好酒好蔡酒家_了解更多有关好酒好蔡酒家的内容_中华酒网
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香槟配餐指南
只要一说到葡萄酒与美食搭配，就有人要嗤之以鼻，"你这是装13"，"不搭配又怎么样"……我猜想这是因为他们缺少尝试的机会，无法想象好的搭配能大大提升味觉体验。日常生活里完美的搭配是可遇而不可求的，我记得
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赞助热门综艺，四特东方韵出手不凡！
截至8月24日，全国首档全能主厨竞技真人秀《主厨的荣耀》凭借创新美食综艺模式，掀起了一场收视热潮。作为该真人秀节目的赞助方，四特东方韵的品牌力也随之"高涨"。在业内专家看来，四特东方韵携手《主厨的荣耀
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轻酌酒馆：借问酒家何处有
食物知道我们灵魂的去处舌头忠于我们内心的信仰选择什么样的酒，决定着我们对生活的态度身为酒友的我们不断地行走在寻觅美酒的路上好在中国地大，风土各异诞生了并且不断诞生着各种美酒顶级大牌、经典佳酿、美酒新秀
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评酒家对期酒投资的影响
期酒诞生的历史很有趣。在二战期间，波尔多城堡缺钱，所以才开始做这种生意。二战以后，城堡被毁，而且法郎持续贬值，直到上世纪60年代才好转。当时，波尔多有一批好酒 (比如，1959和1961年的酒)，所以
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酒好还需窖池老？这还真的不一定
把有色的固态粮食变成无色透明的液体，要经历极其复杂的发酵和蒸馏的过程，影响白酒酿造质量的因素也自然极其复杂，而常话说："千年老窖万年糟，酒好还需窖池老"，能不能酿出好酒，窖池老不老似乎是至为关键的。但
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中秋什么价位的酒好卖，50一瓶的白酒品牌
中秋佳节将至，代理商、经销商都在为卖什么产品能赚更多的钱而烦恼。因为中秋节要送礼，所以礼品的选择很重要。那么中秋什么价位的酒好卖呢？有什么50元左右的卖得好的白酒呢？中秋节选择礼品看品质，茅台醇酒品质
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原来中国古人是这样卖酒的
在我国，各地的酒业与酒文化都有着独特的地理特点。历代酒业经济的地理分布，随着经济、政治、文化的发展而变迁，并在唐宋时期形成了一个东移南迁的大变化。回望，中国的商业历史悠久，"民以食为天"，饮食行业，特
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“巾帼不让须眉”的成都酒文化
明清时期，川酒便开始展露头角，白酒生产工艺先进，酿酒技术也达全国优先行列，且因酒文化原因，四川的女人们很爱喝酒，常挂在嘴边的是"女人自带三分酒"，她们喝起酒来可都"巾帼不让须眉"。四川自古以来酿酒业发
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烟酒生意不好做吗？看看古人如何卖酒的
远古时期由于生产力落后，食不果腹，酿酒业一直没有兴起。到了夏商时期，酒业开始发达起来了。商朝在饮酒工具下工夫--喝酒要文雅青铜器作为饮酒工具的出现就是在商朝，而且在商朝也出现了以生产青铜器酒容器为主业
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酒文化之酒联
我国是古老的酿酒之邦，从古至今酒与人们的生活密切相关。中国酒文化历史悠久，源远流长，其中尤以酒联是人们喜闻乐见的一种酒文化载体。酒联多见于酒楼酒店，旧时一家名声显盛的酒楼，必有酒联示客。如"美味招来天
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“酒好不怕巷子深”缘由
"酒好不怕巷子深"这句话早已成为民间的一句俗语，不过随着社会的发展，特别是市场经济下，当供大于求，"酒好不怕巷子深"恐怕已不合时宜，"酒好"还得"吆喝好"，这样才能受人瞩目、广为流传。此句虽已传遍大江
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中国古代的酒联文化
我国是古老的酿酒之邦，从古至今酒与人们的生活密切相关。中国酒文化历史悠久，源远流长，其中尤以酒联是人们喜闻乐见的一种酒文化载体。酒联多见于酒楼酒店，旧时一家名声显盛的酒楼，必有酒联示客。如"美味招来天
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葡萄酒评酒家罗伯特•帕克评分理论
据说，在国际葡萄酒市场，有这样一条"帕克定律"：帕克给90分以上的酒，我们买不到；帕克给90分以下的酒，我们又卖不动。不过，罗伯特•帕克创建的100分评分制，一直以来也是葡萄酒行业争议的焦点，认为他把
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都说贵族葡萄的酒好 它们到底贵族在哪？
葡萄酒中有贵族品种(Noble Grape Varieties)，但能从6000多种酿酒葡萄中脱颖而出的贵族品种却寥寥无几。那么，到底哪些葡萄是贵族品种，能被称为贵族葡萄的，都有哪些过人之处呢?1.
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怎样收藏与投资好葡萄酒
葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。酒窖集财富、时尚和品位为一体，寓居家中一隅，收藏佳年名酿，也汇集世界文化。置身窖中，葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻，也可以是历史事件的记录，同时酒标上的年份还是葡萄酒
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葡萄酒投资 期酒还是现酒好?
现酒是葡萄酒投资中最直接的方式，即从市场中买入现酒进行窖藏，在恰当的时机再将酒品向其他投资人售出。由于中国葡萄酒金融产品并未得到有效发展，对普通投资者和藏家来说期酒的渠道又受限，市场上更热衷于现酒投资
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刘伶醉酒好代理吗？
刘伶醉酒好代理吗？好多想要代理刘伶醉酒的代理商都要问的问题，关于刘伶醉酒好不好代理，你就看看下面的介绍吧！实力支持：中国巨力集团成功收购具有近两千年历史的名酒"刘伶醉"。由巨力集团高管团队与刘伶醉酒技
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白酒是高度酒好还是低度酒好呢?
现在我们国家的白酒种类非常多，而且白酒的度数也非常高，不管是低度酒还是高度，酒都有不同的度数。一般来说老年人都更喜欢喝一些高度酒，但是大部分的年轻人由于觉得高度酒度数太高，比较辛辣，所以说在平时喝酒的
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酒文化典故 杜康造酒醉刘伶的始末
"何以解忧，唯有杜康"。凡造酒的人都敬重杜康，把杜康看作酒家的神仙，自古以来，在民间有这样一个传说："人间好酒为杜康，酒量大数刘伶，饮了杜康酒三盅，醉了刘伶三年整"。刘伶是西晋"竹林七贤"之一，嗜酒如
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好池出好酒，没窖池，就不要卖酒了吧！
"千年老窖万年糟，酒好需得窖池老"。酒质的好坏与窖龄的长短有直接关系。因为窖池中富含多种微生物和微量元素，随着岁月的增长，这些物质不断向窖池深处繁殖渗透，最终形成保障良好酒质的古窖池。窖池于酿酒很关键