果酒创新技术指导_了解更多有关果酒创新技术指导的内容_中华酒网
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十二岭果酒，互联网+的创新商业模式，打造新零售新时代
广东十二岭酒业，座落在风景秀丽的广东西江之畔，亚热带水果的黄金产区--广东省云浮市郁南县。公司累计投资1亿元人民币以上，主要生产设备从法国、意大利引进，生产基地于2007年6月正式投产，年产规模200
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女性消费崛起，果酒产业发展再提速
随着女性消费群体的市场影响力不断增强，"她经济""她酒饮"正日渐成为酒业发展的热词，围绕女性饮酒需求的产品创新、风味创新和文化创新也在不断涌现。是否受到女性消费群体的青睐，开始成为酒业研发、生产和投资
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果酒行业迎来发展新机遇
在未来三十年当中，我国中产阶级将翻两番，由3亿人增长到12亿人，而这新增9亿多的中产阶级未来将主要喝红酒，果酒，低度的餐前酒，无疑为果酒行业提供了很大的发展空间。近日，在中国果酒科技峰会暨中国果酒品牌
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中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开
7月1日，为规范我国果酒行业发展，中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开。此次果酒标准的制定得到了科技部农村技术开发中心的指导，由中国果酒产业科技创新战略联盟和西北农林科技大学联合相关科研机构、高校
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十字路口豪言“重新定义酒业未来”，“未来之露”是什么？
这是露酒行业的"次"。9月23日，"守正创新·未来之露"--2021中国露酒高峰论坛暨中国酒业协会露酒分会年会在山西太原召开，这是露酒次召开行业年会。过去，在饮料酒分类上，露酒一直划归果酒或配制酒行列
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2018果露酒论坛嘉宾一致呼吁：30岁左右社会精英更需要养生酒
2018年11月17日，中国果露酒发展论坛在上海国际酒业博览会(秋季)期间召开，众嘉宾一致呼吁，25岁-35岁的年轻人更需要养生酒。因为他们在单位是骨干，在家庭是支柱，又正值人生爬沟过坎的关键期，工作
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提高整体竞争力是葡萄酒产业面临的重大问题
中国蓬勃发展的葡萄酒市场，同样吸引了世界的目光。过去的几年里，中国作为全球第二大经济体，已经一跃成为世界上最重要的葡萄酒市场。据法国国际葡萄酒及烈酒展览会、国际葡萄酒与烈性酒信息公司发布最新统计数据，
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宁夏红自主研发的干红酒开始全国布局
18日，宁夏回族自治区质量技术监督局在京发布《枸杞干红品类标准》，宁夏红作为枸杞干红新品类开创者的市场地位得到进一步加固。而宁夏红凭借自主研发的干红酒开始全国布局。宁夏红董事长张金山接受《证券日报》记
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3年内，川酒主营业务3500亿，挨个点名企业目标与路径！
9月14日，记者获悉，9月份，四川省人民办公厅发布了《关于推进白酒产业供给侧结构性改革加快转型升级的指导意见》。该意见主要针对各市(州)人民，省各部门、各直属机构，有关单位所下发。记者注意到，该意见分
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黄酒地域限制将进一步被打破？
"温两碗酒，要一碟茴香豆。"正是缘于鲁迅笔下孔乙己对黄酒的钟爱，让80、90后对绍兴黄酒有了地标式的记忆。如今，绍兴正在高标准建设黄酒产业园和黄酒小镇，建设黄酒会客厅、网红打卡点，改造提升中国黄酒博物
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北大人吴新芳做本草红酒：在葡萄酒中植入中国文化基因
本草红酒，通俗点理解，就是在葡萄酒中加上具有药用功能的各种植物，使饮用者在美酒品赏中除了获得味觉嗅觉等感官享受外，还能得到药用的保健功效。曼妙的红酒中为什么要加草药?是创新还是破坏?是炒作还是忽悠?吴
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探讨桑葚酒的生产技术
随着人民生活水平的不断提高，生活节奏的加快，人们紧张的心情需要放松，对酒的追求也发生了转变，逐步向高端、低度、时尚、营养、舒适、健康、新潮的方向上发展。早在1987年3月22日至26日，国家经委、轻工
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我国葡萄酒半数以上源自鲁
近日,在山东省葡萄与葡萄酒协会三届二次理事会上获悉,2012年1-9月山东葡萄酒实现工业总产值146.7亿元,工业销售产值186.79亿元,分别约占全国56.59%、57.19%,分别同比增长12.2
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中国白酒加速布局海外市场
中国政经新常态下，从三公、高端等畸形消费市场转向大众、中端消费的中国白酒行业，正在经历深度调整。面对产能和产量大大高于当前潜在需求的现状，中国白酒行业跟随"一带一路"战略，加快布局海外市场。11月2日
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新酒饮的魅惑
据驼鹿新消费统计：2016年-2019年，酒饮融资的品牌屈指可数，甚至都没有新酒饮这个概念;2020年，新酒饮赛道起势，大概有13个品牌拿到了融资;2021年，新消费投融资遇冷，酒饮赛道上半年也很安静
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葡萄酒产销量山东省稳居全国同行业之首
近日,记者在山东省葡萄与葡萄酒协会三届二次理事会上获悉,2012年1-9月山东葡萄酒实现工业总产值146.7亿元,工业销售产值186.79亿元,分别约占全国56.59%、57.19%,分别同比增长12
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第3届 多菌种纯种微生物应用技术论坛顺利举办
7月3日，由中国酒业协会主办，安琪酵母股份有限公司、酿酒科技杂志社承办的第三届多菌种纯种微生物应用技术论坛在湖北宜昌顺利举行。论坛通过主题报告、技术交流的形式，邀请全国白酒相关企业和高校共同探讨白酒产
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夜店喝茅台成就年轻人仪式感，老白酒真的“俘获”年轻人的心了吗？
"周末不喝酒，人生路白走。"闲暇之余，约上三五好友小酌一杯、放松一下，成为了不少年轻人喜欢的生活娱乐方式。最近，颇受年轻人青睐的饮酒消费场所、向来是洋酒天下的夜店，开始"上新"了，上的还是大名鼎鼎的茅
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宁夏红葡萄酒获亚洲葡萄酒质量大赛银奖
随着第六届亚洲葡萄酒质量大赛评选结果公布，由宁夏红集团选送的宁夏红金色传杞枸杞干红、沙坡头蛇龙珠2011、沙坡头蛇龙珠2012干红分别获得大赛银奖。宁夏红枸杞产业集团是全球的枸杞深加工产品生产厂家之一
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山东省葡萄酒产销量均稳居全国之首
近日，相关人士在山东省葡萄与葡萄酒协会三届二次理事会上获悉,2012年1-9月山东葡萄酒实现工业总产值146.7亿元,工业销售产值186.79亿元,分别约占全国56.59%、57.19%,分别同比增长