山西祁县出好酒_了解更多有关山西祁县出好酒的内容_中华酒网
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面对啤酒巨头的强势抢滩 本土企业退出竞争
面对啤酒巨头的强势抢滩，曾经风光一时的太原本土品牌只能接受退出的命运。太原啤酒业内资深人士李先生称，在这些啤酒巨头入驻前，迎泽啤酒非常火爆。迎泽啤酒投产于1987年，是我省建厂最早的本土啤酒，2004
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四大啤酒巨头激战正酣
据相关部门统计，去年全国人均啤酒消费量为36升左右，北京年人均啤酒消费量为90升，山西年人均啤酒消费量只有21升，山西常住人口3593.28万人，啤酒市场潜力巨大。具体到太原而言，目前，太原销售酒类产
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好山好水出好酒 水在白酒酿造中的作用
一方水土养一方人，一条河流出一方好酒，所谓好山好水出好酒，这是业界的共识。而且，无论是中国八大名酒，还是十七大名酒，抑或是地方名酒，一般都出现在长江、黄河、淮河、赤水河流域。那么，水在白酒酿造中究竟发
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山西酿酒的历史悠久 堪称酒的故乡和源头
山西酿酒的历史悠久，堪称酒的故乡和源头。可以追溯到新石器时期，酿酒史应不低于5000年。从古到今，山西是出好酒的省份，所谓"河东桑落酒，晋地多佳醪"，是与其得天厚的自然条件，与其丰沛富庶的自然资源，与
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继“醋八条”之后 山西拟推出“酒九条”
近年来，山西酒业发展较为缓慢，在全国的影响力也较弱，曾经贵为"白酒老大"的山西汾酒，如今相比其他名优酒已经落后，因而，山西白酒业急需做大做强，以提高综合竞争力。特别是一些小酒厂的存在可能对山西优秀酒企
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茅台酒与山西汾酒的渊源
贵州茅台酒，被誉为我国名酒之冠。说起来，它和山西汾酒还有一段"血缘"呢!相传在清康熙年间，山西汾阳有一个商人，名叫贾富。贾富生活在汾酒之乡，饮酒成了他平生个嗜好，特别是汾酒，他更是把它看得象命一样的珍
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名
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山西酒都杏花村
在浩如烟海的中国古诗词中，咏唱名山胜川、雄关塞楼、乡野风景的名作佳句不可胜数，但令人朗朗上口、吟诵不厌的却如百里挑一。明朗时节，乍暖还寒，杏花村里杏花绽放，小雨蒙蒙。在去往唐都长安的途中，墨客杜牧途经
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喝葡萄酒上头是怎么回事？
前几天在网上看到一位网页发帖说，过年的时候，他买了一个牌子的干红葡萄酒，大家喝得都不多，最多也不到两杯，应该在正常范围内，结果是喝完后全家头痛。酒标上明明写着保质期十年，而那款酒是2001年的，不应该
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啤酒四巨头 在太原已经开始"较劲"
盛夏将至，啤酒销售旺季近在眼前。对于普通消费者，酷暑里来一瓶冰镇啤酒，可以带来清凉感受。但对于啤酒厂商而言，销售旺季、2012欧洲杯、伦敦奥运会，这些关键词叠加在一起，无异于一场看不见硝烟的啤酒大战。
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为葡萄酒明天干杯
1988年的秋天，我成为了西北农大园艺系葡萄栽培与酿酒专业的一名学生，现在算来已经20个年头了。记得李华老师次为我们上课时就讲："中国10-15年后，葡萄酒工业会有一个大的发展"。当时上学时是1988
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牛栏山杀入汾酒腹地 瓜分蛋糕还是抱团取暖
在今年第三季度经历利润下滑近7成后，牛栏山母公司顺鑫农业(0008960.SZ)继续加大了在白酒业务上的投入。日前，该公司发布公告称，为提高白酒产能，公司拟成立牛栏山酒厂山西吕梁生产基地。这是牛栏山在
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宣酒连续畅销四年 为何如此“任性”？
宣酒是白酒产品的一种，企业建于1951年，公司位于历史悠久的"江南诗山"敬亭山南麓，风景秀丽的水阳江西岸，占地面积10万余平方米，拥有近1000条固态发酵窖池，10条现代化生产线，年产2.3万多吨。宣
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影响山西葡萄酒产业发展的客观因素
近几年来，随着能源的价格的持续上涨，拥有众多煤炭资源的山西产生了数量巨大的富翁群体。但是随着山西开始进行煤炭资源整合，部分能源企业开始被迫退出这个行业。但是数年来积累下的财富一时间没有合适的项目投资，
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信阳：好山好水出好酒
面对内忧外患，信阳白酒企业也在反思，并积极行动，寻求改变现有市场格局。信阳市共有6家白酒企业，年产量近1.2万吨，产值4.5亿元。作为信阳本土白酒企业龙头，淮滨乌龙酒业占据份额。乌龙酒业在信阳市白酒领
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波尔多为什么逢五年十年出好酒
从几年前开始，著名葡萄酒作家杰西斯.罗宾逊女士(Jancis Robinson)提出，近几十年来，凡是五和十的年份都有很好的酒。的确，1970年以后，1975、1980、1985、1990、1995、
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神奇的波尔多定律——逢五逢十年份出好酒
从几年前开始，著名葡萄酒作家杰西斯.罗宾逊女士(Jancis Robinson)提出，近几十年来，凡是五和十的年份都有很好的酒。的确，1970年以后，1975、1980、1985、1990、1995、
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好池出好酒，没窖池，就不要卖酒了吧！
"千年老窖万年糟，酒好需得窖池老"。酒质的好坏与窖龄的长短有直接关系。因为窖池中富含多种微生物和微量元素，随着岁月的增长，这些物质不断向窖池深处繁殖渗透，最终形成保障良好酒质的古窖池。窖池于酿酒很关键
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想要酿出好酒的8个"点睛"之笔，你知道几个？
想要酿出好酒的8个"点睛"之笔，你知道几个?01 用玉米酿酒，先脱胚玉米的胚芽中含有大量的脂肪，若利用带胚芽的玉米酿造白酒，则酒醅发酸生酸快，生酸幅度大，且脂肪氧化形成的异味成分会带入酒中影响酒质。0
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青梅煮酒 好山好水出好酒
青梅煮酒经得起市场考验，经得起消费者检验，出产于中国名酒之乡，安徽省亳州市古井镇。亳州市是国家级历史文化名城，是曹操、华佗的故乡。古井镇是中国八大名酒产地之一，以盛产美酒而扬名天下，酒文化历史源远流长