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白酒选购的注意事项
无论是商务宴请还是亲朋聚会，酒都是助兴的必备之物。虽然现在啤酒、红酒选择多多，但白酒仍是正式宴请场合的不二之选。而当下白酒产品琳琅满目，还不乏鱼目混珠的假酒、差酒。因此，如何选到真资格的酒尤为重要而又
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川酒竞争激烈，各大厂家又推新品
3月19日，带着"冰爆"，五粮液集团仙林果酒有限公司总经理林红出现在2016年川酒新品发布会的现场，"这是我们历经八年潜心研发，最终拿出的成果。"如果不是瓶盖上显著的标志，观者很难把这样一款包装前卫的
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喝酒为何会上头呢？
白酒喝后上头、口干有多方面的原因，但主要是由于酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的。例如，杂醇油进入人体后分解很慢，所以杂醇油含量多的时候，人喝酒易上头，国外称杂醇油为恶醉之本
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酒水购买要注意些什么？
随着生活水平不断提高，人们对各类商品的质量也有了一定的提高。那对于酒水应该怎么来消费呢？现在来说一下吧。同价位选品牌到底买什么价位的酒，不少朋友在买酒前早已心中有数，而具体买哪一款却心中没底，最后总会
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河北作家协会副主席谈歌：品酒挥毫 人生一大乐事
白酒作为中国特有的酒精饮品，从诞生之日起就与我国传统文化产生了千丝万缕的联系。在五千年的历史长河中，酒文化更是一直在中国传统文化中占据着重要地位，并逐渐积淀升华成中华文化宝库中一颗璀璨的明珠。日前，记
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关于白酒三个不可不知的问题
一：喝酒为什么会上头?白酒喝后上头、口干有多方面的原因，但主要是由于酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的。例如，杂醇油进入人体后分解很慢，所以杂醇油含量多的时候，人喝酒易上头，
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原浆酒很多商家的主推产品
近日，笔者走访泉城多家酒水专卖店,看到很多商家都把各品牌的原浆酒作为主推产品,不仅价格要比普通的酒高,而且包装更是精美。在泺源大街一家酒水专卖店内,笔者看到"原浆酒"、"年份原浆"、"原浆醇香"、"原
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白酒“原浆热”扎堆年底市场
春节临近,白酒市场可谓异常的热闹。近日,笔者走访泉城多家酒水专卖店,看到很多商家都把各品牌的原浆酒作为主推产品,不仅价格要比普通的酒高,而且包装更是精美。在泺源大街一家酒水专卖店内,笔者看到"原浆酒"
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日本木内酒造抢占中国精酿啤酒市场打算这样干!
日本著名酿酒企业木内酒造决定7月底在上海开出亚直营餐饮店，以日本特色料理+酒吧的模式勾引中国吃货们的胃。据《日经中文网》报道，新餐厅名为"HITACHINO MANSION(常陆野公寓)"，位于上海思
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未来白酒的发展趋势
不少分析人士指出，渠道发力才是近期白酒厂商"暗度陈仓"之举。赵勇表示，在竞争加剧格局下，各家白酒厂商从产品开始转向新增渠道或渠道扁平化，会进一步开拓白酒企业的利润空间。不过，从各大白酒厂商的渠道直营措
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并购发展是未来白酒发展趋势
不少分析人士指出，渠道发力才是近期白酒厂商"暗度陈仓"之举。赵勇表示，在竞争加剧格局下，各家白酒厂商从产品开始转向新增渠道或渠道扁平化，会进一步开拓白酒企业的利润空间。不过，从各大白酒厂商的渠道直营措
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精酿啤酒赛场见，好酒尚需匠心打磨
从个人家酿到商业精酿，从星星之火到"大精酿时代"，从单打斗到专业赛事平台、专属联盟建立，中国精酿啤酒迅速进入了发展的快车道。在发展的同时，也有诸多行业专家认为，中国啤酒行业到了深度调整期，精酿产业潜力
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高粱提价，酱酒要涨？切莫恶意制造恐慌！
近日，一篇名为【高粱涨价，酱香酒涨价已成定局】的文章在酒业圈中大肆传播，不少酒圈人士在转发的同时配上了较为夸张的文字，并呼吁大家赶紧囤点"好酒"。今年以来，由于疫情、干旱、洪涝等多方面的因素，粮食问题
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22年沉淀+5代焕新+五粮液出品+亲民价位
1999年，由四川省公司糖酒公司发起，设立"五粮液股份百鸟朝凤酒业有限公司"，第 一瓶由宜宾五粮液股份公司生产的"五粮液股份--百鸟朝凤"正式诞生。22年后，2021年11月5日，五粮液股份百鸟朝凤酒
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快速识别优质葡萄酒宝典
目前我国进口葡萄酒市场增长迅速，进口葡萄酒产品琳琅满目，但大部分消费者对进口葡萄酒的知识了解很少，就拿如何识别优质葡萄酒来说吧，很多人都不清楚。对于葡萄酒初学者来说，我们把品鉴葡萄酒分为四步，望、闻、
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葡萄酒产量领先的意大利 为何在中国却没有大单品？
近年来，随着葡萄酒越来越平民化，"大单品"在进口葡萄酒领域也成了热词，法国、澳洲的"大单品"已经在中国出现，不仅第一阵营越来越清晰，其大单品的第二阵营也在形成当中，作为世界葡萄酒产量领先的意大利，为何
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原浆酒走红双节礼品酒市场
春节临近,白酒市场可谓异常的热闹。近日,笔者走访泉城多家酒水专卖店,看到很多商家都把各品牌的原浆酒作为主推产品,不仅价格要比普通的酒高,而且包装更是精美。在泺源大街一家酒水专卖店内,笔者看到"原浆酒"
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中国版奔富，能打破“真香定律”吗？
距离"中国版"奔富麦克斯上市不到三个月，"中国版"奔富也呼之欲出了。据媒体报道，奔富母公司富邑集团于3月中下旬从中国80多家葡萄酒生产企业中，挑选了10余家提供原酒进行内测，并将在宁夏产区内完成灌装。
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“抢”回河南市场 豫酒振兴还需注意哪些问题？
ID：观峰智业杨永华客观来说，自去年新省长上任，对白酒产业支持力度明显大了很多，这是利好，其中比较核心的6项措施：例如资金扶持，成立豫酒产业发展基金，税收政策的倾斜，过亿大单品企业奖励、鼓励"豫商卖豫
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酱酒“中场战事”：“新玩家”德顺昌带来哪些可能？
赤水河流域从未有过现在这般"人声鼎沸"，酱酒产业也从未像当下这般"备受关注"。热钱涌入与快速崛起，交替上演。头部酒企持续领跑外，肆拾玖坊、酣客、夜郎古等在"新玩家"短短几年间便完成亿元量级的门槛跨越，