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潮汕啤酒鸡_了解更多有关潮汕啤酒鸡的内容_中华酒网

  • 花雕酒药用价值!花雕酒口感?

    花雕酒药用价值!花雕酒口感?

    花雕酒是一种深具雅致美感的酒类,不仅因为传说或是酒坛上的彩绘,最主要的是黄酒本身,历岁月的洗礼,窖藏的时间久远,而且饮用者多不会斗酒,雅趣得只配一小碟茴香豆即可。从前的人们把花雕酒埋到池塘底下封存,现

  • 陈年花雕 酒不醉人人自醉

    陈年花雕 酒不醉人人自醉

    花雕酒是一种深具雅致美感的酒类,不仅因为传说或是酒坛上的彩绘,最主要的是黄酒本身,历岁月的洗礼,窖藏的时间久远,而且饮用者多不会斗酒,雅趣得只配一小碟茴香豆即可。从前的人们把花雕酒埋到池塘底下封存,现

  • 中国酒匠以曲酿酒

    中国酒匠以曲酿酒

    人生来好酒,东西方皆然,而且历史悠久,中国酒匠以曲酿酒。在各国早期的代表性文字资料中,几乎都能找到酒的影子,这说明发酵饮料和人类文明的发展存在着很高的同步性。自然史学者告诉我们,在古美索不达米亚和古埃

  • 潮汕工夫茶典故:寒夜客来茶当酒

    潮汕工夫茶典故:寒夜客来茶当酒

    3月22日讯:相传很久以前,住在潮州某乡下的一位穷秀才,有一年严寒夜里来了一位在京城做官的同窗好友。四壁萧然的穷秀才虽然没有酒菜可宴请这位远方来的好友,但为了能冲出的工夫茶,让好友好好品尝,穷秀才不惜

  • 广东产黄酒以娘酒为佳

    广东产黄酒以娘酒为佳

    从古至今,过年大事,惟吃与喝。虽然"每逢春节胖三斤",但对中国人来说,团圆之乐、思乡之情,最有效的载体,还是餐桌。吃饭的花样,天南海北各不相同,但总跑不出酒肉菜茶这些基本大类。未来一个月内,本栏目将推

  • 葡萄酒与美食搭配大起底

    葡萄酒与美食搭配大起底

    葡萄酒与美食的搭配是推广葡萄酒的市场策略之一,这对消费者和餐饮业都有重要意义。因为在现实生活中,消费者较少单饮葡萄酒,多数都是在进餐时饮用。对餐饮业来说,特别是高中档餐馆,伺酒水平往往决定了餐馆的等级

  • 啤酒炖鸡怎么做?

    啤酒炖鸡怎么做?

    马上就是中秋节了,各位吃货朋友们肯定吃过各种炖鸡吧,有清汤炖鸡,香菇炖鸡,土豆炖鸡,板栗炖鸡等等,今天小编为大家介绍一下啤酒炖鸡怎么做,快来学习吧。啤酒炖鸡家常做法材料鸡腿两个,土豆两个,胡萝卜一个,

  • 酒岂止于喝 比黄焖鸡还好吃的啤酒鸡做法

    酒岂止于喝 比黄焖鸡还好吃的啤酒鸡做法

    啤酒鸡是一道用酒入味的菜,用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美,而且肉质非常的嫩。食材:鸡半只,啤酒1罐,食盐、酱油、冰糖、生姜、蒜、罗勒、细香葱、植物油适量做法:1、鸡斩件,洗净,罗勒洗净,准备姜片和蒜肉

  • 脆皮啤酒鸡的做法

    脆皮啤酒鸡的做法

    夏天是啤酒的主秀场,啤酒鸭也是人们喜爱的食品,其实我们也可以做脆皮啤酒鸡,也是不错的选择。材料准备:整鸡半只、啤酒1瓶、蜂蜜水适量调料:老抽、料酒、冰糖、茴香、桂皮、生姜、鸡精、桂花糖、干辣椒、盐各适

  • 啤酒鸡的做法,零失败

    啤酒鸡的做法,零失败

    不仅啤酒鸭有名,啤酒鸡也是一道非常有名的家常菜,而且做法非常的简单,也不需要什么技巧,只需要一只鸡和一罐啤酒就搞定。材料:主料:土鸡1只配料:葱4根、姜1块、桂皮2块、八角3个、干辣椒4个调料:啤酒1

  • 麒麟啤酒栗子鸡:平凡世界的小确幸

    麒麟啤酒栗子鸡:平凡世界的小确幸

    "嘿,炒糖栗子嘞",大家在街边经常听到吧。冬夜里糖炒栗子的小摊前总是人头攒动,只为等候那一份微笑却浓郁的香甜。最平凡之处,总是容易藏着最动人的美味。这小小的栗子营养也是十分丰富。麦芽酿造的麒麟一番榨啤

  • 各大网红美食配酒指南

    各大网红美食配酒指南

    2017年已经过去一大半了,在这段时间里,又有一批网红美食如雨后春笋般出现,席卷你的朋友圈,火遍全微博。这些网红美食通常味道佳,颜值高,令人念念不忘,为之排队也甘之如饴。在你义无反顾地加入排队大军后,

  • 啤酒除了饮用,还能做什么?(图)

    啤酒除了饮用,还能做什么?(图)

    啤酒是我们接触最多的酒类,爽口又解渴,是夏日最棒的特饮!那么,啤酒除了饮用外还有那些用处呢?今天佳酒小编来教大家几招。啤酒做菜的小窍门1、啤酒蒸鸡。用含有20%啤酒的水将清洗干净的鸡浸泡20分钟,然后

  • 欧洲杯来了,啤酒鸡爪爆销

    欧洲杯来了,啤酒鸡爪爆销

    眼下欧洲杯激战正酣,与赛事相关的产品也火了一把。昨日记者走访福州市场了解到,近期啤酒和卤味销量增加三四成。网上球衣更是热卖,过去10天,福建球迷在淘宝上买了1207件球衣,其中西班牙和英格兰受福建球迷

  • 啤酒妙招多多

    啤酒妙招多多

    喝不完的啤酒可以烹调食物:1.做肉菜的时候,可以先用一点啤酒淹肉,肉会变得软嫩。2.炒肉菜时可用啤酒将面粉调稀后淋在肉上,让炒肉鲜嫩可口,烹调牛肉效果更好。3.做鸡时,可将鸡放在盐、胡椒和啤酒中,浸制

  • 过期了的啤酒也有大用处

    过期了的啤酒也有大用处

    喝不完的啤酒可以烹调食物:啤酒用处大1.做肉菜的时候,可以先用一点啤酒淹肉,肉会变得软嫩。2.炒肉菜时可用啤酒将面粉调稀后淋在肉上,让炒肉鲜嫩可口,烹调牛肉效果更好。3.做鸡时,可将鸡放在盐、胡椒和啤

  • 我国各地民族中秋节过法

    我国各地民族中秋节过法

    由于我国地缘广大,人口众多,风俗各异,所以产生的中秋节的过法也必然是多种多样,地方特色也显得相当浓烈。福建浦城女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。在建宁,中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋,

  • 啤酒有妙用

    啤酒有妙用

    啤酒在生活中的应用,你知道多少?下面一一列举了不少啤酒的妙用,希望生活中可以帮互助到你哦。炒肉片或肉丝:用淀粉加啤酒调糊挂浆,炒出后的肉格外鲜嫩,风味尤佳。烹制冻肉、排骨等菜肴:先用少量啤酒腌10分钟

  • 扎啤为什么比熟啤贵?

    扎啤为什么比熟啤贵?

    夏季,不少人有吃饭的时候喝杯啤酒的习惯。南京街头一些烧烤、龙虾店里,也开始销售扎啤,放在透明的大容器里,分量很足。虽然经常喝,但是不少人却说不清楚到底扎啤和一般的瓶装啤酒到底有什么区别。记者为此询问了

  • 口齿留香的美味下酒菜——汾酒牛肉

    口齿留香的美味下酒菜——汾酒牛肉

    制作卤味的关键在于卤水的配制和保养,卤汁用的次数越多,保存时间越长,吸收的食材的精华就越多,卤汁的味道自然就越美,卤出来的东西就越香。卤味以川卤、泉州风味和潮汕风味最为有名。不过以面食享誉全国的山西有