用啤酒腌制虾_了解更多有关用啤酒腌制虾的内容_中华酒网
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秋天养胃应吃些什么呢?
进入凉秋，人们开始贴秋膘啦！那么在秋天怎么吃呢？下面为大家推荐几道养胃佳肴。新式菜肴 枣梅百事可乐排骨红枣是滋补调养的佳品，而杨梅开胃，与排骨一起烹调，再辅以百事可乐，让梅酸、可乐的甜味自然地融入排骨
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红酒烧虾怎么做，红酒烧虾的做法
吃过红酒烧虾的朋友是不是都有一种念念不忘的感觉，红酒烧虾怎么做呢？今天小编在这里给您详解介绍红酒烧虾的做法，让您在家里也能尝到美味的红酒烧虾。1、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，用盐、料酒腌制1
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营养师教你酒来“入膳” 营养美味化身调料高手
最近，我有个新的比较为各位大厨加分的发现：就是，酒不仅是饮品，而且还是一种名不虚传的调料高手，做菜时加点酒，有增香解腻的效果。不信?下面好好跟大家聊下不同酒入菜的"神奇效果"喔。1.黄酒，羊肉、鲜鱼去
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以酒下菜，菜中有酒香
小时候，每次爸下厨做饭菜时，总喜欢站在灶台边望着，看着不相干的主料佐料，在锅铲下混成一堆，在锅里滚上几下，撒上一把葱花，出锅，一道美味的菜肴便成形了，最让我感觉神奇的是，每次炒肉的时候，他总喜欢倒上些
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酒店如何给黄酒配菜
菜式：粤菜酒：老台门20年红典翡翠贵妃鸡原料：翡翠秘制卤水、三黄鸡酒菜搭配度：点评：没有人会想到，原本略显肥腻的三黄鸡会和黄酒如此的般配。鸡肉在经过秘制卤水的腌制后，肉质酥软，肥而不腻，口感甚佳，一口
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酥香椒盐大虾
大虾营养丰富，富含高蛋白。是营养滋补的首选食材。大虾的做法也有很多，除了常见的油炸大虾还有清蒸大虾，都是大家所熟悉的。下面小编教大家一道好吃快手美食--酥香椒盐大虾，颜色红火大气，味道爽脆可口。原料：
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太神奇！美酒究竟是如何主宰厨房的？
考虑到每一个资深的酒友都是一个伤不起的美(da)食(chi)家(huo)，本期话题酒评君(微信号：jiuping_cn)就和酒友们分享一下酒在美食烹饪过程中的作用。我们都知道，酒不但可以下菜，还可以做
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母亲节为她搭配美酒
母亲节将至，为平日劳顿的母亲烹制美味的一餐想必是对她的献礼了。而的餐酒搭配不仅能为这一温情的节日锦上添花，更让她感受到你这份浓浓爱意。何不现在就开始行动，来一次的餐酒配。三川火腿搭配圣安纳红酒王三川火
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美食怎么配啤酒才更有滋味？
听说过葡萄酒做餐酒的，可你知道，啤酒能成为比葡萄酒还百搭的性价比餐酒吗?谁说啤酒只能配配烧烤和花生米的?啤卡丘就要给你们一份超级超级干货的"啤酒美食搭配攻略"!2019年就要开始了，先祝大家新年快乐～
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啤酒与这些食物相克 千万不要同时吃
我们吃饭的时候喜欢喝点小酒，特别是和朋友欢聚或是正是宴请的场合中，喝酒是必不可少的项目了。我们传统的酒是白酒，但有时并不适合喝白酒，很多场合里，啤酒反而更适合。啤酒是从欧洲引进，但因其较低的酒精度数，
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啤酒在厨房中的妙用
1、清蒸鱼在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10-15分钟，这样做出的鱼不仅腥味大减，而且还能吃出螃蟹的味道。2、啤酒鸡/鸭在烧制的过程中用啤酒代替水，做出来的鸡鸭别具风味。3、炒牛肉炒牛肉前用啤
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泰国菜和葡萄酒到底怎么搭？
说到泰国菜你会想到什么?冬阴功汤、咖喱蟹，还是椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉……???先别急着流口水，泰国菜虽然好吃，但这种酸酸辣辣的味道对于想要进行餐酒搭配的葡萄酒爱好者们
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红烧啤酒虾是新鲜美味
喜欢吃虾的朋友们注意了，今天我们和中国佳酒招商网一起来学习红烧啤酒虾。原料：海虾、啤酒配料：葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、生抽、白糖、盐做法：1. 海虾洗净控干水份、啤酒一瓶2. 油热放葱、姜
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啤酒养生小助手
当一瓶啤酒喝不完时，剩下的部分该怎么办呢?很多人会将其无情地倒掉，尽管可能会略感惋惜;也有人会将其放置一段时间，直至变质了才理所当然地倒掉。对于喝剩的啤酒，难道除了倒掉就没有任何利用的价值吗?本文将为
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葡萄酒领舌尖上长沙
长沙人的吃喝玩乐在全国各地都有名，要是你去过哪座城市没有湘菜馆那才叫不给力。当然，想要吃到正宗的长沙菜只有到长沙本地来了，从小吃到正餐再到夜宵，以辣为主的长沙菜，注重的是口味二字，且油重色浓，酸辣香鲜
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2018青岛国际啤酒节上海水精酿啤酒大受欢迎！
海水酿的啤酒是啥味，你喝过吗？7月29日，记者在青岛市金沙滩啤酒城西班牙伯爵龙啤酒大篷内，就品尝到了这样一款啤酒。这是目前全球的一款海水精酿啤酒，它的原料含有取自地中海食品级的海水，地中海海水的微咸味
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自己动手DIY玫瑰红酒虾
用亲爱的他送来的没喝完的玫瑰红酒，再买几只鲜嫩的虾子，简易的食材却能做出可口的美食--玫瑰红酒虾。快来自己动手做吧。流程方法：主 料：大草虾12只玫瑰红酒2杯,盐1/2茶匙制作方法：教您红酒美食之玫瑰
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啤酒醉牛肉的做法
啤酒醉牛排，这道美食口感嫩香、润滑，啤酒的加入使得牛排酒香四溢。下面是啤酒醉牛排的做法：[材料]啤酒、牛排、胡椒粉、盐、白兰地酒、蛋清、淀粉、番茄沙司、蜂蜜、六月鲜酱油、蚝油、香菜、黄油、黑白芝麻、冰
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白酒芝士虾怎么做?
材料：台湾大头虾，白酒，芝士。做法：1、虾洗净，从背部剪开，加白酒，白胡椒粉，盐入味10分钟；2、把虾放碗内，微波2分钟；3、把虾平放在盘子里，上盖一片片状芝士，用微波烧烤功能烤5分钟就好啦！
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你吃过这些红酒美食吗？
红酒鸡翅材料：料鸡翅(中)适量、红酒适量、调料酱油适量、料酒适量、白糖少许红酒鸡翅的做法1.鸡翅中洗好后，背部切三刀，但不能切断，这样在烧鸡翅的时候肉更容易熟。2.处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红酒、料