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    氧气对葡萄酒的作用有好有坏--少量的氧气能够唤醒葡萄酒中的风味,而过量的氧气只能使已开瓶的葡萄酒变得越来越糟。那么,一支已开瓶的葡萄酒究竟可以保留多久呢?一、与氧气接触对葡萄酒有何影响?不论是红葡萄酒

  • 剩酒不宜久留:开瓶后的葡萄酒能放多久?

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  • 葡萄酒启封后多久内饮用为佳?

    葡萄酒启封后多久内饮用为佳?

    据英国《每日邮报》1月2日报道,纳帕谷的葡萄酒专家科林•莉莉(Collin Lilly)指出,葡萄酒的口感很容易发生改变。葡萄酒在启封后4-6个小时内饮用最佳,最长最好别超过24小时。一旦接触空气,酒

  • 葡萄酒变质与标注保质期有关吗?

    葡萄酒变质与标注保质期有关吗?

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  • 红酒能放多久?专业人士来回答!

    红酒能放多久?专业人士来回答!

    在很多人看来,红酒就是葡萄酒,其实这种想法是错误的,只能说红酒是葡萄酒的一种,但是不能说红酒就是葡萄酒了。需要强调的是,红酒有多种分类,不同种类的红酒的喝法不同,味道不一样,平时保存的方式也有所区别,

  • 氧气对葡萄酒的影响

    氧气对葡萄酒的影响

    氧气对葡萄酒的影响并不一。那么,一支已开瓶的葡萄酒究竟可以保留多久呢?一、与氧气接触对葡萄酒有何影响?不论是红葡萄酒还是白葡萄酒,适量的氧气对于葡萄酒来说都是有益的,即不但有助于提升葡萄酒的风味,还能

  • 怕喝不完?开瓶后的葡萄酒能放多久?

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  • 一分钟了解香槟的保存及适饮期

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    香槟是浪漫和喜庆的化身,它浑身上下都散发着无穷的魅力。拿到一瓶香槟后,你应该如何保存它呢,它最多又可以保存多久呢?本文将以答疑的方式为您一一解答这些疑惑,让您可以对香槟有更加清楚的了解和认识。香槟会不

  • 红酒的保质期很重要 这些知识你需要了解

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    红酒很多人都是非常喜欢的,红酒的起源地不是中国,是从外国传过来的,白酒是有保质期的,那红酒有保质期吗?红酒的保质期是多久,红酒的保存方法又是怎样的呢?红酒保质期是多久 保存方法是怎样的1、红酒一般没有

  • 专家解答:红酒到底可以存放多久?

    专家解答:红酒到底可以存放多久?

    本报讯(记者周科娜通讯员王立扬刘保锋)俗话说:"酒是陈的香"。市民马先生近日就购买了距灌装日期已有11年的红酒,不过,喝了之后发现口味不对,才注意到这箱红酒既找不到保质期,也没有提示最佳饮用日期。马先

  • 开瓶后的红酒能放多久

    开瓶后的红酒能放多久

    很多朋友经常在家里开一瓶红酒喝不完,每次都是剩下小半瓶,但是存放了两天后扔了又不舍得,也不知道还能喝否,说道这里问题就出来了,开瓶后的红酒能放多久呢?一般来说,红酒开瓶前和后的存放时间都要看客观条件的

  • 米酒水中到底含不含酒精?

    米酒水中到底含不含酒精?

    生活中很多家庭都喜欢制作米酒或者在超市里买米酒喝。米酒具有促进食欲还能助消化,并且米酒还能补气养血。米酒中含有丰富的葡萄糖、果糖以及麦芽糖,还有好多维生素的呢!但是米酒带有"酒"字,里面含不含酒精呢?

  • 究竟一瓶葡萄酒可以放多久?

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    究竟一瓶葡萄酒可以放多久? 有哪些适合陈年的葡萄酒? 葡萄酒陈年, 一直是消费者最关心的问题之一。讲真的,如果买瓶酒花了一千几百,谁都担心会不会因为太早打开而变成一、两百的货色。谁都想避免吃亏,都好想

  • 红酒醒酒多长时间?红酒开瓶后能放多久?

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    日常喝红酒很多人都会醒酒,但具体醒酒的时间是多长,大多数人都不清楚,那红酒到底要醒酒多长时间呢?赶紧来看看吧。红酒醒酒多长时间5分钟-2小时左右。不同的红酒品种、存放年份其醒酒的时间各有差异,如酒龄在

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    经常会有人问起:"我那些红酒已经在柜子里放了好几年了,还能放多久,要不要赶紧喝?" 今天就来讲解下这些知识,方便以后更好的喝红酒。所谓"保质期",就是物品能保证质量的期限。那么,红酒等葡萄酒到底有没有

  • 所有酒的饮用期都是一样的吗?

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    就像每个人都有自己的生命周期一样,每一种酒都有一个属于自己的"饮用期",具体多久并没有一个相对固定的答案,而是要根据不同的标准来区分。酒精酒市场上流通的低档白酒不是纯粮酿造,而是用香精、食用酒精等原料

  • 【易学】干邑的正确保存

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    尽管干邑(Cognac)存放的时间大多比葡萄酒长,但千万不要以为干邑可以无限期地存放下去,要是随意任之不管势必也是不好的。干邑虽然不太可能变质,但如果保存不当,也会面临口感变差的风险。那么究竟该如何保

  • 判断葡萄酒是否变质 只看“保质期”可不行

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    由于我国《食品安全法》的强制规定,所有食品类商品外包装上都必须注明保质期,葡萄酒自然也不例外。大部分进口葡萄酒的中文背标上注明的保质期,都写着10-15年。那么,判断一瓶葡萄酒是否变质,这个"保质期"

  • 【酒历史】17世纪到底发生了什么导致葡萄酒进行了第一次大变革?

    【酒历史】17世纪到底发生了什么导致葡萄酒进行了第一次大变革?

    葡萄酒的历史大概可以分为远古世界、中世纪和现代三个部分。其中,希腊和罗马代表的远古世界,罗马帝国扩张代表的中世纪,都属于葡萄酒的萌芽期,以千年计的时间形成了葡萄酒的基本元素,但却在17世纪的时候发生了

  • 葡萄酒到底该醒多久?

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    大多数红葡萄酒都需要通过醒酒来改善其风味和口感。根据葡萄品种和陈酿时间的不同,各葡萄酒的理想醒酒时间大多在30-60分钟。不过一些上乘年份酒,其醒酒时长可能超过3个小时。本文就为您详细罗列出各种葡萄酒