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  • 饮而不贪才是真风流!

    饮而不贪才是真风流!

    ► 郁达夫:朋友来了有酒肉郁达夫一生著作等身,享誉文坛,他的《沉沦》想必很多人看过。然而生逢乱世,郁达夫终日饮酒消愁,每顿必饮黄酒一斤,有时也喝白兰地,常饮得酩酊大醉。郁达夫平生游历很广,交友也同样广

  • 饮酒之道:饮而不贪才是真风流

    饮酒之道:饮而不贪才是真风流

    酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵。它炽热似火,冷酷象冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔;它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷;它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放

  • “量小随意,客各尽欢”——酒礼与酒规

    “量小随意,客各尽欢”——酒礼与酒规

    酒恐怕是世界上最为神奇的饮品,胆怯者饮它壮胆,愁闷者饮它浇愁,礼会者饮它成礼,喜庆者饮它庆喜。但要是分寸掌握不好,饮酒过了头,那就事与愿违了。西周时代开始,已建立了一套比较规范的饮酒礼仪,它成了那个礼

  • 佳酒妙招:劝酒四戒

    佳酒妙招:劝酒四戒

    一戒"自醉"。嗜饮者,有的善于自制,饮之适量,但有的贪杯无度,饮则必醉。据《容斋随笔》记载,晋朝兖州刺史刘公荣,就是这方面的一个典型。他不管啥场合,饮酒必醉,自诩:"比我强的不能不和我喝,不如我的不得

  • 酒文化漫谈之:酒礼

    酒文化漫谈之:酒礼

    酒礼是饮酒的礼仪、礼节。我国自古有"酒以成礼"之说。《左传》云:君子曰:"酒以成礼,不继以淫,义也。以君成煽动,弗纳于淫,仁也。""酒以成礼",则佐礼之成,源于古俗古义。史前时代,酒产量少,又难以掌握

  • 藏在酒里的儒家文化

    藏在酒里的儒家文化

    喝酒是中华民族的传统,也是中华民族的文化。中国的酒文化博大精深,浓郁悠长。儒家经典、传世安邦,历史上儒家学说被奉为治国安邦的圣经,而国人的酒文化同样也受儒家文化的影响。图片来源网络,如有侵权请联系本站

  • 宴会祝酒礼仪大全

    宴会祝酒礼仪大全

    敬酒干杯在较为正式的场合,饮用酒水颇为讲究程式。在常见的饮酒程式之中,斟酒、祝酒、干杯应用最多。斟酒通常,酒水应当在饮用前再斟入酒杯。有时,主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。在侍者斟酒

  • 中国白酒走多远 取决于公众的选择

    中国白酒走多远 取决于公众的选择

    白酒当下与公众对话要说些什么?五粮液"耀世之旅"全球文化巡展国内活动近期在北京的收官办得高端大气。这场以"百年世博·荣耀绽放"为主题的五粮液品牌路演活动,吸引了京城之内好酒之客与各大酒商的关注。且不说

  • 常见6大饮酒程式

    常见6大饮酒程式

    配图饮酒简单来说就是喝酒,在家里可以自由一些,随意喝酒都没关系的。但如果是在外面喝酒,或者是参加酒会,就要学习一些饮酒礼仪了,因为这会让你看起来非常优雅有礼貌,给人留下好的印象。下面小编为大家介绍常见

  • 关于莫斯卡托 你还能了解更多

    关于莫斯卡托 你还能了解更多

    莫斯卡托(Moscato)葡萄酒来自意大利,由于味道甜美、酒精度低且非常易饮而广受欢迎,既可作为开胃酒饮,也可单独饮用。历史上,莫斯卡托葡萄酒曾被人们当作甜酒(Dessert Wine)饮用,这种"甜

  • 敬好开局酒,才有好酒局!

    敬好开局酒,才有好酒局!

    不管是在节假日,还是平时工作,我们都少不了喝酒,酒桌上规矩颇多,杯酒尤其重要。在酒局中,人们都注重"开门红"的说法,只要这一杯酒喝好了,其他的也就好说。如果开始的杯酒喝得不好,那么后面的礼仪和规矩再,

  • 开场一杯酒 畅享好酒局

    开场一杯酒 畅享好酒局

    在酒场上,人们非常注重"开场"的说法,只要这一杯酒喝好了,其他的也就好说。那么,如何喝好开局酒呢?不可喧宾夺主??酒局上,谁来敬这杯酒是非常讲究的,不是谁一时兴起那么简单。如果不懂其中的奥妙,喧宾夺主

  • 宴会饮酒礼仪多

    宴会饮酒礼仪多

    在较为正式的场合,饮用酒水颇为讲究程式。在常见的饮酒程式之中,斟酒、祝酒、干杯应用最多。斟酒通常,酒水应当在饮用前再斟入酒杯。有时,主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。在侍者斟酒时,勿忘

  • 理性饮酒之道的三种场景

    理性饮酒之道的三种场景

    饮酒有度乃君子,量力而行莫贪杯,饮者拒饮莫强劝,见风使舵非好汉。趁人之危莫敬酒,落井下石非君子,微醺止饮方为贵,来日方长且为乐。"不喝不喝又喝了,喝点喝点又大了,晃悠晃悠回家了。不知不觉睡着了,睡着醒

  • 白酒不可强饮也不可空腹饮

    白酒不可强饮也不可空腹饮

    酒桌上觥筹交错间,每个人似乎都热情的斟酒饮酒,"恭敬不如从命"一杯又一杯的白酒灌下肚里,可是酒桌的礼仪与饮酒的忌讳你知道多少?白酒不可强饮饮酒时不能强逼硬劝别人,自己也不能赌气争胜,不能喝硬要往肚里灌

  • 酒道

    酒道

    在中国古代先哲看来,万物之有无生死变化皆有其"道",人的各种心理、情绪、意念、主张、行为亦皆有"道"。饮酒也就自然有酒道。中国古代酒道的根本要求就是"中和"二字。"未发,谓之中",即是对酒无嗜饮,也就

  • 杜康沽酒醉刘伶的故事

    杜康沽酒醉刘伶的故事

    就在文君当垆的故事过去400多年之后,中国历史上又一位与酒结缘的文人名士走入了人们的视野。他的名字叫刘伶,西晋沛国人,与阮籍、嵇康、山涛、阮咸、向秀和王戎并称为竹林七贤。刘伶在中国酒文化的历史中有着特

  • 从古诗中看古代的“一献之礼”

    从古诗中看古代的“一献之礼”

    礼仪,不仅现代人注重,古代更是非常讲究的,他们常常把这些礼仪之道放于古诗中,让人很受启迪。《诗经·小雅·瓠叶》从客人的角度叙写了周朝时贵族宴饮、宾主酬酢的情形。原诗如下:幡幡瓠叶,采之亨之。君子有酒,

  • 酒礼习俗:古代的“一献之礼”

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