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啤酒行业跟踪快报:一季度复苏良好 成本压力下关注提价趋势
2021Q1,啤酒行业销量基本恢复至疫情前水平。预计华润/青啤较2019Q1销量微增;嘉士伯中国保持核心品类快速成长;百威受部分地区拖累较2019Q1有所下降。吨价方面,预计各家公司ASP 增速在中单
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五月椹桑葚酒与牛排的秘密
五月椹桑葚酒与牛排可以一起搭配吗?答案是肯定的,下面跟小编一起看下关于五月椹桑葚酒与牛排的秘密不得不说的小秘密吧!桑椹酒是以桑椹原浆发酵酿制而成的果酒,五月椹桑葚酒与牛排的搭配,远可以比想象中来得复杂
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葡萄酒也可追溯产地
只要用手机拍摄下酒瓶上的条形码,就能看到酿酒所用葡萄的产地和生长情况、庄园种植者的照片和坐标、加工厂以及物流等各方面信息。近日,在南京下关的麦德龙超市,扬子晚报记者发现一款可以追溯产地的葡萄酒。据了解
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云南省购买真茅台酒的地址
茅粉有福啦!近期《茅台时空》整理了全国各地茅台自营店和专卖店的详细信息,今天我们来看看云南省购买真茅台酒的地址。自营店云南贵州茅台销售有限公司(昆明店)地址:昆明市西山区南亚风情第壹城南亚星光苑7幢1
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店老板必须知道的白酒9大误区
消费者平时选择白酒的时候,总会陷入一些误区。对于烟酒店老板来说,这些误区我们一定要知道,否则在和顾客的交流中可能会贻笑大方,从而影响我们的销售。今天终端君就为大家解读下关于白酒的九大误区。误区1、白酒
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红酒知识:葡萄酒中为什么会有沉淀物?
红酒知识:葡萄酒中为什么会有沉淀物?葡萄酒里面有沉淀物是很正常的,下面我们就来探讨下关于红酒知识入门经常遇到的问题葡萄酒中的沉淀物。葡萄酒中的沉淀物原因有两种情况,一种是最后过滤不彻底,可以保持葡萄酒
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如何做一场高逼格的品鉴会?
品鉴会是白酒营销中经常使用的营销方法,在实际操作中,很多白酒厂商由于经验不足或组织不力,加之后续的跟踪不专业,往往使品鉴会沦落为一场"吃喝会"或者"文艺表演会"。耗费了很多的资源,却未能达到应有的营销
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美酒课堂:寻找最好的存酒方式
美酒课堂:寻找最好的存酒方式寻找最好的存酒方式"中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。"佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。也就是一夜之间,伴随着拉菲的声名大噪,葡萄酒从
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茅台股价、酒价双双破纪录 最好的营销是缺货?
近日,在"万众瞩目"中,茅台股价在大盘震荡行情中逆势突破了1100元,站到了历史最高点!东兴证券甚至发出了"还能涨40%,目标价1424元"的声音。伴随茅台股价"飞天"的,是茅台酒价的疯狂。从今年4月
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去罗马度假 千万不要错过这些屋顶酒吧
罗马,素来是人们最为向往的城市之一,溢美之词不必多说。这座城市有着丰富的历史文化,诸多闻名世界的建筑,更是个风情万种的活力之都。罗马有着各式各样的酒吧、餐馆、咖啡屋和旅馆,来客在此总能找到适合自己的那
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走出饮用葡萄酒三大误区
现如今越来越多的人开始注重饮食健康,因此具有保健功能的葡萄酒就成为了很多人争相追捧的对象。葡萄酒从高档酒店进入了家中餐桌,但是你真的懂葡萄酒吗?今天就来说说我们身边的葡萄酒误区。误区1红酒就是葡萄酒实
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顶级侍酒师教你玩收藏
顶级餐馆一般配备有侍酒师(Sommelier),他们能够运用自己专业的酒水知识和技能,为客人建议最适合的酒款和提供配餐服务。因此,对于收藏者来说,知名侍酒师的建议可以作为酒水选择的最佳参考来源之一。当
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一瓶1895年份拉菲拍出了1.1万英镑的高价
近日,在迪拜国际机场内的Le Clos精品葡萄酒店,一瓶1895年份的拉菲酒庄葡萄酒拍出了1.1万英镑的高价。酿造这瓶酒的年份是拉菲酒庄在1855官方分级中被确认为列级酒庄40年之后。这瓶超级罕见的葡
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尼雅葡萄酒完美演绎米其林三星春日盛宴
人间四月天,最是一年春好时,绝胜烟柳满京城。不负这美好春光的最好方式莫过于用一顿应季的美食美酒犒赏自己。4月13日,尼雅葡萄酒携手北京王府井希尔顿酒店,邀请美国知名米其林三星主厨Curtis Duff
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老酒收藏及鉴别真假的方法
中国酒文化底蕴如此深厚,近年来,更是掀起了一股白酒收藏热潮,鉴藏白酒成为一件很"文化"的事情,喝也文化,藏也文化。老酒收藏的话题越来越热,而很多酒爱好者,对老酒收藏也有一定的认识。但是随着时间的推移,
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盘点最适合蜜月的三大葡萄酒旅游圣地
在春夏季举行婚礼,酒圈网推荐去南美度过一个凉爽的蜜月,下面三个南美洲葡萄酒产区被誉为最佳蜜月城市。一、智利-圣地亚哥智利首都圈里居住了五百多万人口;从它的商业中心出发驾车一个小时就可以到达滑雪胜地或是
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10年前和10年后饮葡萄酒的样子
配图10年前饮酒的样子或许大家还能想起点点滴滴,10年后饮酒的样子又会是怎样的呢?虽然下面的对比只是一个预测,但也是一个令人振奋的设想啊!每个致力于葡萄酒行业的人都应该相信这个预测会变成事实。赶紧和小
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欧洲葡萄酒产区月度旅游指南
1. 一月份:意大利西西里前一天还在埃特纳山滑雪,第二天就在海滩晒太阳!在冬季,西西里是一个很棒的旅游地,它有着多样的景观、优质的葡萄酒还有迷人的众多建筑风格,从摩尔风格到诺曼底风格、从中世纪风格到西
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关于瑞士葡萄酒的17个事实
瑞士葡萄酒在国际上的知名度并不高,对多数人而言,它可谓是一种陌生而神秘的存在。在瑞士,每逢酒庄开放季,酒窖就会面向公众开放,当地人们也会举杯欢饮,以期许瑞士的葡萄酒行业能够蓬勃发展。既然瑞士葡萄酒如此
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蔬菜鸡尾酒有多好?经典居然是血腥玛丽?
血腥玛丽最早起源于纽约的瑞吉酒店,当时的调酒师Fernand Petiot在酒店酒吧推出了一款名为"红鲷鱼"的鸡尾酒,这便是血腥玛丽的前身。这款鸡尾酒用伏特加和番茄汁调制而成,混合了烹饪中常用的辣椒仔