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泥煤味——苏格兰威士忌的王道
很多不喜欢泥煤威士忌的人都会说:"我不喜欢泥煤的怪味!"殊不知,除了格兰高依(Glengoyne)、克莱力士(Clynelish)等少数蒸馏厂的威士忌不含泥煤,几乎所有的苏格兰威士忌都含有泥煤的成分,
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马林从只喝洋酒到普通啤酒
5年前在重庆执教力帆时,马林在洋河基地的房间客厅里挂了副一位名家的墨宝:宁静致远。如今在辽足沈阳的大本营房间里,马林什么字画都没挂,但他的心比过去任何时候都要安静。不管是两年前冲超的紧要关头还是去年联
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酒杯里话欧洲杯
正值夏季,啤酒节和欧洲杯成为人们关注的对象,特别受到了年轻人的青睐。欧洲杯小组赛已进入冲刺阶段,角逐中的强者正用一场接一场的胜利不断证明着过人的实力。暂时占据各小组王位的德国、法国、西班牙和捷克,谁看
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马林从只喝轩尼诗到四块钱的啤酒
用马林多年的助手如今已经离开足球圈的何剑波的话说,马林的成功得益于他06年从江苏下课后到08年辽足重新上课中间两年时间的蛰伏,"老马过去太顺了,上课时总是前呼后拥,想静都静心不下来。下课后就不一样了,
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烟酒飘香,珠联璧合,广州上演味道传奇!
中国老百姓讲究:民以食为天。《孟子》有言:食色性也。中国人对于食物的研究,精细而细致,以至于中国有八大菜系,各大菜系之间还有细分区域的特色美食,关于美食,有一种规模叫做满汉全席,至于中国传统艺术相声里
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白酒为什么有苦味?
说到酒的"苦味",相信大家一定会想到啤酒。啤酒有苦味是正常的,主要是啤酒花带来的。但白酒的苦味却是令人质疑的,那么,白酒有苦味到底是否正常?有些人认为好的白酒不应该有苦味,而一些有多年酒龄的酒友则说酒
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欧洲杯 德国啤酒 法国干邑
就像瓷器使人联想到中国、樱花使人想到日本、牛仔使人想到美国一样,啤酒让人想到的是德国。德国境内生产的啤酒多达5000多种,每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民
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解读中外饮酒文化的差异
外国人饮酒和品酒的习俗已逐渐成为一种特的酒文化。外国酒迷们使用他们自己的语言,提倡他们自己的行为准则,并且举行庆典或举办酒节来庆祝生活中美好的事情。但是中国人的方式却不同。中外酒文化的区别还是很大的。
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给您讲述中外酒文化的区别
外国人饮酒和品酒的习俗已逐渐成为一种特的酒文化。外国酒迷们使用他们自己的语言,提倡他们自己的行为准则,并且举行庆典或举办酒节来庆祝生活中美好的事情。下面,佳酒网给您讲述中外酒文化的区别。外国酒文化出现
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济南市实施烟酒糖补贴政策
2011年11月6日上午,济南市结婚补贴中的烟、酒、糖专项补贴活动正式启动,新人采购烟、酒、糖等婚宴用品可享受10%~15%的补贴,预计每年将有7万对左右新人受益。仪式现场,共有369对新人办理了烟酒
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五点让你品出葡萄酒的好坏
葡萄酒的好坏并不怎么好判断,那么你想做自己的品酒师吗?从五点来看葡萄酒的好坏吧:1、涩酒和甜酒(Puckery wine and sweet wine)涩味的白葡萄酒中,首推夏布利白葡萄酒(Chall
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像行家一样品尝葡萄酒
品尝葡萄酒(Wine tasting)品质的优劣,除品酒专家外,对一般的人来说,如按下文所叙去做,也可窥其奥秘;不过,品葡萄酒有一定的程序,如能了解和掌握每一程序中的关键,也未尝不可让自己的味蕾(Th
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酒之味,或将改变郑州烟酒店格局?
经济形势下行压力加大,新冠肺炎疫情和洪水的双重影响,使本来就经营脆弱的郑州烟酒店面临着新一轮的生存危机,如何帮助郑州烟酒店纾难解困、重获新生,近日酒新社记者在郑州市进行了深入采访,希望通过报道能够为郑
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当葡萄酒邂逅雪茄
红酒和雪茄的配搭大部分只是在于环境,而真正说到品,就不是这回事了,两者个性强烈,就像两个有着不同风情的美女摆在一起,一个冷艳绝色、一个热情如火,所谓一山难藏二虎,两种抽象的口感一起来的话,在味道上不算
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我国葡萄酒应当走出"深巷"
在上海举办的第三届中国葡萄酒挑战赛(China Wine Challenge),组织者为葡萄酒商Ron Brown,其主要经营的是进口酒。中国迅速扩大的中产阶层除对波尔多为首的法国酒深感兴趣之外,还逐
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露酒抢占白酒市场 老涪陵美酒"重出江湖"
在西部糖酒会上,重庆酒企除了一些老面孔,一些新的白酒企业也研发出一些特色白酒,而露酒逐渐成为重庆本地白酒抢占白酒市场突围的有效"武器"。老涪陵美酒"重出江湖""都晓得涪陵有一盒药、一支烟,但晓得涪陵有
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自酿酒的乐趣
说起自酿葡萄酒,毛哥总会津津乐道,脸上会不时地闪耀着喜悦的光彩。我知道这是一种幸福感,这种感觉源自内心对自酿葡萄酒的喜爱。毛哥是我的一个同乡,自己做葡萄酒已有三年的时间了。问他最初是怎么和葡萄酒结缘的
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中国葡萄酒终于要走出"深巷"啦
不久前,笔者受邀为分别在中国和日本举办的两场葡萄酒大赛担任评委,从而有机会近距离观察并比较亚洲两大市场的葡萄酒业。在上海举办的第三届中国葡萄酒挑战赛(China Wine Challenge),组织者
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与人们生活分不开的酒文化
源自华夏民族原始的饮酒文化主流,发展到现在,融于民众的日常生活中,有出于礼的需要,有用以享受生活的乐趣,或借愁解闷、或放浪狂饮、或是沉酣之饮。当然酒也是人际关系的"润滑剂"和个人性格的"壮胆剂",它起
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如何尝出葡萄酒的优劣品质?
品尝葡萄酒品质的优劣,除品酒专家外,对一般的人来说,如按下文所叙去做,也可窥其奥秘;不过,品葡萄酒有一定的程序,如能了解和掌握每一程序中的关键,也未尝不可让自己的味蕾培养出品酒的味觉感受。品酒的味觉感