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白酒需改变思路 生产百姓喜欢的好酒
现在老百姓的口味、感觉、消费方式都在发生变化，对于我们来说，怎样去找到这些新变化、去捕捉这些新变化，是一个很重要的能力。比如，原来我们这个行业香型都比较单一，主要就浓香、酱香、清香几种。现在，我们已经
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云南好酒为何但难出省？
尽管云南省内酒商云集，大家对本次博览会激情满满，但云南酒企的发展仍面临着小散弱的发展局面。云南酒类人均消费量全国相关统计显示，在云南登记的酒企业达到600多家，云南省每年酒类消费量达100多万吨，仅白
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深圳酒企组经贸团助阵第七届酒博会 已形成长效合作机制！
在9月9至11日第七届中国(贵州)国际酒类博览会(以下简称 酒博会)举办期间，由深圳市酒类行业协会组织的深圳范围内共计39家酒商组成的深圳酒企经贸团赶赴贵阳助阵，参与了包括开幕式、2017世界酒业峰会
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要准备好酒企拓市
众所周知，当下餐饮渠道高昂的进店费令众多中小白酒企业望洋兴叹、避而远之。而餐饮渠道作为新产品快速打开市场的关键一环，意义非同凡响。如何巧妙借助厂家的资源优势，迎合餐饮渠道的心理需求，快速化解矛盾，迎刃
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沈酒集团董事长沈鸿林：好酒不贱卖 勤出国 勇跨界
4月19日，泸州市酒类产业发展大会召开，沈酒集团携2019年新推出的高端酒庄酒--酱香传承亮相。它代表着新时代的传承，把国宝熊猫与沈酒文化相结合，将通过民族文化把中国白酒文化推向国外市场，让更多外国友
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工业化浪潮下，古岭神浸泡酒为何能脱颖而出？
随着科技的迅速发展，工业化浪潮席卷而来，给人们的生活带来便捷的同时，也导致很多东西都失去了原本的风味。诸如酒类产品，工业化大批量生产，制作方便，带来了成本低廉，但却没有特色的酒，它们都有着相似的口感、
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“四川老百姓喝得起的好酒”评比
日前，"四川首届老百姓喝得起的好酒评选"活动由华西都市报发起由四川省酿酒研究所支持，自推出后，引起各方关注，白酒拉票掀起波高潮，古蔺沙酒、金潭小酒、巴人村苦荞酒、剑南春、泸州老窖六年头暂列人气榜前五名
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从传承古法到引入现代科技，天参好酒破局酱酒同质化
经过长时间的消费者市场培育，近些年酱香型白酒出现了量价齐涨。而随着茅台业绩的不断走高，又让"酱酒热"现象持续走红，众多酒企跑步进入酱酒市场。酱酒迅速崛起，产品种类越来越多的同时，同质化现象却愈加严重。
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酒业最大声010期：给懂酒的人酿好酒，给好酒找懂酒的人
每周为您放送中国酒业人士精彩观念集锦!拒绝盲从，不掩犀利，因为独立，所以客观。这里是【酒业最大声】!!!"给懂酒的人酿好酒，给好酒找懂酒的人"--中国酿酒协会专家委员、中国白酒品鉴知识普及推广第一人钟
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推动酒茶融合，仁怀酒协与酒企彰显“乡村振兴”的责任与担当
仁怀酒协推动"工业反哺农业"。赤水河边酿好酒，茅台上游出好茶!3月19日，由仁怀市老区建设促进会牵头，遵义市(仁怀市)酒业协会举办的仁怀市香慈茶业2022年春茶采摘活动在仁怀市九仓镇举行。此次活动旨搭
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窖池对酒的影响有多大?
"千年老窖万年槽，好酒全凭窖龄老"。作为浓香白酒的品类特色，历史悠久的老窖池群，成为品类竞争、实现品牌溢价的关键所在。近年来，主打窖池品质概念的白酒新品涌现，老窖池资源也成为企业的制胜关键。如今，浓香
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未来酒业产能如何过剩 好酒还是市场的刚需
洞见未来的趋势，永远脱不开对当下的理解和把握。从当前中国酒业的发展新特征来看，属于传统制造领域的酿酒行业正与新时代互联网浪潮激情碰撞，创新变革的思想蓬勃而兴，整个行业面临着结构调整和转型升级。没有人再
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后疫情时代 酒企如何搭上8亿短视频用户这趟车？
据第三方数据报告，2020年疫情的影响下，大部分酒企营收、净利润均大幅度下滑，上市白酒品牌中只有四家营收增幅为正。好酒也怕巷子深。如何将鲜为人知的好酒，带到广大消费者面前，打通产销渠道，带来更大的发展
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窖池为王 浓香品类谁能将品质战略“一战到底”？
"千年老窖万年槽，好酒全凭窖龄老"。作为浓香白酒的品类特色，历史悠久的老窖池群，成为品类竞争、实现品牌溢价的关键所在。近年来，主打窖池品质概念的白酒新品涌现，老窖池资源也成为企业的制胜关键。如今，浓香
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金六福酒业总裁李奥：白酒营销应落地年轻市场
一向以节庆婚宴市场为主的金六福在11月5日瞄准年轻一代消费群体推出了新品"一坛好酒"。无独有偶，茅台、五粮液、洋河等知名酒企也在陆续布局年轻化，将新生代消费群体作为重点。在新酒发布会上，北京商报记者就
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丁雄军谈茅台的目标：酿好酒、提产能！
2月21日，由广播电视总台举行的第二届"中国品牌强国盛典"在京举行，茅台获选"十大国品之光"品牌。 茅台集团委、董事长丁雄军代表公司上台领奖时表示，茅台将限度地满足人们对茅台酒的需求和对美好生活的向往
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张德芹：贵州酒企要做好两件事
"2014年，习酒销售额的成绩单很难看。"省人大代表、习酒公司董事长张德芹这样描述公司转型遭遇的"阵痛"。这位习酒公司董事长，曾在短短两三年时间里，带领公司从数亿元的销售规模发展到2012年的30亿元
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树立质量标杆对于中小酒企何的意义何在？
近两年来，随着白酒市场的复苏，全国性的大牌和地方区域性品牌都在强化各自的竞争优势，在有限的市场内攻城略地;电商及直销模式的创新推进在一定程度上也强化了知名品牌的影响力。中小酒企该何去何从?2017年对
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北方浓香酒企突出重围的思考
面对长期不缺酒，长期缺好酒的局面，加之行业集中发展及产品同质化的现状，北方浓香酒企该如何实现差异化发展......一、北方浓香型白酒企业现状2020年，全国规模以上白酒企业累计产量达到740.7万千升
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白酒行业新常态下，中小酒企该何去何从？
近两年来，随着白酒市场的复苏，全国性的大牌和地方区域性品牌都在强化各自的竞争优势，在有限的市场内攻城略地;电商及直销模式的创新推进在一定程度上也强化了知名品牌的影响力。中小酒企该何去何从?2017年对