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喝茅台酒配什么菜呢？
所谓喝酒必须下菜，这是符合人们营养卫生科学的。因为饮酒会影响身体的新陈代谢，损耗体内的蛋白质。因此食用一些蛋白质多的下酒菜，如松花蛋、花生米、鸡、鸭、鱼、排骨、瘦肉等菜肴，都很适宜。中国白酒在历史上经
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葡萄酒和潮州菜的“浪漫约会”
广州天河区体育中心的一角，有座幽静雅致的葡萄酒小屋--神之水滴酒窖，在当地很多饕餮客的心目中，这里的葡萄酒体验之旅实在是充满莫大的惬意与享受。今天，在各种各样的酒窖、酒庄早已遍布广州街巷的情况下，神之
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葡萄酒与潮州菜的“浪漫约会”
"葡萄酒的推广其实是一个体验过程，如果能建立一种体验传播的成功模式，那对于酒商的成长无疑是极具实效和示范意义的。"林超轻摇着面前的高脚杯说道，他是广州神之水滴酒业有限公司总经理，用他自己的评价则是"热
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首彩葡萄酒百事活酒庄正式在潮州落户
上月，首彩葡萄酒百事活酒庄正式在潮州落户。装饰一新的酒庄内，最引人注目的莫过于排列整齐的红酒。跨越重重大洋，从遥远的大洋彼岸来到潮州，潮州百事活酒庄的葡萄酒以浪漫、高贵风格展示在人们面前。作为专营进口
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来茶当酒
在潮州很多工夫茶具，象茶船（盘）、茶壶、茶杯中，除了会画或刻着山水、花鸟等画，一般还会写上"寒夜客来茶当酒" 这句话。相传很久以前，乡下的穷秀才冬夜里来了位在京城做官的同窗好友。四壁潇然的穷秀才虽然没
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全球十大葡萄酒旅游区概览
爱品酒的你，除了能够在家自制热葡萄酒还有用鼻子闻酒香之外，想必也很想到各地著名的酒庄亲自去走走吧!先别急，小编帮你整理了近年十大旅游地点，能让你的味蕾享受当地酿制的美酒又能让你眼底尽收美景!一、里奥哈
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全球十大葡萄酒产地及旅游区
爱品酒的你，除了能够在家自制热葡萄酒还有用鼻子闻酒香之外，想必也很想到各地著名的酒庄亲自去走走吧!先别急，小编帮你整理了近年十大旅游地点，能让你的味蕾享受当地酿制的美酒又能让你眼底尽收美景!一、里奥哈
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山西汾酒集团芦清王酒上市了
参考价格：400.00元/瓶2006年8月5日，汾酒集团依托科技创新，将保健芦荟与清香型汾酒集团相结合，历经七年之久研发出的"芦清王"酒正式投产，这是生物科技在白酒领域的一次成功应用。芦清王酒，继承了
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劲牌董事长吴少勋的经营哲学
在行业调整的2014年，劲牌销售额突破75个亿，上交税金突破20亿元，取得如此成绩也是蛮拼的。同一年，中国劲牌有限公司董事长吴少勋凭借60亿成为酒业首富。不论从公司业绩还是自身财富，我们都应该给吴少勋
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宋书玉：白酒酒庄顶层设计要明确 未来将实施末位淘汰制
1月11日，由中国酒业协会主办，泸州老窖股份有限公司承办的中国白酒酒庄联盟年会在四川泸州巨洋酒店举行。会上，中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉在讲话中透露，2017年1-11月，全国酿酒行业规模以上企
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小糊涂仙精准扶贫，爱心助农
近日，小糊涂仙酒业与六亩村农户签订爱心助农的合作协议，承诺为六亩村的"无公害"杨桃销售助力。小糊涂仙酒业承诺购买3000斤六亩村的"无公害"杨桃，回馈消费者;并借助小糊涂仙酒业宣传渠道为六亩村杨桃进行
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潮汕工夫茶典故：寒夜客来茶当酒
3月22日讯：相传很久以前，住在潮州某乡下的一位穷秀才，有一年严寒夜里来了一位在京城做官的同窗好友。四壁萧然的穷秀才虽然没有酒菜可宴请这位远方来的好友，但为了能冲出的工夫茶，让好友好好品尝，穷秀才不惜
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松花蛋与葡萄酒如何搭配
松花蛋总是被当作单独的小菜，在客人落座以前就被摆上餐桌。松花蛋的蛋黄是灰色或黑色的，强烈的气味令人联想到硫磺和氨;质地则像奶油般柔顺。尽管松花蛋的味道不是人见人爱的，但这种味道丰富浓郁，复杂而悠长。蛋
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春节期间青岛十大商贸实现销售额6.75亿元
龙年春节期间，全市消费品市场货源充足，消费旺盛，各大商场和超市顾客盈门。监测显示，春节七天全市十大商贸集团实现销售额6.75亿元，同比增长18.1%，十家餐饮企业实现营业额1952万元，同比增长15%
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粤菜与葡萄酒的合适搭配
当今的粤菜菜系，以广东菜为代表，包括潮州菜和东江京(也叫客家菜)。它用料广泛，善烹野味、水产，讲究"五滋六味"，饮誉中外。那么粤菜如何与葡萄酒更好的搭配呢?下面佳酒小编给大家介绍几种搭配方案：选取粤菜
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酱香酒公司广东三区开展“春暖花开踏青去·茅台酱香伴你行”主题活动
4月18日、19日，酱香酒公司广东三区携手潮州市腾远贸易有限公司开展以"春暖花开踏青去·茅台酱香伴你行"为主题的活动。邀请25位核心客户在厦门市集美学村、鼓浪屿，参观学习、漫步游玩。集美学村是集美各类
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日常饮酒十大雷人谎言
在很多的时候，每个人喝酒都有自己的解酒套路，不管是不是科学，多多少少都会起到作用，也会派上用场，但是有的观点不能盲从。那接下来就来解密一下日常饮酒的"十大"谎言!谎言一：时尚的酒兑饮料在现在这个散白酒
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年末盘点之2013年度河南酒业十大热点新闻
1月15日 第三届河南经济年度人物颁奖盛典在郑州隆重举行，洛阳杜康控股有限公司总经理吴书青等10人荣获第三届河南经济年度人物。1月16日 宋河在互联网全网预售"宋河扣扣"，实现了互联网销售"6天10万
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和红酒搭配的中国菜式
一些和红酒搭配的中国菜式：海鲜和贝类搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和Rhone等。鸡肉和猪肉这两种肉口味细微，但也
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届遵义十大名酒评选活动感官品评举行
5月16日，一届遵义十大名酒评选活动感官品评在遵义新城大酒店举行。当天，中国酿酒大师、茅台酒魂季克良先生坐镇现场，中国酒业协会组织9名品酒专家组成专家评委，现场品酒打分。5月20日，"遵义十大名酒"名