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盛夏来临 啤酒市场大战异常激烈
夏季是啤酒行业每年期待的节日，今年的盛夏开封人生活的惬意，在啤酒消费市场是一个侧影。当近10个国内知名啤酒品牌拥挤在这座城市，其结果是，沿街的各类饭馆、小商店食杂店贩售啤酒品牌、品类的丰富度，毫不逊色
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宋朝的经济、酒政及酿酒业
本文概要：黄酒是中华民族传统的酒种。宋朝的黄酒酿造，不但有丰富的实践，而且有系统的理论。我国现代的黄酒酿造，继承和发展了宋朝的理论和传统。在我国古代酿酒著作中，最系统最完整，最有实践指导意义的酿酒著作
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易安居士的醉酒词：以酒入词 而词却无醉态
最是文人爱饮酒，唐朝有"李白斗酒诗百篇"，到了宋代，著名女词人李清照巾帼不让须眉，为后世留下了诸多醉酒词中的千古绝唱。如果说李白的酒诗是"唐诗一绝"，那么李清照的酒词就是"宋词一绝"。在女词人中，能把
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椰岛海王酒挺进大佛山！百店联动，到店免费试饮，免费喝！
椰岛海王酒挺进大佛山，成功铺市1000家！百店联动，佛山狂欢！到店免费试饮，免费喝！送你健康和快乐！为庆祝椰岛海王酒佛山成功铺市1000家，老板决定重拳出击"3000瓶椰岛海王酒全部免费喝"。数量有限
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微醺是人生最好的状态
酒，带给我们众多感官体验，色泽的视觉，香气的嗅觉，口味的味觉，口感的触觉，以及酒文化等带来的品饮乐趣和精神愉悦。酒，更使他们的生活更加幸福，使他们的生命色彩斑斓，使他们的文采彰显于世!他们都是文豪巨匠
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新郎酒在仁寿京川酒楼举办订货会
近日，新郎酒在仁寿京川酒楼举办了一场别开生面的品鉴暨订货会，现场不仅邀请到接近两百位重量级嘉宾，更是诚挚的邀请到了热情的酒鼓舞团队与著名的青年摇滚歌手李金泽到场，为订货会添上了浓墨重彩。开场后，一段魅
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酒文化之酒联
我国是古老的酿酒之邦，从古至今酒与人们的生活密切相关。中国酒文化历史悠久，源远流长，其中尤以酒联是人们喜闻乐见的一种酒文化载体。酒联多见于酒楼酒店，旧时一家名声显盛的酒楼，必有酒联示客。如"美味招来天
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中国古代的酒联文化
我国是古老的酿酒之邦，从古至今酒与人们的生活密切相关。中国酒文化历史悠久，源远流长，其中尤以酒联是人们喜闻乐见的一种酒文化载体。酒联多见于酒楼酒店，旧时一家名声显盛的酒楼，必有酒联示客。如"美味招来天
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《水浒传》——宋代酒文化的纪实
宋代酒业在中国酿酒史上处于提高期和成熟期，大量酿酒理论著作问世、蒸馏白酒的出现，酤酒业继承和发展唐代经营思路，标志着酒文化的成熟和大发展。施耐庵先生通过《水浒传》全书六百多场（次）饮酒，描写相关的酒业
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如何选购好白酒？
如何选购好白酒?为此，专家提醒消费者在购买酒类产品时从以下6个方面注意：--到正规超市、商场购买，索取发票并注明批次、批号;--注意外包装新旧程度，密封是否良好，标志是否清晰等，比如假酒瓶体外有磨损，
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重庆云阳县工商局专项检查葡萄酒零售门店
为规范葡萄酒销售市场经营秩序，近日，重庆云阳县工商局会同县食药局对城区范围内葡萄酒零售供应终端的酒楼及批（零）销售门店开展了专项执法检查。据了解，此次葡萄酒专项执法主要以酒楼及专卖店为重点检查对象；以
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中国老酒大会开封开“封”
进入11月份，由战略合作伙伴阿里巴巴集团阿里拍卖，河南省商务厅、中国酒类流通协会、中国副食流通协会、中国诗酒文化协会支持，中国收藏家协会、河南省酒业协会主办，中国老酒大会组委会、华夏酒报/中国酒业新闻
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酱香潭酒2011年宜宾迎新春订货会圆满成功
酱香潭酒宜宾开业订货会于2011年12月19日在宜宾华氏上席酒楼隆重举行。本次订货会吸引了来自宜宾地区的代理商、加盟商、以及各相关媒体的专业人士， 宜宾地区的主要领导也出席了此次订货会。人勤生意好。当
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白酒涨价吓退老百姓
茅台净利润增长58.31%，五粮液增长48.74%，汾酒增长97.21%，古井贡酒增长168%，沱牌舍得增长51.21%……白酒中报喜报连连。托白酒价格节节攀升的福，从目前已经披露的白酒企业半年报来看
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购买白酒时谨记要“六注意”
健康导读：据了解，目前酒类消费市场主要存在三类陷阱：一是以次充好，一些不法经营者将价值十几元的低档白酒灌装到伪造包装或回收的名酒瓶中，冒充高档白酒销售;二是"傍"名牌，故意在产品的名称、包装方面与知名
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今年谢师宴"不温不火" 趋于理性
据了解，今年学生答谢老师的方式更趋理性，倾向于送一些节约、环保的小礼物。很多毕业班的学生选择送一些个性盆栽、陶艺品、环保的小礼物，价格不高，但更显情意。"感谢恩师，谢师宴1280元一席……"记者采访了
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酒你喜欢温着喝？好吧，这就是你想要的：各种温酒的方法
前面酒评君跟酒友们探讨过这样一个话题，白酒究竟要不要温着喝，最后得出的结论是：如果是想通过加热的方法去除酒中所谓的"有害物质"，则大可不必;如果是想感受一下古人之风或者营造一个更有氛围的酒桌环境，酒评
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河南啤酒品牌有哪些
河南是人口大省，啤酒品牌也是非常多，最著名的大家应该都知道金星啤酒，那么除了金星啤酒，河南啤酒品牌还有哪些呢？下面来给大家详细介绍一下！1、金星啤酒金星啤酒集团是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心
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多个啤酒品牌在开封打响争夺战
当近10个国内知名啤酒品牌拥挤在这座城市，其结果是，沿街的各类饭馆、小商店食杂店贩售啤酒品牌、品类的丰富度，毫不逊色郑州任何的大型超市。各品牌不约而同将啤酒堆砌在人行道上，场面颇为壮观。各类促销活动繁
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明代南京人饮酒漫谈
杏花村外酒旗斜大明王朝缔造者的立国宗旨是构建以小农经济为基础的小农社会，竭力去维护农业社会的简朴风气和表面平均主义，防止社会的分化与多元。因而，一切不合等级与礼制的奢华均在禁绝之列。尽管如此，洪武时期