挺能放的。如果以食品安全,喝完不拉肚子为前提,那一瓶葡萄酒打开后放在冰箱里,一两个月都不用担心。问题是,恐怕不会好喝。那些葡萄酒里讨人喜欢的各种滋味,都来源于葡萄在生长和酿造中,产生的各种天

  • 疫情袭扰叠加高压竞争 百元盒装酒正直面“坏时代”?

    疫情袭扰叠加高压竞争 百元盒装酒正直面“坏时代”?

    近期,国内河北、黑龙江、辽宁等地疫情防控形势严峻,受疫情影响多地纷纷出台关于春节期间返乡以及举办宴席等相关通知。上海、四川等地相继公布有关内容,号召大家尽量就地过年,为疫情防控减轻压力;同时,也有发布

  • 开瓶后的红酒能放多久

    开瓶后的红酒能放多久

    很多朋友经常在家里开一瓶红酒喝不完,每次都是剩下小半瓶,但是存放了两天后扔了又不舍得,也不知道还能喝否,说道这里问题就出来了,开瓶后的红酒能放多久呢?一般来说,红酒开瓶前和后的存放时间都要看客观条件的

  • 夏季葡萄酒打开了能放几天?

    夏季葡萄酒打开了能放几天?

    现在越来越多的人开始在家里喝葡萄酒了,当其是养生之必备饮品。可是面对一瓶750毫升的酒,酒量浅的人实在无法一次消耗掉,又不能因为节约而过量饮酒。就算有酒量的人,对于价格不菲的葡萄酒,还是舍不得一次喝光

  • 酒开瓶后还能放多久?

    酒开瓶后还能放多久?

    开瓶后,一瓶酒中的风味物质会随着时间推移,由盛到衰,后渐渐被氧化,失去愉快的果香。到这时候,这瓶酒便不再好喝,虽然喝下去不会拉肚子,但除了酸涩味外,也没什么值得欣赏的地方。如果不想这么浪费一瓶好酒的话

  • 只喝酒不吃菜肝脏遭殃

    只喝酒不吃菜肝脏遭殃

    有些人饮酒时只喝酒不吃菜,就会使肝脏遭殃。从保健角度来说,酒的醇度越高,越要吃动物性蛋白质丰富的菜,这也是饮酒的一个窍门,市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品

  • 控制啤酒瓶颈空气的方法有哪些?

    控制啤酒瓶颈空气的方法有哪些?

    目前,许多啤酒生产企业不仅重视啤酒在酿造过程中的质量控制,同时也加强了对啤酒包装过程的管理。特别是近年来,各生产企业都会注意解决啤酒包装后的一些问题:如啤酒的新鲜度控制,而啤酒的新鲜度管理工作中比较重

  • 红酒醒酒多长时间?红酒开瓶后能放多久?

    红酒醒酒多长时间?红酒开瓶后能放多久?

    日常喝红酒很多人都会醒酒,但具体醒酒的时间是多长,大多数人都不清楚,那红酒到底要醒酒多长时间呢?赶紧来看看吧。红酒醒酒多长时间5分钟-2小时左右。不同的红酒品种、存放年份其醒酒的时间各有差异,如酒龄在

  • 啤酒泡沫的韵味

    啤酒泡沫的韵味

    啤酒、香槟酒、可乐等清凉饮料,都是二氧化碳的过饱和溶液。在不密封的条件下,二氧化碳也会慢慢分离而散逸到空气中去。新鲜的这类清凉饮料,含二氧化碳愈多品质就愈高。这也正是往杯中倒啤酒带来麻烦的原因。我们把

  • 怎样倒啤酒不起泡?

    怎样倒啤酒不起泡?

    相信不少喝啤酒的朋友在倒啤酒时都会受到啤酒泡沫的困扰,泡沫的产生原因是什么、如何才能避免泡沫产生呢?来了解下吧!从瓶子里往杯中倒啤酒,急性子的人,把瓶子拿得很高,有点象倒大碗茶似地,让啤酒水柱冲向杯底